Miten saisin sitruunasta mehua vain lusikallisen?
En tarvitse koko sirtuunaa, mehua vain lusikallisen, onko jotain kikka kolmosta, reikä neulalla? Menee sitruuna ihan hukkaan jos puolitan sen.
Kommentit (8)
[quote author="Vierailija" time="11.09.2013 klo 12:37"]
En tarvitse koko sirtuunaa, mehua vain lusikallisen, onko jotain kikka kolmosta, reikä neulalla? Menee sitruuna ihan hukkaan jos puolitan sen.
[/quote]
Reikä sukkapuikolla ja siitä pilli sisään.
Mä ostan pullollisen teollista sitruunamehua ja käytän sitä. Ei ehkä yhtä luonnonmukaista, mutta yleensä sitruunamehua tarvii just sen teelusikallisen.
Leikkaa toisesta päästä sitruunaa tarvitsemasi palanen. Aseta jäljelle jäävä sitruuna lautaselle leikkuupinnalleen ja jääkaappiin. Voit jatkaa sitruunan käyttöä joku toinen päivä. Leikkaa silloin ohut siivu pois, joka kyllä menee haaskuuseen.
Minä kyllä ihan puolitan, kyllä se säilyy muutaman päivän se toinen puolikas. TOsiaan sitten kun alkaa käyttää toista, ohuen siivun kuivunutta pintaa leikkaa pois vaan leikkuupinnasta.
Nuo teolliset sitruunamehut on kyllä niin hyh hyh että niitä en käytä mihinkään.
Puolitettu sitruuna säilyy jääkaapissa leikkauspinta lautasta vasten vaikka viikon tai pari.
Jos ei halua säilyttää, niin käytä vaikka veden, teen tms. maustamiseen ylimääräinen mehu.
[quote author="Vierailija" time="11.09.2013 klo 12:41"]
Mä ostan pullollisen teollista sitruunamehua ja käytän sitä. Ei ehkä yhtä luonnonmukaista, mutta yleensä sitruunamehua tarvii just sen teelusikallisen.
[/quote]
Mulla sama! Sitä sitruunanmehua tarvitsee usein niin vähän, että ihan turha ostaa kokonaista sitruunaa. Joskus tietysti joissain resepteissä tarvii sitä sitruunankuorta, mutta muuten mulla on aina sellainen sitruunanmuotoinen keltainen pullo jääkaapissa.
Älä puolita, leikkaa päästä pieni palanen ja purista se. Loppu säilyy kyllä jonkun aikaa. Tai purista kaikki ja pakasta vaikka jääkuutiorasiaan. Ei nyt yhden sitruunan hintaa kannata surra.