Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

OLETKO SYÖNYT TUUVINKIA?

Vierailija
15.12.2013 |

TUUVINGIT ERI PAIKKAKUNNILLA  MM. NIVALASSA KÄYTETÄÄN HERNEITÄ.  MITÄ MUITA RATKAISUJA ON TUUVINGIN TEKEMISEKSI?

Kommentit (22)

Vierailija
1/22 |
15.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

joka joulu. ei meillä siihen herneitä laiteta : o

Vierailija
2/22 |
15.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kyllä. Joka joulu lapsuudessa mummun laittamaa. Ja oli herneitä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/22 |
15.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Haha. Kaikkea sitä oppii. Ikinä kuullutkaan. On kuitenkin tuttu aihe täälläkin jo vuosien takaa. Ei muuta kuin tekemään ja syömään, herneillä tai ilman heh.

Vierailija
4/22 |
15.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Minkälainen herneruoka siis on tuuvinki - olisiko kellään antaa reseptiä?

 

Mulle tuuvinki tarkoittaa vain sitä jouluruokaa, jota yleisemmin nimitetään imelletyksi perunalaatikoksi. (Niin kutsun sitä itsekin, tämän tuuvinki-nimen olen oppinut hämäläiseltä kälyltäni, jolta aina saan sitä vuuallisen joululahjaksi, itse kun en sitä tee.)

Vierailija
5/22 |
15.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Olen syönyt nimenomaan hernetuuvinkia. En tiennyt että muunlaista onkaan :) Hernetuuvinki on herneistä tehty muhennos, vähän niin kuin paksu hernekeitto. Lisäksi siihen tulee kai voita. Itse en ole tehnyt koskaan, mutta syönyt kyllä. 

Vierailija
6/22 |
15.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tää on jännä sana; toisille se on imelletty perunalaatikko ja toisille joku hernemuhennus. Mutta ei välttämättä varmana jouluruoka. Muistan kun oma isäni aikoinaan puhui tuuvingista, mutta en edes tiedä mitä se tarkoitti; meillä ei ainakaan ollut koskaan joulupöydässä sen enempää perunalaatikkoa kuin hernemuhennostakaan. Olisko isäni tarkoittama tuuvinki ollut sitten jotain muuta muhennosta.

Rakastan murre-ruokasanoja, nyt äkkiä kyselemään äidiltä, mitä hänen kielessään tuuvinki on...

 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/22 |
15.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

(Miksi ap huutaa näin pienestä asiasta?)

Siskon ex-anoppi sanoi tuuvingiksi imellettyä perunalaatikkoa. Suku oli alunperin Venäjältä, olivat asuneet sittemmin eri puolilla Suomea. 

Sana tulee alunp. ruotsin sanasta stuvning, joka tarkoittaa pataa tai muhennosta, eli monenlaisia tuuvinkeja olen syönyt.

Eli KYLLÄ ON TULLUT SYÖTYÄ.

 

Vierailija
8/22 |
15.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

As number 8 said. :) On niitä MUHENNOKSIA TULLUT SYÖTYÄ.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/22 |
15.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Joka joulu.

Vierailija
10/22 |
15.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Haha, luulin että tää olisi ollut joku jälkiruoka :D Tyyliin marenkinen torttu. Aina oppii uutta!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
12/22 |
09.03.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

En, oon teini joka mongertaa enklantia

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
13/22 |
23.06.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Minkälainen herneruoka siis on tuuvinki - olisiko kellään antaa reseptiä?

Mulle tuuvinki tarkoittaa vain sitä jouluruokaa, jota yleisemmin nimitetään imelletyksi perunalaatikoksi. (Niin kutsun sitä itsekin, tämän tuuvinki-nimen olen oppinut hämäläiseltä kälyltäni, jolta aina saan sitä vuuallisen joululahjaksi, itse kun en sitä tee.)

Imelletty perunalaatikko tunnetaan "tuuvinki" nimellä Hämeestä etelään ja itään aina Joensuuhun saakka.

Vierailija
14/22 |
23.06.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

POTTUTUUVINKIA savossa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
15/22 |
04.08.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Minkälainen herneruoka siis on tuuvinki - olisiko kellään antaa reseptiä?

Mulle tuuvinki tarkoittaa vain sitä jouluruokaa, jota yleisemmin nimitetään imelletyksi perunalaatikoksi. (Niin kutsun sitä itsekin, tämän tuuvinki-nimen olen oppinut hämäläiseltä kälyltäni, jolta aina saan sitä vuuallisen joululahjaksi, itse kun en sitä tee.)

Yksinkertaisin hernetuuvinki on niin kuin hernekeitto, mutta varsin sakea. 

Hernetuuvinkiin on monia ohjeita ja raaka-aineiden vaihtelu on todella laaja.

Periaatteessa kaikkia sakeita ruokia voi nimittää tuuvingiksi. 

Vierailija
16/22 |
05.08.2020 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Olen syönyt nimenomaan hernetuuvinkia. En tiennyt että muunlaista onkaan :) Hernetuuvinki on herneistä tehty muhennos, vähän niin kuin paksu hernekeitto. Lisäksi siihen tulee kai voita. Itse en ole tehnyt koskaan, mutta syönyt kyllä. 

Rasvainen sianliha riittää ja voita eitarvita. 

Vierailija
17/22 |
15.03.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Minkälainen herneruoka siis on tuuvinki - olisiko kellään antaa reseptiä?

Mulle tuuvinki tarkoittaa vain sitä jouluruokaa, jota yleisemmin nimitetään imelletyksi perunalaatikoksi. (Niin kutsun sitä itsekin, tämän tuuvinki-nimen olen oppinut hämäläiseltä kälyltäni, jolta aina saan sitä vuuallisen joululahjaksi, itse kun en sitä tee.)

Yksinkertaisimmillaan hernetuuvinki on sakea, hernekeiton tapaan valmistettu haarukalla syötävä ruoka. 

Erilaisia kokkikohtaisia ja ym. variaatioita on lukemattomia.

Vierailija
18/22 |
15.03.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Minkälainen herneruoka siis on tuuvinki - olisiko kellään antaa reseptiä?

Mulle tuuvinki tarkoittaa vain sitä jouluruokaa, jota yleisemmin nimitetään imelletyksi perunalaatikoksi. (Niin kutsun sitä itsekin, tämän tuuvinki-nimen olen oppinut hämäläiseltä kälyltäni, jolta aina saan sitä vuuallisen joululahjaksi, itse kun en sitä tee.)

Minulle tuuvinki tarkoittaa sitä perinteisesti leivinuunien jälkilämmössä kypsytettyä arkiruokaa ja käytän siitä nimitystä imelletty perunalaatikko. Nykyisin valmistan sitä 2-3 kertaa kuukaudessa sähkölieden uunissa. 

Vierailija
19/22 |
15.03.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Hernetuuvinki on järkyttävän hyvää.

Vierailija
20/22 |
15.03.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Meillä oli jouluisin papustuuvinkia. Herneitä siinä kyllä oli. Tykkäsin.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: seitsemän kaksi viisi