Lue keskustelun säännöt.
Joulunpöydän erikoisherkkusi, joka joulupöydässä on oltava?
17.12.2013 |
Mikä on se joulunpöydän erikoisherkkusi, joka joulupöydässä on oltava tai "joulu on pilalla"?
Kommentit (60)
Mäti"hyytelö" (eli kermaviilipohjaisessa kastikkeessa hyydytetty kirjolohen mäti)
Itse graavattu siika
Yksi viipale kinkkua sinapilla riittää, mutta sen yhden kyllä erittäin mieluusti toivoisin myös saavani!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi että niitä on monta..mutta en nyt tiedä liekö mitään erikoisia. Lanttulaatikko, porkkanapatee, sienisalaatti, punajuurisalaatti, saaristolaisleipä ja kylmäsavulohtitartar, graavisiika, glögisilli, sinapppisilakat ja savustettu luomukalkkuna. Jälkkäriosastolla valkosuklaapannacotta ja suklaamousse. Kahvipöytään piparisuklaa ja kentakilainen kakku. Kaikki ihan itte tehtyinä.
Syökö joku oikeesti brassihärkää???!! Hyi helvetti, ikinä en suuhuni pistäis. Kuvottaa pelkkä ajatuskin. Täytyy olla todella tietämätön tai sitten täysin välinpitämätön.
Kraavilohi ja vastapaistettu kinkku
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Graavilohi ja vastapaisettu kinkku, tietenkin myös laatikot ovat tärkeitä...
Äidin imelletty perunalaatikko, kinkku ja kinkun kastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mäti, smetana, punasipuli, graavilohi, sillit ja perunat. Peruna- ja lanttulaatikko kalkkunan kera, myös kinkkua niille jotka tykkäävät. Jälkkäriksi karpalorahka sekä kahvit ja konjakki/likööri.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Imellytetty perunalaatikko eli tuuvinki
Montaa sorttia kalaa. Äidin reseptillä silakkarullat ja majoneesisilakat, tosin nykyisin teen vaan toista, kun tuppaa jäädä minun syötäväksi kaikki... Silliä, esim. rasvasilliä ja sipulia sellaisenaan tai rosollin kera. Savulohi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse graavattu lohi, saga blue, evreiskaja salami voilepapoydassa ja sitten ei oikein muuta jaksakaan syoda!
Lohikala. Sellainen hieman kuivahko, vaikkapa savustettu.. Riisipuuro. Ja suklaata, muuta en jouluun tarvitsisikaan :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Graavilohi ja siika. Loimulohi. Poronpaisti.
kokonaisena hiljalleen uunissa paistettu kalkkuna. Love it!
Savulammasta ja minttuhyytelöä. Ja tietysti normikinkku ja -laatikot. Ja paljon erilaisia kaloja.
Hapansilakka.