Pidätkö oikeasti joulukinkun mausta jotenkin erityisesti?
Vai syötkö lähinnä perinteen takia? Tai ollenkaan?
Kommentit (16)
Kinkku on ihanaa. Syön sitä juuri uunista otettuna, joulupöydässä ja sitten vielä useana päivänä leivän päällä sinapin kanssa.
En syö lainkaan, maistoin viimeksi ehkä 1981
Parasta!!!Namia!! alko ihan tehdä mieli. Se on niin parasta laatikoiden kaa, leivän päällä, salaatin kanssa.... ihan sairaan hyvää :) Ellet onnistu polttamaan ja kuivattamaan kinkkuasi korpuksi.. menee joulu silloin pilalle kyllä!
Kyllä pidän. Siis itse paistettu, ei mitään kauheita valmiita kypsiä kinkkuja kaupasta.
En ole syönyt joulukinkkua kuin pari siivua muutaman viime vuoden aikana. Pari siivua menee, mutta se riittää. Keskityn mielummin joulupöydän kalaherkkuihin.
Sen verran tykkään, että yksi siivu menee aattona lämpimänä.
Kyllä hyvä kinkku on todella hyvä. En tosin ole saanut sellaista sen jälkeen, kun tätini viimeksi valmisti kinkun mummini puulla lämmitettävässä uunissa noin 10 vuotta sitten. Ne ajat ovat ohi, uunia lämmittää nyt joku muu.
Syön lihaa ja possuakin pitkin vuotta, mutta just kinkku on mielestäni aika ällöttävä. Ehkä se on se kun sitä kypsytetään niin monta tuntia ja se haju ehtii velloa asunnossa jo niin kauan, että siinä vaiheessa kun se tulee uunista ei haluaisi enää nähdäkään sitä...
Siitä huolimatta laitan kyllä joka vuosi kinkun, koska se on perinne, ja koska vieraani (ja mieheni ja lapseni) haluavat sitä syödä. Mietin vain että onko tämä sellainen perinne jota noudatetaan vain perinteen vuoksi, vaikkei kukaan siitä oikeasti tykkäisi. Ei kai kukaan nyt vakavissaan mämmistäkään tykkää, lähinnä siitä perinteestä.
Kyllä minä odotan kinkkua! Sinappia ja korppujauhoa sitten päälle ja nam!
Pidän! Laatikoiden kanssa ja ruisleivän päällä sinapin kera
[quote author="Vierailija" time="05.12.2013 klo 21:16"]
Syön lihaa ja possuakin pitkin vuotta, mutta just kinkku on mielestäni aika ällöttävä. Ehkä se on se kun sitä kypsytetään niin monta tuntia ja se haju ehtii velloa asunnossa jo niin kauan, että siinä vaiheessa kun se tulee uunista ei haluaisi enää nähdäkään sitä...
Siitä huolimatta laitan kyllä joka vuosi kinkun, koska se on perinne, ja koska vieraani (ja mieheni ja lapseni) haluavat sitä syödä. Mietin vain että onko tämä sellainen perinne jota noudatetaan vain perinteen vuoksi, vaikkei kukaan siitä oikeasti tykkäisi. Ei kai kukaan nyt vakavissaan mämmistäkään tykkää, lähinnä siitä perinteestä.
[/quote]
Hyvä ihme sentään! Meillä kuolataan sen kinkun perään koko se aika Kun se n uunissa. Ihan kidutusta odottaa että on valmista. Ja sitten kun on, kastetaan leipää paistoliemeen.
[quote author="Vierailija" time="05.12.2013 klo 21:04"]
Vai syötkö lähinnä perinteen takia? Tai ollenkaan?
[/quote]
syön perinteen takia. omaan kotiini en ole kinkkua koskaan ostanut, tosin joulut vietänkin muualla. en toisaallakaan ahmi kinkkua, mieluummin muut jouluherkut etusijalla... muutenkin sikojen joukkoteurastukset on jotain niin sairasta..
Myös mämmi on hyvää, ei pelkkä perinne :)
Jokusen kilon kinkkua syön jouluna ja välipäivinä, eikä se kyllästytä lainkaan edes siinä vaiheessa, kun kinkku on syöty loppuun.
En ole 15 vuoteen kinkkua syönyt. Silloin tajusin, kun en tykkää, niin en edes ota lautaselle. Muutenkaan en tykkään sianlihan mausta. Nautaa, lammasta tms syön kyllä.
Kyllä pidän. Ostetaan sitä pitkin joulukuuta leikkeleenä.