Lue keskustelun säännöt.
Haluaisin kokeilla vegaaniruokaa, mutta olen allerginen soijalle ja pähkinöille, mistä proteiinia?
14.10.2020 |
Herneitäkään ei vatsa kovin suuria määriä kestä, mutta niille en ole allerginen. Ajattelin, että jos kuukauden ajan kokeilisi vegaanista ruokaa ja jättäisi pois myös vehnän ja valkoisen sokerin. Nivelvaivat ja kihti on syynä tähän ajatukseen.
Kommentit (40)
Leila Koo kirjoitti:
Jo mainittujen lisäksi myös kokojyväviljat ja siemenet, kuten auringonkukka, hamppu, kurpitsansiemen, pellavansiemen ja idätetyt siemenet, esimerkiksi sinimailanen. Näissä on proteiinia. Myös pinaatista, parsasta, parsa-, lehti- ja ruusukaalista saa.
Kerrotko samalla kuinka monta kiloa ituja, siemeniä, pinaattia, parsaa tai parsakaalia pitää syödä, jotta saa edes jotain järjellisiä määriä proteiinia? Ai et, koska se saisi kaikki veget näyttämään aivan idiooteilta :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Leila Koo kirjoitti:
Jo mainittujen lisäksi myös kokojyväviljat ja siemenet, kuten auringonkukka, hamppu, kurpitsansiemen, pellavansiemen ja idätetyt siemenet, esimerkiksi sinimailanen. Näissä on proteiinia. Myös pinaatista, parsasta, parsa-, lehti- ja ruusukaalista saa.
Kerrotko samalla kuinka monta kiloa ituja, siemeniä, pinaattia, parsaa tai parsakaalia pitää syödä, jotta saa edes jotain järjellisiä määriä proteiinia? Ai et, koska se saisi kaikki veget näyttämään aivan idiooteilta :D
Ainut, mikä tässä näyttää idiootilta, on tuo sinun kommenttisi.
Kannattaa osallistua Vegaanihaasteeseen ja ottaa tuutori sieltä, kaikki on ilmaista! Kaikista resepteistä taitaa olla soijattomat versiot ja muutkin rajoitteet tuutori voi ottaa huomioon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leila Koo kirjoitti:
Jo mainittujen lisäksi myös kokojyväviljat ja siemenet, kuten auringonkukka, hamppu, kurpitsansiemen, pellavansiemen ja idätetyt siemenet, esimerkiksi sinimailanen. Näissä on proteiinia. Myös pinaatista, parsasta, parsa-, lehti- ja ruusukaalista saa.
Kerrotko samalla kuinka monta kiloa ituja, siemeniä, pinaattia, parsaa tai parsakaalia pitää syödä, jotta saa edes jotain järjellisiä määriä proteiinia? Ai et, koska se saisi kaikki veget näyttämään aivan idiooteilta :D
Ainut, mikä tässä näyttää idiootilta, on tuo sinun kommenttisi.
Et siis kehdannut kertoa kuinka monta kiloa noita pitää ahmia, jotta saa päivittäisen proteiinintarpeen täyteen :D
Evira suosittelee, että siemeniä syödään vain 15 g päivässä. Siitä määrästä saa noin 3 grammaa proteiinia. Mitä muuta ja paljonko sinä ahmisit lisäksi?
Jos ensin jättäisit vehnän ja valkoisen sokerin pois? Sopeudut siihen muutokseen, sitten sopeudut kasvissyöjäksi ja jos intoa piisaa niin vegaaniksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leila Koo kirjoitti:
Jo mainittujen lisäksi myös kokojyväviljat ja siemenet, kuten auringonkukka, hamppu, kurpitsansiemen, pellavansiemen ja idätetyt siemenet, esimerkiksi sinimailanen. Näissä on proteiinia. Myös pinaatista, parsasta, parsa-, lehti- ja ruusukaalista saa.
Kerrotko samalla kuinka monta kiloa ituja, siemeniä, pinaattia, parsaa tai parsakaalia pitää syödä, jotta saa edes jotain järjellisiä määriä proteiinia? Ai et, koska se saisi kaikki veget näyttämään aivan idiooteilta :D
Ainut, mikä tässä näyttää idiootilta, on tuo sinun kommenttisi.
Et siis kehdannut kertoa kuinka monta kiloa noita pitää ahmia, jotta saa päivittäisen proteiinintarpeen täyteen :D
Evira suosittelee, että siemeniä syödään vain 15 g päivässä. Siitä määrästä saa noin 3 grammaa proteiinia. Mitä muuta ja paljonko sinä ahmisit lisäksi?
Suomessa syödään ihan liikaa proteiinia. Gramma per elinkilo päivässä on yllin kyllin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oispa kiva jos joku keksisi vielä täyspainoisen vegaaniruokavalion ärtyvän suolen oireyhtymästä kärsivälle :/
Riippuu mille vatsa reagoi. Monella onnistuu, monella ei sitten millään. Itse valitettavasti kuulun niihin joiden on pakko tyytyä lakto-ovovegetarismiin, koska vatsa ei vaan kestä palkokasveja oikein missään muodossa ja ne on vegaaniruokavalion tärkeimpiä proteiininlähteitä.
Ärtyvän suolen oireyhtymästä kärsivän kannattaa noudattaa vegaanista low fodmap -ruokavaliota. Vatsalle sopivia proteiininlähteitä on ainakin kiinteä tofu. Myös linssejä pystyy tietyn määrän per ateria syömään. Netistä löytyy lisää ohjeita määristä. Tarkoitus on pitää se määrä sen verra pienenä ettei ylitä fodmapien rajaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oispa kiva jos joku keksisi vielä täyspainoisen vegaaniruokavalion ärtyvän suolen oireyhtymästä kärsivälle :/
Onnistuu, kun näkee vaivaa. Ei tietenkään ole olemassa mitään valmista pohjaa, koska eri ihmisille sopii eri asiat. Ja toisaalta: Miksi tehdä elämästään vaikeaa menemällä äärimmäisyyksiin, kun voi olla vaikka vain vegetaristi, jos lihatuotteita ei halua käyttää?
Koska munien ja maidon tuotannossa on ne ihan samat eettiset ongelmat kuin lihantuotannossakin. Itse haluaisin olla vegaani juuri eettisistä syistä vaan ei ole onnistunut. Yritän liennytellä omaatuntoa käyttämällä vain luomu munia ja maitoa.
17
Mikä eettinen ongelma sisältyy suoraan tilalta ostettuihin kananmuniin? Varsinkaan jos ostaa pientilalta. Luomumaito ei ole välttämättä yhtään eettisempää kuin ns. tavallinenkaan. Lehmät vaan saavan luomusertifioitua rehua.
Oon eri, mutta eettisesti ongelma voi olla vaikka se, että syö niitä eläimeksi kehittyviä kananmunia:)
Luomutilojen lehmät elävät isommissa tiloissa. Lue enemmän.
Lueppa tuolta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Leila Koo kirjoitti:
Jo mainittujen lisäksi myös kokojyväviljat ja siemenet, kuten auringonkukka, hamppu, kurpitsansiemen, pellavansiemen ja idätetyt siemenet, esimerkiksi sinimailanen. Näissä on proteiinia. Myös pinaatista, parsasta, parsa-, lehti- ja ruusukaalista saa.
Kerrotko samalla kuinka monta kiloa ituja, siemeniä, pinaattia, parsaa tai parsakaalia pitää syödä, jotta saa edes jotain järjellisiä määriä proteiinia? Ai et, koska se saisi kaikki veget näyttämään aivan idiooteilta :D
Jätit pois esimerkistäsi täysjyvätuotteet, joita suositusten mukaiset vähintään 6 annosta syömällä saa jo noin 35 grammaa proteiinia. Itse olen vegaani ja saatan syödä jopa 50 grammaa pähkinöitä tai siemeniä päivässä, mistä tulee 10 grammaa proteiinia. Lehtivihreitä vihanneksia semmoinen 200 grammaa, mistä proteiinia tulee 6 grammaa.
35+10+6=51 grammaa tulee itselläni mainituista. Voisin lisätä vielä ituja että saisin enemmän, mutta lisäksi syön tofua, papuja tai linssejä ainakin 200 grammaa eli proteiinia tulee 16-20 grammaa lisää. 51+20=71 grammaa. Koska olen tosi urheilullinen, hörppään vielä riisi/herneproteiinipirtelön silloin tällöin, josta saa 10-15 grammaa lisää.
Näkemyksesi ei ottanut lainkaan huomioon täysjyvätuotteita, mistä myös suurin osa sekasyöjistä saa osan proteiinistaan.
Vierailija kirjoitti:
Härkistuotteet ja muut pavut, nyhtökaura, quorn, siemenet, linssit....
Quorn ei ole vegaanista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Proteiniahan saa myös esim erilaisista vegaanisista maitojuomista. Sit jos venhän pois jäänti ei ole ehdoton, nii jo mainittu seitan (tehty venhägluteenista), couscous ja bulgur on tosi proteiinirikkaita ja helppoja. Monet tykkää quinoasta paljon, se ei ole viljakasvi vaikka sillä tavalla käytetäänkin, sukua wikipedian mukaan punajuurelle ja pinaatille. Itse olen tehnyt tosi hyviä quinoa-hernerouhekroketteja, ohje löytyy chocochili-blogista. Siinä blogissa on paljon muitakin hyviä ohjeita, olen heidän ohjeilla tehnyt esim meksikolaistyyppistä tomaattikeittoa.
Haluisin muistuttaa kaikkia et tofu ja tempeh on tehty soijapavuista, joten älkää tarjoilko niitä kellekään soijalle allergisille!!
Fitnesstukussa on myynnissä paljon erilaisia vegaanisia proteiinijauheita, jotka sopii myös leivontaan, itse olen kokeillut herneproteiinijauheen lisäystä esim muffineihin ja sämpylöihin ja hyviä tuli. Mikäli herne ei käy, saatavilla on myös esim hamppuproteiinia ja kurpitsansiemenproteiinia. Lisäksi taitaa olla myös ihan peruskaupoissa myytävänä pellavarouhetta, itsellä on käytössä pellavarouhe, missä on mukana kuivattua mustikkaa ja se on tosi hyvää kaurapuuron kanssa!
Minusta on hauska kun ihmiset ihmettelee mistä vegaanit saa proteiininsa, itsellä ainakin tulee päivittäinen proteiinintarve täyteen jo lounaaseen mennessä ja syön ihan normaalia ruokaa. Sitä saa kun syö monipuolisesti, tuskinpa sekaruokavaliota noudattavankaan proteiinista 100% tule lihasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leila Koo kirjoitti:
Jo mainittujen lisäksi myös kokojyväviljat ja siemenet, kuten auringonkukka, hamppu, kurpitsansiemen, pellavansiemen ja idätetyt siemenet, esimerkiksi sinimailanen. Näissä on proteiinia. Myös pinaatista, parsasta, parsa-, lehti- ja ruusukaalista saa.
Kerrotko samalla kuinka monta kiloa ituja, siemeniä, pinaattia, parsaa tai parsakaalia pitää syödä, jotta saa edes jotain järjellisiä määriä proteiinia? Ai et, koska se saisi kaikki veget näyttämään aivan idiooteilta :D
Ainut, mikä tässä näyttää idiootilta, on tuo sinun kommenttisi.
Et siis kehdannut kertoa kuinka monta kiloa noita pitää ahmia, jotta saa päivittäisen proteiinintarpeen täyteen :D
Evira suosittelee, että siemeniä syödään vain 15 g päivässä. Siitä määrästä saa noin 3 grammaa proteiinia. Mitä muuta ja paljonko sinä ahmisit lisäksi?
Suomessa syödään ihan liikaa proteiinia. Gramma per elinkilo päivässä on yllin kyllin.
Niin, kuten yllä on laskettu, suositelluista siemenistä saa sen 3 grammaa proteiinia. Aikuinen tuskin painaa kolmea kilogrammaa. Onko se nyt niin vaikeaa kertoa mistä vege saa sen proteiininsa? Viljatuotteet kannattaa jättää pois heti alkuunsa, koska niiden sisältämät fytaatit estävät monenlaisia ravintoaineita, esim. rautaa, imeytymästä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Proteiniahan saa myös esim erilaisista vegaanisista maitojuomista. Sit jos venhän pois jäänti ei ole ehdoton, nii jo mainittu seitan (tehty venhägluteenista), couscous ja bulgur on tosi proteiinirikkaita ja helppoja. Monet tykkää quinoasta paljon, se ei ole viljakasvi vaikka sillä tavalla käytetäänkin, sukua wikipedian mukaan punajuurelle ja pinaatille. Itse olen tehnyt tosi hyviä quinoa-hernerouhekroketteja, ohje löytyy chocochili-blogista. Siinä blogissa on paljon muitakin hyviä ohjeita, olen heidän ohjeilla tehnyt esim meksikolaistyyppistä tomaattikeittoa.
Haluisin muistuttaa kaikkia et tofu ja tempeh on tehty soijapavuista, joten älkää tarjoilko niitä kellekään soijalle allergisille!!
Fitnesstukussa on myynnissä paljon erilaisia vegaanisia proteiinijauheita, jotka sopii myös leivontaan, itse olen kokeillut herneproteiinijauheen lisäystä esim muffineihin ja sämpylöihin ja hyviä tuli. Mikäli herne ei käy, saatavilla on myös esim hamppuproteiinia ja kurpitsansiemenproteiinia. Lisäksi taitaa olla myös ihan peruskaupoissa myytävänä pellavarouhetta, itsellä on käytössä pellavarouhe, missä on mukana kuivattua mustikkaa ja se on tosi hyvää kaurapuuron kanssa!
Minusta on hauska kun ihmiset ihmettelee mistä vegaanit saa proteiininsa, itsellä ainakin tulee päivittäinen proteiinintarve täyteen jo lounaaseen mennessä ja syön ihan normaalia ruokaa. Sitä saa kun syö monipuolisesti, tuskinpa sekaruokavaliota noudattavankaan proteiinista 100% tule lihasta.
Lihassa on kaikkia ihmisen tarvitsemia aminohappoja. Jos kasviksilla yritetään korvata eläinperäisiä (lihan lisäksi kananmuna, kala ja maitotuotteet) proteiineja, täytyy yhdistellä palkokasveja ja viljatuotteita, enkä todellakaan usko vegaaneilla olevan riittävää älyä ja matemaattista ymmärrystä, jotta ne osaisivat rakentaa pelkillä kasviksilla täysipainoisen ruokavalion. Vegaanien ymmärrys riittää tasan siihen, että ne luettelevat erilaisia ruoka-aineita ja hokevat aivan autisteina, että joku helevetin parsa on toooooosi hyvä proteiininlähde ja ihmiset syö kyllä ihan liikaa proteiinia, niiiih.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Proteiniahan saa myös esim erilaisista vegaanisista maitojuomista. Sit jos venhän pois jäänti ei ole ehdoton, nii jo mainittu seitan (tehty venhägluteenista), couscous ja bulgur on tosi proteiinirikkaita ja helppoja. Monet tykkää quinoasta paljon, se ei ole viljakasvi vaikka sillä tavalla käytetäänkin, sukua wikipedian mukaan punajuurelle ja pinaatille. Itse olen tehnyt tosi hyviä quinoa-hernerouhekroketteja, ohje löytyy chocochili-blogista. Siinä blogissa on paljon muitakin hyviä ohjeita, olen heidän ohjeilla tehnyt esim meksikolaistyyppistä tomaattikeittoa.
Haluisin muistuttaa kaikkia et tofu ja tempeh on tehty soijapavuista, joten älkää tarjoilko niitä kellekään soijalle allergisille!!
Fitnesstukussa on myynnissä paljon erilaisia vegaanisia proteiinijauheita, jotka sopii myös leivontaan, itse olen kokeillut herneproteiinijauheen lisäystä esim muffineihin ja sämpylöihin ja hyviä tuli. Mikäli herne ei käy, saatavilla on myös esim hamppuproteiinia ja kurpitsansiemenproteiinia. Lisäksi taitaa olla myös ihan peruskaupoissa myytävänä pellavarouhetta, itsellä on käytössä pellavarouhe, missä on mukana kuivattua mustikkaa ja se on tosi hyvää kaurapuuron kanssa!
Minusta on hauska kun ihmiset ihmettelee mistä vegaanit saa proteiininsa, itsellä ainakin tulee päivittäinen proteiinintarve täyteen jo lounaaseen mennessä ja syön ihan normaalia ruokaa. Sitä saa kun syö monipuolisesti, tuskinpa sekaruokavaliota noudattavankaan proteiinista 100% tule lihasta.
Lihassa on kaikkia ihmisen tarvitsemia aminohappoja. Jos kasviksilla yritetään korvata eläinperäisiä (lihan lisäksi kananmuna, kala ja maitotuotteet) proteiineja, täytyy yhdistellä palkokasveja ja viljatuotteita, enkä todellakaan usko vegaaneilla olevan riittävää älyä ja matemaattista ymmärrystä, jotta ne osaisivat rakentaa pelkillä kasviksilla täysipainoisen ruokavalion. Vegaanien ymmärrys riittää tasan siihen, että ne luettelevat erilaisia ruoka-aineita ja hokevat aivan autisteina, että joku helevetin parsa on toooooosi hyvä proteiininlähde ja ihmiset syö kyllä ihan liikaa proteiinia, niiiih.
Ollaanpa sitä nyt niin provosoituneita vegaanien takia taas. Ap ei ole vegaani, ap haluaisi kokeilla vegaaniruokaa, joten voit poistua! Älä huoli, ap ei ole vegaani, rauhoitu ja mene muualle. Maailmassa suurin osa on sekasyöjiä edelleen, kaikki eivät suinkaan ole vegaaneja eivätkä vegaanit ole valtaamassa maapalloa, joten tosiaan voit rauhoittua, niiiih.
T. sekasyöjä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Proteiniahan saa myös esim erilaisista vegaanisista maitojuomista. Sit jos venhän pois jäänti ei ole ehdoton, nii jo mainittu seitan (tehty venhägluteenista), couscous ja bulgur on tosi proteiinirikkaita ja helppoja. Monet tykkää quinoasta paljon, se ei ole viljakasvi vaikka sillä tavalla käytetäänkin, sukua wikipedian mukaan punajuurelle ja pinaatille. Itse olen tehnyt tosi hyviä quinoa-hernerouhekroketteja, ohje löytyy chocochili-blogista. Siinä blogissa on paljon muitakin hyviä ohjeita, olen heidän ohjeilla tehnyt esim meksikolaistyyppistä tomaattikeittoa.
Haluisin muistuttaa kaikkia et tofu ja tempeh on tehty soijapavuista, joten älkää tarjoilko niitä kellekään soijalle allergisille!!
Fitnesstukussa on myynnissä paljon erilaisia vegaanisia proteiinijauheita, jotka sopii myös leivontaan, itse olen kokeillut herneproteiinijauheen lisäystä esim muffineihin ja sämpylöihin ja hyviä tuli. Mikäli herne ei käy, saatavilla on myös esim hamppuproteiinia ja kurpitsansiemenproteiinia. Lisäksi taitaa olla myös ihan peruskaupoissa myytävänä pellavarouhetta, itsellä on käytössä pellavarouhe, missä on mukana kuivattua mustikkaa ja se on tosi hyvää kaurapuuron kanssa!
Minusta on hauska kun ihmiset ihmettelee mistä vegaanit saa proteiininsa, itsellä ainakin tulee päivittäinen proteiinintarve täyteen jo lounaaseen mennessä ja syön ihan normaalia ruokaa. Sitä saa kun syö monipuolisesti, tuskinpa sekaruokavaliota noudattavankaan proteiinista 100% tule lihasta.
Lihassa on kaikkia ihmisen tarvitsemia aminohappoja. Jos kasviksilla yritetään korvata eläinperäisiä (lihan lisäksi kananmuna, kala ja maitotuotteet) proteiineja, täytyy yhdistellä palkokasveja ja viljatuotteita, enkä todellakaan usko vegaaneilla olevan riittävää älyä ja matemaattista ymmärrystä, jotta ne osaisivat rakentaa pelkillä kasviksilla täysipainoisen ruokavalion. Vegaanien ymmärrys riittää tasan siihen, että ne luettelevat erilaisia ruoka-aineita ja hokevat aivan autisteina, että joku helevetin parsa on toooooosi hyvä proteiininlähde ja ihmiset syö kyllä ihan liikaa proteiinia, niiiih.
Ehkä sun ei kannata kommentoida asiaa jota et ymmärrä paviaani.
Riisiproteiini harvoin on kovin laadukasta ja hyvälaatuista heraproteiiniakin harvoin löytää kaupan hyllystä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leila Koo kirjoitti:
Jo mainittujen lisäksi myös kokojyväviljat ja siemenet, kuten auringonkukka, hamppu, kurpitsansiemen, pellavansiemen ja idätetyt siemenet, esimerkiksi sinimailanen. Näissä on proteiinia. Myös pinaatista, parsasta, parsa-, lehti- ja ruusukaalista saa.
Kerrotko samalla kuinka monta kiloa ituja, siemeniä, pinaattia, parsaa tai parsakaalia pitää syödä, jotta saa edes jotain järjellisiä määriä proteiinia? Ai et, koska se saisi kaikki veget näyttämään aivan idiooteilta :D
Ainut, mikä tässä näyttää idiootilta, on tuo sinun
Et siis kehdannut kertoa kuinka monta kiloa noita pitää ahmia, jotta saa päivittäisen proteiinintarpeen täyteen :DEvira suosittelee, että siemeniä syödään vain 15 g päivässä. Siitä määrästä saa noin 3 grammaa proteiinia. Mitä muuta ja paljonko sinä ahmisit lisäksi?
Viis veisaan Evirasta ja syön 30 g chiasiemeniä joka aamu kaurapuuron seassa. Siemenissä on yli 6 g proteiinia ja kaurapuurossakin 4 g. Tällaiselle 50-kiloiselle naiselle riittää 50 g proteiinia päivässä joten tuossa aamupalassa on siitä viidennes. Edullista ja vegaanistakin vielä, plus hyviä rasvahappoja.
Ap, jos tarkoituksesi on kokeilla vegaaniruokaa terveyssyistä ja lyhyen aikaa, suosittelen kokeilemaan raakaruokailua ja vihersmoothieita. Mua on auttanut tällainen ruokavalio.
En usko, että vehnägluteenipuristeet tai rasvaa tihkuvat raakakakut olisivat erityisen terveellisiä. Kannattaa syödä vihanneksia ja hedelmiä, puhtaita raaka-aineita poislukien koisokasvit. Kasviksistakin kertyy merkittävä määrä proteiinia. Pähkinöitä ja siemeniä syödään vain pieniä määriä.
Mikä eettinen ongelma sisältyy suoraan tilalta ostettuihin kananmuniin? Varsinkaan jos ostaa pientilalta. Luomumaito ei ole välttämättä yhtään eettisempää kuin ns. tavallinenkaan. Lehmät vaan saavan luomusertifioitua rehua.