Mitä tähteistä?
Kun riisiä tulee keitettyä liikaa, niin mihin sen voisi käyttää? Entä keitetyt perunat/ muusi tai ylijäämäspaghetti?
ideoita?
Kommentit (9)
Riisitä risottoa, muusista perunapannareita, lihaperunasoselaatikkoa, perunoista lohkoperunoita tai pyttäriä ja spagetista vaikka spagettivuokaa
Kaikki riisit ja muusit voi aina heittää sämpylätaikinan sekaan etenkin jos tekee vähän lirumaista taikinaa ja lisää siihen öljyä ja paistaa sellaisia rieskamaisia kakkusia. Riisit voi tunkea myös johonkin piirakan sisään (karjalanpiirakka, pasteija). Keitetyistä perunoista tietty paistettuja perunoita tai pyttipannua. Spagetti on vähän haasteellisempi, ite varmana heittäisin roskiin kun ei kallistakaan oo.
Spagetin voi lämmittää hulauttamalla hetkeksi kiehuvaan veteen. Kuin tuoretta sen jälkeen!
No ne voi käyttää seuraavana päivänä ja tehdä kastikkeen lisukkeeksi. Mutta jos tulee vain vähän, niin riisi menee salaatin seassa, perunasta voi tehdä vaikka pienenkin perunarieskan, muusista tai keitetyn perunan voi muussata. Voin tuon spagetinkin pätkiä jonkun sopivan salaatin sekaan.
Spagetista tulee hyvää pannussa paistamalla. Riisiäkin voi paistaa.
Riisistä kiinalaista fried ricea. Päivän vanhan riisi on just omiaan tohon.
Riisin jamista teen usein muna-riisia (egg fried rice) ja muussit joko sampylataikinaan, kala/jauheliha vuoan paalle tai kalakakuiksi paistan. Spagetti joko lasagnen tapaiseksi vuoaksi tai minestrone keittoon.
Muusista perunavelliä.