Av:n kokkailijat! Ystävä tulee illalla kylään, suosittele

Miten osaisinkaan olla mahdollisimman hieno ja muotitietoinen?  Miten olis ihan tavallinen kinkkupiiras ilman mitään ranskalaisia nimiä ja kotkotuksia? Salaatin kanssa aina yhtä hyvää. Ja kyllä nälkä lähtee.

[quote author="Vierailija" time="10.01.2014 klo 08:10"]

No kiitti, täähän nyt auttoikin kovasti

[/quote]

Sekä ensimmäinen vastaus että kuittaus siihen sai aikaan mukavat naurut:))))

[quote author="Vierailija" time="10.01.2014 klo 09:24"]

Itse tarjoaisin sienipiirakkaa (suppiksilla, kanttarelleillä ja herkkutateilla) ja raikasta salaattia.

[/quote]

Kuka tässä ketjussa on sekoittanut nämä asiat? Ei mielestäni kukaan. minä ehdotin tuota piirasta parsakaalista ja se nimenomaan on tarkoitus tehdä siitä kaaliparsasta, ei siitä keväällä myyntiin tulevasta parsasta.

Siis 23 vastasi numerolle 20, lainaus meni väärin.

[quote author="Vierailija" time="10.01.2014 klo 09:26"]

Miten osaisinkaan olla mahdollisimman hieno ja muotitietoinen?  Miten olis ihan tavallinen kinkkupiiras ilman mitään ranskalaisia nimiä ja kotkotuksia? Salaatin kanssa aina yhtä hyvää. Ja kyllä nälkä lähtee.

[/quote]

Ap ei kyllä yritä olla muotitietoinen vaan kokeilla kaikkea uutta ja hyvältä kuulostavaa. Kinkkupiirasta tein joulukinkun tähteistä joten ei nyt sitä.

[quote author="Vierailija" time="10.01.2014 klo 09:26"]

Miten osaisinkaan olla mahdollisimman hieno ja muotitietoinen?  Miten olis ihan tavallinen kinkkupiiras ilman mitään ranskalaisia nimiä ja kotkotuksia? Salaatin kanssa aina yhtä hyvää. Ja kyllä nälkä lähtee.

[/quote]

tollo hei, ap pyysi jotain, jossa on mereneläviä ja aikoo tarjota valkoviiniä ja kuohuvaa. Kinkku ja kuohuva

 ei ole kovin hyvä kombo. Itse en syö mitään, missä on kinkkua ja meitä on monta.

miksi muuten moni ehdottaa rasvasta piirakkaa? Siksi, koska syöjiä on vain kaksi? Mielestäni piirakkaa on vaikeampi tehdä pientä määrää, kuin monta muyta ruokaa, eikä se ole kevyttä, kuten ap toivoi.

Tää on ihan parasta!

http://ruoka.fi/reseptit/zarzuela-eli-katalonialainen-kala-ayriaispata

Kaveriksi hyvää patonkia tai ranskalaista maalaisleipää sekä valkkaria.

Jos ei ole kuhaa, myös pakaste seitifile sopii hyvin ja ison hauen selkäpalat (hauessa vaan työtä ruotojen kanssa)

Venäläinen lohiseljanka on todella hyvää ja sopii valkoviinin kanssa!

Tällä reseptillä tulee hyvää: http://chezjasu.blogspot.fi/2011/03/venalainen-lohiseljanka.html

Nyt alkaa olla bliniaika eli blinejä ja mätiä?

Kampasimpukkasalaattia, patonkia, juusto/rypäletarjotin..

[quote author="Vierailija" time="10.01.2014 klo 09:18"]

[quote author="Vierailija" time="10.01.2014 klo 09:06"]

Itse tekisin sinisimpukoita merimiehen tapaan, lisäksi jos haluaa niin tietty leipää ja ranskalaisia majoneesilla. Rakastan toastskagenia, helppo ja ihana, lisäksi salaatti.

[/quote]

moules marniere (sinisimpukat merimiehen tapaan) ehdotettiin jo ylempänä, samoin toast skagen.

[/quote]

Ai anteeksi kamalasti, en huomannut aiempia viestejä =) Enkä tiennyt sitäkään, että täällä ei saa samaa asiaa ehdottaa kuin kerran. Löysää vähän pipoa =)

Joko tiedät ap mitä meinaat tarjota? :)

Nakit ja perunasalaatti!!

[quote author="Vierailija" time="10.01.2014 klo 10:46"]

Joko tiedät ap mitä meinaat tarjota? :)

[/quote]

Joku ehdotti valkosipulin kera paistettuja tättikatkiksia ja siitä sain idean tehdä chili-valkosipulivoissa paistettuja jokiravunpyrstöjä ja caesar-salaattia ja lisänä tarjoan ainakin maalaisciabattaa. Kiitos hyvistä vinkeistä, blinejäkin alkoi tehdä mieli ja pitää joku viikonloppu tehdä etanoita valkosipulin kera!

Hyvältä kuulostaa!