Lue keskustelun säännöt.
Mikä on kummallisin ruokalajiyhdistelmä, josta olet kuullut?
14.09.2013 |
Yhdessä AV-keskustelussa oli omenahillo ja höyrytetyt makaronit. Se oli kummallinen.
Kommentit (57)
Kaurapuuro sweet thai chili saucella maustettuna. En ole itse maistanut, olen ollut paikalla kun joku maustoi aamiaisella oman puuronsa. Itse pitäydyn mielummin perinteisessä voisilmässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pari viikkoa sitten söin tomaattijäätelöä.
Tomaattijäätelöstä tuli mieleen kesällä maistamani mustikka-wasabijäätelö, oli muuten hyvää.
[quote author="Vierailija" time="14.09.2013 klo 15:02"]
Ranskanperunat ja vaniljapehmis.
[/quote]
On muuten hyvää, olen syönyt useastikin. Vähän samaa kastia kuin vaniljajäätelö, suolapähkinät ja kinuskikastike
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minulla on jokunen muiden mielestä kummallinen ruokayhdistelmä josta tykkään:
-mozzarellajuusto ja säilykesardellit yhdessä on taivaallinen makuyhdistelmä
-herne- tai linssikeiton kanssa syön silliä, laitan siihen lautasen reunalle
-mansikat tuoreen inkiväärin kanssa ovat ihania
Farangin listalta olen syönyt sokerihernejäätelöä. Todella hyvää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä kirjoitin tuon kana-perunalastujutun. Jos olisi tarjottu ranskalaisia perunoita, olisi homma ollut OK, mutta että perunalastuja. Jos ne olisivat olleet erillisessa kipossa ja vielä dippikastike, en olisi ihmetellyt lainkaan. Mutta että samalla lautasella tipun kanssa.
Se kuulostaa kummalliselta, mutta ei kuitenkaan tarkemmin ajateltuna ole, miksei mauttoman makaroonin kanssa kävisi mikä vaan. Minä tykkään suolaisen ja makean yhdistelmästä, oikeastaan ei tule mieleen mitään mikä olisi niin ihmeellistä, erilaiset maut korostavat toisiaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mielestäni ihan mitä tahansa ei voi sekoittaa. En söisi suklaakastiketta lihan kanssa tai mansikoita poronkäristyksessä (sellaisiakin ohjeita olen nähnyt). Pirkka-ruokalehdessä oli jokin jauhelihakastike spagetille, ja kuva oikein herkullinen. Mutta siinä kastikkeessa näytti olevan jauhelihan lisäksi kikherneitä, porkkanaa, kukkakaalia, kanelia, neilikkaa ja rusinoita. Kyllä tuo multa syömättä jäisi, rajansa kaikella. Nuo mausteet ja rusinat kuuluvat pipareihin, glögiin ja jouluun mielestäni, ei pääruokaan lihan kanssa. Tietenkään makuasioista ei voi kiistellä, sanoi koira kun.... ;)
hernekeitto ja perunat... kana-riisi ja perunat... pakkoko sitä perunaa on syödä ihan kaiken kanssa :O
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruotsalainen klassikko: lihapullat ja kermavaahto.
Aina pitää maistaa ennen kuin tuomitsee:). Mulle oli aikoinaan omituinen yhdistelmä banaani/ananas-maissirouhe kuorrutettu naudanlihapihvi. Oli muuten tosi hyvää. Olen paljon matkustellut maailmalla ja asunut kolmella eri mantereella, joten kaikenlaisia makuyhdistelmiä tullut kokeiltua. Kaavoihin, niihin kotoisiin ei kannata liikaa kangistua, vaikkas tykkään ihan suomalaisestakin perus-safkasta tosi paljon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="14.09.2013 klo 14:50"]
Mielestäni ihan mitä tahansa ei voi sekoittaa. En söisi suklaakastiketta lihan kanssa tai mansikoita poronkäristyksessä (sellaisiakin ohjeita olen nähnyt). Pirkka-ruokalehdessä oli jokin jauhelihakastike spagetille, ja kuva oikein herkullinen. Mutta siinä kastikkeessa näytti olevan jauhelihan lisäksi kikherneitä, porkkanaa, kukkakaalia, kanelia, neilikkaa ja rusinoita. Kyllä tuo multa syömättä jäisi, rajansa kaikella. Nuo mausteet ja rusinat kuuluvat pipareihin, glögiin ja jouluun mielestäni, ei pääruokaan lihan kanssa. Tietenkään makuasioista ei voi kiistellä, sanoi koira kun.... ;)
[/quote]
Kuulostaa intialaiselta toi sekoitus, täytyykin kokeilla:).
Suklaaskorpioneja. Voisin kyllä silti maistaa. Joskus mulle tuli himo syödä suklaata ja metvurstia yhdessä, eikä se pahaa ollut.
uunibroileri ja jouluglögi. Kaverini laittaa aina broilerinkoivet uuniin hautumaan glögillä peiteltynä.
Olin kandiaikana töissä Seinäjoen keskussairaalassa ja siellä oli aina välillä tarjolla (muistaakseni manna)puuroa, mustikkahilloa ja nakkeja.
Urpot.[quote author="Vierailija" time="14.09.2013 klo 15:14"]
Minulle tarjottiin eräässä tilaisuudessa Portugalssa grillattua kanaa (erinomaista) ja kylmiä perunalastuja. En ollut ainoa suomalainen, joka jäi hölmistyneenä tuijottamaan lautaselleen. No, tipu syötiin, mutta perunalastut jäivät jokaiselta syömättä. Ei oikein tajuttu miten ne olisi pitänyt syödä, sormin vai haarukalla.
[/quote]