Mitä laittaisit salattiisi?

Rucolaa

Jääsalaattia

Kirsikkatomaatteja

Omenaa

Paprikaa

Oliiveja

Punasipulia

Ruohosipulia

Kapriksia

Kananmunia

Katkarapuja

Kylmäsavulohta

Sitruunamehua

En tykkää salaateista, joihin on sotkettu kaikkea mahdollista, siksi pidän oman salaattini mahdollisimman yksinkertaisena.

Hyvää, rapeaa salaattia, kurkkua ja viinirypäleitä.  Tai salaatti + kirsikkatomaatti + mustat oliivit. Kastikkeena hyvä oliiviöljy ja balsamico.

Ruokaisemmista menee Cesarsalaatti kanafileellä, ellei siinä ole liikaa kastiketta. Samoin italialainen Panzanella, vaikka siinä onkin jo monta ainesosaa, sitä syön ehkä kerran vuodessa. Tomaatti-mozzarella-basilika-salaatti jälleen oliiviöljyllä ja balsamicolla.

täysjyvä couscous

persiljaa

aurinkokuivattua tomaattia

kalamata oliiveja

kurkkua

valkosipulia

suolaa ja pippuria

oliiviöljyä

kastikkeeksi: partaäijää, johon sekoitetaan minttua ja valkosipulia + suolapippuri

Sisäfilettä, entrecotes, ja chorichoa.

Äsken söin kanafileiden ja kirsikkatomaattien kanssa

Kukkakaali pieneksi leikattuna

chiliä

valkosipulia

tuoretta korianteria

kostukeeksi riisiviinaetikkaa+ sesamöljyä+soijakastike+hunajaa

Juuri valmistin salaatin loppuviikoksi. Laitoin siihen:

- punajuurisalaattisekoitus lidlistä pohjaksi

- kurkkua pilkottuna

- minipaprikoita pilkottuna

- minitomaatteja pilkottuna

- suolakurkkusiivuja (myös kurkkusiivujen säilöntäliemeä purkista mukaan lorauksia)

- fetajuustopaloja, oliiveja um liuoksesta 2 purkillista

- maissia yksi säilykepurkillinen

- paprikatäytteisiä oliiveja

- tonnikalaa vedessä 2 purkkia

- oliiviöljyä pari lorausta

- oreganoa ripoteltuna

- basilikaa ripoteltuna

- tiivistettyä sitruunamehua runsaita lorauksia sekoitetun salaatin päälle

Toi on aika kevyttä, mutta ruokaisaa ja riittää yhdelle hengelle moneksi päiväksi. Helpompi nauttia lusikalla syvältä lautasesla kun tykkään että mehuja, säilöntänesteitä (myös pieni loraus vettä) ja oliiviöljyä

on kohtalaisen runsaasti salaattikulhossa. Ei tartte sit välttämättä edes mitään juomaa salaatin kanssa kyytipojaksi.

Keitetty peruna

Majuneesi

Sipuulia

Itse syön työpaikan salaattibaarissa vain kun on saatavilla katkarapuja tai fetaa. Oliivitkin plussaa. Paras jos kaikki nämä yhdistää ja päälle jotain hyvää kastiketta.

Romaine

viinisuolaheinä tai rucola

vihreitä papuja vihreää ohutta parsaa

kurkkua

kirsikka tai marzanotomaattia

avokadoa

paahdettuja saksanpähkinöitä

vuohenjuustoa

marinoitua punasipulia

Kesällä itsekasvatettua salaattia, tomaattia ja kurkkua.

Talvella juustoa, kinkkua, makaronia, etikkakurkkua.

Laittaisin salattiini

Tomattia

Kurkua

ja kevätsibulia

persiljaa sekä vuohenjuustoa!

Niin hyvää, niin vegaanista!

Sippulia ja porkkania tietenkin salattiin

Vuohenjuusto paistettuna, avokado, granaattiomena, rucola, lollo rosso, balsamico, omena, jalopeno, kuivattu sipulirouhe, merisuola, lime ja mansikat

Kinkkua

Majoneesia

Purjoa

Makaroonia

Punasipulia

Punakaalta

Retiisiä

Persikkaa

Suolakurkkua

Jäävuor.sal., kurk., suip.papr., aura-j., viiniryp., vesimel., raej., tom., katkar.

Vierailija kirjoitti:

Punasipulia

Punakaalta

Retiisiä

Persikkaa

Suolakurkkua

Hyi vtt... XDDD ja mikä hem.metin KAALTA?? XD

Vierailija kirjoitti:

Vuohenjuusto paistettuna, avokado, granaattiomena, rucola, lollo rosso, balsamico, omena, jalopeno, kuivattu sipulirouhe, merisuola, lime ja mansikat

Ai ihan jalopenoa laittaisit XDDDDDDDD

Juuri valmistin salaatin loppuviikoksi. Laitoin siihen:

- punajuurisalaattisekoitus lidlistä pohjaksi

- kurkkua pilkottuna

- minipaprikoita pilkottuna

- minitomaatteja pilkottuna

Wow. Itse laitan aina kokonaisen kurkun ja paprikan salaattiin 🤦🏻‍♀️