Maidoton ja munaton ja pastaton makaronilaatikko. Ohjeita?

Tää kuulostaa siltä että varmaan löytyis myös alkoholittoman kossun ohje. Kertokaa!

Tähän on ihan pakko laittaa oma versioni ns. Makaroonittomasta makaroonilaatikosta tai olisiko kaaliton kaalilaatikko, ruualla ei oli vielä nimeä, saattaa saada nimen sörsselssön. Tulee 3 sipulia, valkosipulia, inkivääriä jauhelihaa ne ruskistin, keitin kasvisliemessä ohrarouhetta virtasalmen viljatuote, ja kun oli vähän aikaa ollut laitoin miletin hernerouhetta, maun tarkistus, niin kuulotetut sipulit laitoin tuohon seokseen keittymään myös. Sitten tuon mössön ja jauhelihan yhdistin, vettä lisää jos on liian jäykkää, tuli mieleen maistaessa kaalilaatikko jossa kaalu on korvattu tuolla hernerouheella. Määriä en mitannut kun oli kokeellinen juttu. Ohraa oli ehkä vähän hernettä enemmän jauhelihaa oli reilusti... keliaatikko voisi kokeilla tattarirouheella.

Tietystivähän suolaa, mustarippuria rouheena, lipstikaa kuivaa jauhettuna...

Paista jauhelihaa ja sipulia, lisää annokseen ketsuppia ja tuoresalaattia.

Nykyään, kun lähes kaikki tuotteet on laktoosittomia. Vinkkejä miten tulla toimeen, jos on allerginen laktoosittomille tuotteille? Onko vain kannettava mukana laktoosipurkkia ja lisättävä tarvittaessa?

maidon sijasta soija- tai kaura-maitoa, munan sijasta perunajauhoja ja pastan sijasta riisinuudelia.

[quote author="Vierailija" time="30.09.2013 klo 15:51"] Ohjeita?
[/quote]

Unohtui mainita että myös lihaton.

[quote author="Vierailija" time="02.10.2013 klo 20:02"]

Tää kuulostaa siltä että varmaan löytyis myös alkoholittoman kossun ohje. Kertokaa!

[/quote]

Toki löytyy ohje. Osta kossupullo, kaada sen sisältö kattilaan ja kiehauta niin kauan että alkoholi haihtuu. Luokkakaveri teki kyseisen källin (juopolle) isälleen, kun tämä oli luvannut tulla peliä katsomaan, mutta poika tiesi, että ei pääsisi jos joisi. Kiehautti tunnin lisäten vettä välillä. Lopputulos takaisin pulloon. Pullon pohjalle jäänyt kossutilkka huijasi nenää, ja niinpä isä pääsi poikansa peliin.

Oli kuulemma ihmetelly miksei tullut känniin, mutta poika oli huomauttanut, että "se oli varmaan vanhentunut se pullon sisältö". Täydestä kuulemma meni. ;)

Voitele tyhjä vuoka kasvimargariinilla ja laitaa uuniin kypsymään.

Hyvia vinkkeja taalla. Olisiko teilla myos vegaanisia, gluteenittomia, maidottomia ja munattomia ohjeita? Olen allerginen myos sipulille, tomaatille ja pippurille. Haluaisin niin kovasti makaronilaatikkoa, mutta jostain syysta kaikissa ohjeissa on aina lihaa, sipulia, maitoa, munia, pastaa ja mausteeksi pippuria. Kehottavat laittamaan paalle myos ketsuppia :(

Gluteenittomia makaroneja. Myös riisistä tehtyjä makaroneja löytyy luontaistuotekaupasta. Korvaa munamaito esim. lihaliemellä tai kauramaidolla/kermalla. Tai tee koko porukalle jauhelihakeittoa. Käy kaikille.