Söisittekö: broilerinsuikale, viim. käyttöpvä 1.2. Avaamaton paketti
Eli meiltä löytyy eilisen päiväyksellä pari pakettia broikkua vakuumissa. Että ottaa aivoon!
Söisittekö tänään?
Kommentit (23)
Söisin todellakin. Eihän ne nyt yhdessä päivässä maagisesti ole käyttökelvottomiksi muuttuneet. Itse tein ruokaa 3 päivää vanhoista broilerisuikaleista, nuuhkaisin että ihan raikkaalle tuoksuivat ja eikun pannulle vaan.
En söisi! Keskiyöllä kellon löydessä 00.00 kana muuttuu silmänräpäyksessä käyttökelvottomaksi!
Meillä on +5 jääkaapissa, kylmässä autossa kuljetettu kaupasta kotiin...
ap
Söisin. Eihän tässä ole edes kovin montaa tuntia siitä, kun oli 1.2..
En missään nimessä. Viimeinen käyttöpäivä on viimeinen käyttöpäivä. Käytettävä ennen -päiväyksissä voi käyttää omaa harkintaa, mutta viimeinen käyttöpäivä on ehdoton.
Etenkin, kun ilmeisesti tarkoitus on, että koko perhe syö samaa ruokaa, en ottaisi riskiä. Kun hyvin käy, koko jengi saa ruokamyrkytyksen eikä kukaan ole tolpillaan hoitamassa potilaita. Ei ole sen arvoista.
Ilman muuta söihin. Äly hoi älä jätä...
Voi herranjestas! Ihan ku ne broilerit sielä paketissatietäs monesko päivä nyt on :o Ei kai ne nyt maagisesti just yön aikana oo pilalle menny?
no voi jeesus sentään. Kyllä ne voi syödä!
Te ja teidän herranjestaksenne. Broilerit paketissa ei varmaan tiedä mitään, mutta ehkä bakteerien lisääntymisessä tietyssä ajassa joku voi tietääkin.
[quote author="Vierailija" time="02.02.2014 klo 11:06"]
Te ja teidän herranjestaksenne. Broilerit paketissa ei varmaan tiedä mitään, mutta ehkä bakteerien lisääntymisessä tietyssä ajassa joku voi tietääkin.
[/quote]Nuo ajat on laitettu varman päälle. Kun ap:lla on noin kylmä jääkaappi, eikä ole välillä lämmennyt, niin kuin kesällä, voi hyvin syödä.
Kysymys on kuitenkin vain YHDESTÄ PÄIVÄSTÄ! aivan hyvin ne voi syödä
Aivan varmasti voi syödä. Kun avaat paketin, nuuhkaise. Jos näyttää ja tuoksuu normaalilta (kuten näin viimeisen virallisen käyttöpäivän jälkeen on), ei mitään estettä käyttää.
Avaa paketti ja päättele näkö- ja hajutuntumalta, ovatko vielä syömäkelpoisia. Jos näyttävät hyviltä (eivätkä esim. sameilta tai limaisilta) ja tuoksuvat raikkaalta, voit niistä valmistaa ruuan ihan hyvin. Viimeinen käyttöpäivä tosiaan kyllä tarkoittaa viimeistä käyttöpäivää. Parasta ennen-merkityt tuotteet sitä vastoin voivat olla vielä syömäkelpoisia (mutta eivät enää parhaimmillaan) päiväysmerkinnän jälkeen. Koska nyt on kuitenkin vasta varhainen 2.2. ja lihatuotteiden merkinnöissä otetaan varman päälle niin, ettei päiväyksen mukaan syömäkelpoinen tuote millään voi olla pilalla, nuo sinun broilerisi ovat todennäköisesti vielä hyviä.
En söisi. Raaka broileri voi olla vaikka minkälainen bakteeripesä. Heitä menemään ja hae kaupasta uusi.
[quote author="Vierailija" time="02.02.2014 klo 11:09"]
[quote author="Vierailija" time="02.02.2014 klo 11:06"]
Te ja teidän herranjestaksenne. Broilerit paketissa ei varmaan tiedä mitään, mutta ehkä bakteerien lisääntymisessä tietyssä ajassa joku voi tietääkin.
[/quote]Nuo ajat on laitettu varman päälle. Kun ap:lla on noin kylmä jääkaappi, eikä ole välillä lämmennyt, niin kuin kesällä, voi hyvin syödä.
[/quote]
No olen samaa mieltä. Silti on ärsyttävän typerää vedota broilerien omaantuntoon pilaantumisensa asteesta tai siihen, ettei ruoka pilaannu jollakin tietyllä kellonlyömällä. Samalla logiikalla se ei sitten pilaannu seuraavallakaan minuutilla, eikä sitten, eikä sitten...
Ota se paketti käteen ja vilkase onko se päällä oleva muovi paisunut yhtään. Jos ei, niin bakteeritoimintaa ei juuri ole. Jos on, niin sekään ei ole vielä mikään ongelma välttämättä. Sitten avaat sen paketin ja voit vähän haistaa ja kokeilla miltä ne tuntuu. Jos kaikki on ok, niin ne ovat ihan hyviä. Ja vaikka ei olisi, niin sähän paistat ne joka tapauksessa. Paistaminen tappaa siitä kaikki bakteerit, joten ne ei ole edes mikään ongelma. Se ikävä puoli vanhan lihan kanssa on mauttomuus. Mutta ne on kumminkin ihan syömäkelposia.
Todellakin, todellakin, todellakin, jos on säilytetty jääkaapissa.
keittiömestari
No kai nyt terve järkikin sanoo, ettei se heti seuraavana päivänä ole pilalla. Jos olisi mennyt esim. 3 päivää, en söisi
On vähän siinä ja siinä. Miettisin, kuinka kylmä meidän jääkaappi on, kuinka kauan broilerit ovat olleet siellä ja tulivatko nopeasti kaupasta kotiin vai viivyteltiinkö kylmään laittamisessa. Saattaisin itse syödä, mut lapsille jotain muuta.