Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Vihannekset on PAHOJA! Miten oppisi pitämään niistä?
14.08.2013 |
Tiedän, että vihanneksia pitäisi syödä. Yritän. Mutta niiden syöminen on lähes aina kuin lääkettä nauttisi. Ajattelen, että pakko nyt vääntää tämä tomaatti tästä, ettei tule keripukkia.
Kokeilen tehdä hyviä vihannesruokia. Vain sellaiset, joissa on tujusti juustoa ja kermaa maistuu edes jotenkin hyviltä. Tosi terveellistä, joo...
Äskenkin kuorin porkkanan. Kova vaiva ja sotku ja sitten se olikin ihan puiseva ja väkevä! Jos kuorin suklaapatukan, se maistuu aina hyvältä. Miksei porkkana voisi olla takuuvarmasti hyvänmakuinen, kuten suklaapatukka?
Asuin jokin aika sitten Italiassa. Siellä vihannekset ja hedelmät oli ihania! Ns. terveelliset ruoatkin olivat herkullisia! Keli suosi talvellakin pitkiä kävelylenkkejä ja aina oli uutta mielenkiintoista katseltavaa. Se olikin ainoa aika aikuiselämässäni, kun olin normaalipainoinen.
Täytyykö minun muuttaa talveksi Italiaan? Suomessa on kohta taas loskakelit, kylmää ja liukasta ja pimeää. Ulkona kävely ei oikein innosta - eikä täällä ole samalla tavalla kiinnostavia paikkojakaan, joita tutkiskella. Samojen lenkkimaastojen kiertäminen tympii.
Mikä avuksi?
Kommentit (92)
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:42"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:37"]
Mun salaisuus kasvisten syöntiin on pitkään haudutettu tomaattikastike. En nyt kutsu sitä bologneseksi tässä koska siitä tulisi kuitenkin sanomista. Kastikkeeseen voi raastaa ja pilkkoa valtvan määrän kasviksia ilman, että kastike alkaa maistua "rehulta". Makua antaa useampi valkosipulinkynsi, naudanjauhelija,hyvä oliiviöljy ja tuore basilika.
Aikaa tämän tekoon hieman menee, tunti ihan minimissään, mutta kerralla voi tehdä ihan kuinka suuren annoksen tahansa ja pakastaa purkeissa. Kastike toimii sellaisenaan pastan kanssa, siitä voi tehdä lasagnea tai vaikka lihapataa sekä keittoa.
Jostain on oltava valmis tinkimään, ruuanlaitto vaatii aikaa, se on vain hyväksyttävä. Pitää olla valmis kuorimaan, pilkkomaan, raastamaan, hauduttamaan jne, jos tässä vaiheessa jo tuntuu ylivoimaiselta niin parempi ehkä sitten syödä sitä suklaata.
[/quote]
Jaajaa... Nokun olisi muutakin elämää kuin sitä hellavieressä seisomista... Kuten kerroin, niin yritin tuossa männäkeväänä erilaisia suuritöisempiäkin kasvisruokia, juuri ajatuksella, että loput pakkaseen. Niitä pakastaa kannattanut, niistä tuli sellaista kamalaa pahaa, yäk...
Annapa se sun tomaattikastikkeen ohje!
[/quote]
Kaikilla meillä on muutakin elämää. Normaalilla kotiruualla paino pysyy normaalina. Sinun pitää vain tottua tekemään ja syömään ruokaa ilman juustoja, kermaa jne. Se toki maistuu erilaiselta, mutta elämä on valintoja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:39"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:12"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 17:57"]
Noh, ei sen porkkanan tarvi maistua suklaapatukalle. Mutta jos ostan vaikka panama-suklaapatukan, niin se maistuu aina samalle. Vertaa, voin ostaa pussillisen porkkanoita tai kirsikkatomaatteja ja ne voi olla jokikinen kitkeriä, pahoja, tomaatit sisältä raakoja, jne. Miksei vihanneksiin ja hedelmiin voi saada makutakuuta?
Otetaan toinen esimerkki. Ostan pussin sipsejä. Joka ikinen sipsi pussin ekasta viimeiseen maistuu samalta, siltä mitä on luvattu. Vertaa, ostan rasiallisen nektariineja tai luumuja. Puolet niistä ei kypsy koskaan, ovat kovia ja mauttomia kunnes vaan sitten mätänevät. Ne, jotka kypsyvät - niistä ehkä joku on makea ja hyvänmakuinen, osa ei silti maistu miltään.
Kotimaiset, tuoreet porkkanat, paprikat, omenat mitä näitä on, onkin usein ihan syötäviä NYT. Mutta annas olla, kun tulee joulukuu. Mauttomia, kamalia. Tai sitten ei edes kotimaisia saa.
[/quote]
No, vihannekset ovat vihanneksia, eivät tehdasruokaa. Huomasitko muuten, että valitit mauttomuudesta vaikka valitit myös liiasta väkevyydestä. Kotimaisia ei todellakaan kannata ostaa joulukuussa, samaa mieltä siitä. Itse olen todennut hollantilaiset terttutomaatit parhaimmiksi, jopa kotimaisen sadon aikaan. Mikset muuten tekisi hapankaalia itse? Kaalia saa aina halvalla.
Ikävä fakta on vaan se, että täällä vihanneksilla on lyhyt satokausi, ja sekä kotimaiset että ulkolaiset rehut kärsivät siitä kun niitä pitää seisottaa jossain mystisissä keskusvarastoissa. Vihanneksia on silti syötävä jos haluaa pysyä terveenä. Toki minäkin mielluummin ranskalaisia vetäisin kuin kurkkua, mutta ajattelen tätä hetkeä pidemmälle.
[/quote]
Eli vihanneksen vaihtoehto on: mauton tai pahanmakuinen? Miksei Suomeen voi tuoda esim. niitä hyviä vihanneksia ja hedelmiä, joita Italiassakin oli? Ei se lentomatka nyt NIIN pitkä tänne ole. Vai onko kyse juuri siitä, että tänne ostetaan halvalla sekundaeriä, jotka myydään törkykalliilla?
[/quote]
Tänne tuodaan puoliraakaa, koska sitä voidaan säilöä ja myydä pidempään kuin kypsänä poimittu. Maussa sen sitten huomaa. Mutta sen perusteella mitä olen joissakin kaupoissa nähnyt, niin ei tuo sekundaeräkään ihan mahdoton ajatus ole.
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:39"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:30"]
Miksi ap ajattelet että ne kasvikset pitäisi syödä ilman esim. Juustoja, öljyä, majoneesia tms? Niitä saa ihan vapaasti käyttää ja ruoka on yleensä silti varsin kevyttä jos siinä on noiden lisäksi runsaasti kasviksia. Esim. Italiassa syödään valtavasti kasviksia, mutta ei ne niitä kuiviltaan järsi vaan niistä tehdään maistuvia juuri öljyllä, voilla ja juustoilla. Esim. munakoisopataan tulee munakoison ja tomaattikastikkeen lisäksi reippaasti mozzarellaa ja parmesania, tai kesäkurpitsavuokaan vihannesten seuraksi pastaa, pekonia ja kunnolla juustoraastetta ja kermaa.
[/quote]
Koska pitäisi laihtua myös...
[/quote]
Minä ainakin onnistuin laihtumaan painoindeksiin 19 vaikka syön juustoja, kermaa, viiniä jne. Noudatin sitä täälläkin Mainitun Italian dieetti kirjan ohjelmaa.
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:00"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:42"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:37"]
Mun salaisuus kasvisten syöntiin on pitkään haudutettu tomaattikastike. En nyt kutsu sitä bologneseksi tässä koska siitä tulisi kuitenkin sanomista. Kastikkeeseen voi raastaa ja pilkkoa valtvan määrän kasviksia ilman, että kastike alkaa maistua "rehulta". Makua antaa useampi valkosipulinkynsi, naudanjauhelija,hyvä oliiviöljy ja tuore basilika.
Aikaa tämän tekoon hieman menee, tunti ihan minimissään, mutta kerralla voi tehdä ihan kuinka suuren annoksen tahansa ja pakastaa purkeissa. Kastike toimii sellaisenaan pastan kanssa, siitä voi tehdä lasagnea tai vaikka lihapataa sekä keittoa.
Jostain on oltava valmis tinkimään, ruuanlaitto vaatii aikaa, se on vain hyväksyttävä. Pitää olla valmis kuorimaan, pilkkomaan, raastamaan, hauduttamaan jne, jos tässä vaiheessa jo tuntuu ylivoimaiselta niin parempi ehkä sitten syödä sitä suklaata.
[/quote]
Jaajaa... Nokun olisi muutakin elämää kuin sitä hellavieressä seisomista... Kuten kerroin, niin yritin tuossa männäkeväänä erilaisia suuritöisempiäkin kasvisruokia, juuri ajatuksella, että loput pakkaseen. Niitä pakastaa kannattanut, niistä tuli sellaista kamalaa pahaa, yäk...
Annapa se sun tomaattikastikkeen ohje!
[/quote]
Kaikilla meillä on muutakin elämää. Normaalilla kotiruualla paino pysyy normaalina. Sinun pitää vain tottua tekemään ja syömään ruokaa ilman juustoja, kermaa jne. Se toki maistuu erilaiselta, mutta elämä on valintoja.
[/quote]
Miksi aina ne tylsät ja pahanmakuiset valinnat on terveellisiä? Taidan sitten lakata syömästä kokonaan. Miksi syödä, jos se ei tuo nautintoa?
Mitä se kertoo ap:stä, jos porkkanan kuorimisesta on kamala vaiva? :)
meillä syödään harvoin pelkkää kasvisruokaa, lisukkeena kasviksia on melkein aina. Bolognesessa on painon puolesta yhtä paljon kasviksia kuin lihaa. Uunissa kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja ja sipulia, maustetaan oliiviöljyllä ja balsamicolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:03"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:39"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:12"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 17:57"]
Noh, ei sen porkkanan tarvi maistua suklaapatukalle. Mutta jos ostan vaikka panama-suklaapatukan, niin se maistuu aina samalle. Vertaa, voin ostaa pussillisen porkkanoita tai kirsikkatomaatteja ja ne voi olla jokikinen kitkeriä, pahoja, tomaatit sisältä raakoja, jne. Miksei vihanneksiin ja hedelmiin voi saada makutakuuta?
Otetaan toinen esimerkki. Ostan pussin sipsejä. Joka ikinen sipsi pussin ekasta viimeiseen maistuu samalta, siltä mitä on luvattu. Vertaa, ostan rasiallisen nektariineja tai luumuja. Puolet niistä ei kypsy koskaan, ovat kovia ja mauttomia kunnes vaan sitten mätänevät. Ne, jotka kypsyvät - niistä ehkä joku on makea ja hyvänmakuinen, osa ei silti maistu miltään.
Kotimaiset, tuoreet porkkanat, paprikat, omenat mitä näitä on, onkin usein ihan syötäviä NYT. Mutta annas olla, kun tulee joulukuu. Mauttomia, kamalia. Tai sitten ei edes kotimaisia saa.
[/quote]
No, vihannekset ovat vihanneksia, eivät tehdasruokaa. Huomasitko muuten, että valitit mauttomuudesta vaikka valitit myös liiasta väkevyydestä. Kotimaisia ei todellakaan kannata ostaa joulukuussa, samaa mieltä siitä. Itse olen todennut hollantilaiset terttutomaatit parhaimmiksi, jopa kotimaisen sadon aikaan. Mikset muuten tekisi hapankaalia itse? Kaalia saa aina halvalla.
Ikävä fakta on vaan se, että täällä vihanneksilla on lyhyt satokausi, ja sekä kotimaiset että ulkolaiset rehut kärsivät siitä kun niitä pitää seisottaa jossain mystisissä keskusvarastoissa. Vihanneksia on silti syötävä jos haluaa pysyä terveenä. Toki minäkin mielluummin ranskalaisia vetäisin kuin kurkkua, mutta ajattelen tätä hetkeä pidemmälle.
[/quote]
Eli vihanneksen vaihtoehto on: mauton tai pahanmakuinen? Miksei Suomeen voi tuoda esim. niitä hyviä vihanneksia ja hedelmiä, joita Italiassakin oli? Ei se lentomatka nyt NIIN pitkä tänne ole. Vai onko kyse juuri siitä, että tänne ostetaan halvalla sekundaeriä, jotka myydään törkykalliilla?
[/quote]
Tänne tuodaan puoliraakaa, koska sitä voidaan säilöä ja myydä pidempään kuin kypsänä poimittu. Maussa sen sitten huomaa. Mutta sen perusteella mitä olen joissakin kaupoissa nähnyt, niin ei tuo sekundaeräkään ihan mahdoton ajatus ole.
[/quote]
Meidän kuluttajien pitäisi kieltäytyä ostamasta niitä huonoja tuotteita. Tai raakoja. Tuokoon vähemmän ja pienempiä eriä, mutta tuoretta, kypsää ja laadukasta! Ei sen nektariinirasian tarvi olla 0,99 euroa, voin maksaa siitä vaikka 5 euroa, jos saan laadukasta ja hyvää.
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:04"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:39"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:30"]
Miksi ap ajattelet että ne kasvikset pitäisi syödä ilman esim. Juustoja, öljyä, majoneesia tms? Niitä saa ihan vapaasti käyttää ja ruoka on yleensä silti varsin kevyttä jos siinä on noiden lisäksi runsaasti kasviksia. Esim. Italiassa syödään valtavasti kasviksia, mutta ei ne niitä kuiviltaan järsi vaan niistä tehdään maistuvia juuri öljyllä, voilla ja juustoilla. Esim. munakoisopataan tulee munakoison ja tomaattikastikkeen lisäksi reippaasti mozzarellaa ja parmesania, tai kesäkurpitsavuokaan vihannesten seuraksi pastaa, pekonia ja kunnolla juustoraastetta ja kermaa.
[/quote]
Koska pitäisi laihtua myös...
[/quote]
Minä ainakin onnistuin laihtumaan painoindeksiin 19 vaikka syön juustoja, kermaa, viiniä jne. Noudatin sitä täälläkin Mainitun Italian dieetti kirjan ohjelmaa.
[/quote]
Jaha. No, testataanpas sitä sitten kuitenkin...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:04"]
Mitä se kertoo ap:stä, jos porkkanan kuorimisesta on kamala vaiva? :)
meillä syödään harvoin pelkkää kasvisruokaa, lisukkeena kasviksia on melkein aina. Bolognesessa on painon puolesta yhtä paljon kasviksia kuin lihaa. Uunissa kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja ja sipulia, maustetaan oliiviöljyllä ja balsamicolla.
[/quote]
On siitä, jos se porkkana on sitten niin pahan makuinen, ettei viitsi sitä syödä. Nopeammin sen suklaapatukan avaa kuin kuorii porkkanan. Miksei porkkanoita voi pakata kuten suklaapatukoita?
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:09"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:04"]
Mitä se kertoo ap:stä, jos porkkanan kuorimisesta on kamala vaiva? :)
meillä syödään harvoin pelkkää kasvisruokaa, lisukkeena kasviksia on melkein aina. Bolognesessa on painon puolesta yhtä paljon kasviksia kuin lihaa. Uunissa kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja ja sipulia, maustetaan oliiviöljyllä ja balsamicolla.
[/quote]
On siitä, jos se porkkana on sitten niin pahan makuinen, ettei viitsi sitä syödä. Nopeammin sen suklaapatukan avaa kuin kuorii porkkanan. Miksei porkkanoita voi pakata kuten suklaapatukoita?
[/quote]
Osta niitä naposteluporkkanoita, valmiiksi kuorittu ja pesty. Huuhtele ja syö. Helppoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:16"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:09"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:04"]
Mitä se kertoo ap:stä, jos porkkanan kuorimisesta on kamala vaiva? :)
meillä syödään harvoin pelkkää kasvisruokaa, lisukkeena kasviksia on melkein aina. Bolognesessa on painon puolesta yhtä paljon kasviksia kuin lihaa. Uunissa kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja ja sipulia, maustetaan oliiviöljyllä ja balsamicolla.
[/quote]
On siitä, jos se porkkana on sitten niin pahan makuinen, ettei viitsi sitä syödä. Nopeammin sen suklaapatukan avaa kuin kuorii porkkanan. Miksei porkkanoita voi pakata kuten suklaapatukoita?
[/quote]
Osta niitä naposteluporkkanoita, valmiiksi kuorittu ja pesty. Huuhtele ja syö. Helppoa.
[/quote]
Mä pelkään, että niistä saa sitä samaa mitä ulkolaisista vadelmista... Mutta yhdessä vaiheessa, ennenkuin pelkäsin tota, ostinkin niitä.
Koska pitäisi laihtua myös...
[/quote]
Mutta siellä italiassahan sä olit normaalipainoinen vaik söit sitä niiden ravintolaruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:07"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:03"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:39"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:12"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 17:57"]
Noh, ei sen porkkanan tarvi maistua suklaapatukalle. Mutta jos ostan vaikka panama-suklaapatukan, niin se maistuu aina samalle. Vertaa, voin ostaa pussillisen porkkanoita tai kirsikkatomaatteja ja ne voi olla jokikinen kitkeriä, pahoja, tomaatit sisältä raakoja, jne. Miksei vihanneksiin ja hedelmiin voi saada makutakuuta?
Otetaan toinen esimerkki. Ostan pussin sipsejä. Joka ikinen sipsi pussin ekasta viimeiseen maistuu samalta, siltä mitä on luvattu. Vertaa, ostan rasiallisen nektariineja tai luumuja. Puolet niistä ei kypsy koskaan, ovat kovia ja mauttomia kunnes vaan sitten mätänevät. Ne, jotka kypsyvät - niistä ehkä joku on makea ja hyvänmakuinen, osa ei silti maistu miltään.
Kotimaiset, tuoreet porkkanat, paprikat, omenat mitä näitä on, onkin usein ihan syötäviä NYT. Mutta annas olla, kun tulee joulukuu. Mauttomia, kamalia. Tai sitten ei edes kotimaisia saa.
[/quote]
No, vihannekset ovat vihanneksia, eivät tehdasruokaa. Huomasitko muuten, että valitit mauttomuudesta vaikka valitit myös liiasta väkevyydestä. Kotimaisia ei todellakaan kannata ostaa joulukuussa, samaa mieltä siitä. Itse olen todennut hollantilaiset terttutomaatit parhaimmiksi, jopa kotimaisen sadon aikaan. Mikset muuten tekisi hapankaalia itse? Kaalia saa aina halvalla.
Ikävä fakta on vaan se, että täällä vihanneksilla on lyhyt satokausi, ja sekä kotimaiset että ulkolaiset rehut kärsivät siitä kun niitä pitää seisottaa jossain mystisissä keskusvarastoissa. Vihanneksia on silti syötävä jos haluaa pysyä terveenä. Toki minäkin mielluummin ranskalaisia vetäisin kuin kurkkua, mutta ajattelen tätä hetkeä pidemmälle.
[/quote]
Eli vihanneksen vaihtoehto on: mauton tai pahanmakuinen? Miksei Suomeen voi tuoda esim. niitä hyviä vihanneksia ja hedelmiä, joita Italiassakin oli? Ei se lentomatka nyt NIIN pitkä tänne ole. Vai onko kyse juuri siitä, että tänne ostetaan halvalla sekundaeriä, jotka myydään törkykalliilla?
[/quote]
Tänne tuodaan puoliraakaa, koska sitä voidaan säilöä ja myydä pidempään kuin kypsänä poimittu. Maussa sen sitten huomaa. Mutta sen perusteella mitä olen joissakin kaupoissa nähnyt, niin ei tuo sekundaeräkään ihan mahdoton ajatus ole.
[/quote]
Meidän kuluttajien pitäisi kieltäytyä ostamasta niitä huonoja tuotteita. Tai raakoja. Tuokoon vähemmän ja pienempiä eriä, mutta tuoretta, kypsää ja laadukasta! Ei sen nektariinirasian tarvi olla 0,99 euroa, voin maksaa siitä vaikka 5 euroa, jos saan laadukasta ja hyvää.
[/quote]
Aika harva on valmis maksamaan enemmän. Näkeehän sen kauppojen valikoimista, halpa ruoka tekee kauppansa. Tai huonolaatuinen ja halpa.
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:18"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:16"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:09"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:04"]
Mitä se kertoo ap:stä, jos porkkanan kuorimisesta on kamala vaiva? :)
meillä syödään harvoin pelkkää kasvisruokaa, lisukkeena kasviksia on melkein aina. Bolognesessa on painon puolesta yhtä paljon kasviksia kuin lihaa. Uunissa kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja ja sipulia, maustetaan oliiviöljyllä ja balsamicolla.
[/quote]
On siitä, jos se porkkana on sitten niin pahan makuinen, ettei viitsi sitä syödä. Nopeammin sen suklaapatukan avaa kuin kuorii porkkanan. Miksei porkkanoita voi pakata kuten suklaapatukoita?
[/quote]
Osta niitä naposteluporkkanoita, valmiiksi kuorittu ja pesty. Huuhtele ja syö. Helppoa.
[/quote]
Mä pelkään, että niistä saa sitä samaa mitä ulkolaisista vadelmista... Mutta yhdessä vaiheessa, ennenkuin pelkäsin tota, ostinkin niitä.
[/quote]
Näiden pitäisi olla suomalaisia. Sulta loppuu nyt (teko)syyt.
https://www.pirkka.fi/tuotteet/62687-pirkka-suomalainen-naposteluporkkana-250-g
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:21"]
Koska pitäisi laihtua myös...
[/quote]
Mutta siellä italiassahan sä olit normaalipainoinen vaik söit sitä niiden ravintolaruokaa.
[/quote]
Joo-o. Johtui varmaan siitä, että kävelin joka paikkaan, kun oli niin ihana kävellä hyvässä ilmassa ja katsella kaikkia historiallisia juttuja. Roomassa löytyi aina kujia, joita ei ollut ennen huomannutkaan. Ei täällä kotona ole niin paljon uusia kävelymaastoja, joissa olisi mun kannalta mielenkiintoista nähtävää, vaikka asunkin vanhassa ja suht isossa kaupungissa (Suomen mittapuulla). Jotain asuinalueita olisi joo, mutta kuka niitä ok-talorivistöjä jaksaa katsella...
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:22"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:07"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:03"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:39"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:12"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 17:57"]
Noh, ei sen porkkanan tarvi maistua suklaapatukalle. Mutta jos ostan vaikka panama-suklaapatukan, niin se maistuu aina samalle. Vertaa, voin ostaa pussillisen porkkanoita tai kirsikkatomaatteja ja ne voi olla jokikinen kitkeriä, pahoja, tomaatit sisältä raakoja, jne. Miksei vihanneksiin ja hedelmiin voi saada makutakuuta?
Otetaan toinen esimerkki. Ostan pussin sipsejä. Joka ikinen sipsi pussin ekasta viimeiseen maistuu samalta, siltä mitä on luvattu. Vertaa, ostan rasiallisen nektariineja tai luumuja. Puolet niistä ei kypsy koskaan, ovat kovia ja mauttomia kunnes vaan sitten mätänevät. Ne, jotka kypsyvät - niistä ehkä joku on makea ja hyvänmakuinen, osa ei silti maistu miltään.
Kotimaiset, tuoreet porkkanat, paprikat, omenat mitä näitä on, onkin usein ihan syötäviä NYT. Mutta annas olla, kun tulee joulukuu. Mauttomia, kamalia. Tai sitten ei edes kotimaisia saa.
[/quote]
No, vihannekset ovat vihanneksia, eivät tehdasruokaa. Huomasitko muuten, että valitit mauttomuudesta vaikka valitit myös liiasta väkevyydestä. Kotimaisia ei todellakaan kannata ostaa joulukuussa, samaa mieltä siitä. Itse olen todennut hollantilaiset terttutomaatit parhaimmiksi, jopa kotimaisen sadon aikaan. Mikset muuten tekisi hapankaalia itse? Kaalia saa aina halvalla.
Ikävä fakta on vaan se, että täällä vihanneksilla on lyhyt satokausi, ja sekä kotimaiset että ulkolaiset rehut kärsivät siitä kun niitä pitää seisottaa jossain mystisissä keskusvarastoissa. Vihanneksia on silti syötävä jos haluaa pysyä terveenä. Toki minäkin mielluummin ranskalaisia vetäisin kuin kurkkua, mutta ajattelen tätä hetkeä pidemmälle.
[/quote]
Eli vihanneksen vaihtoehto on: mauton tai pahanmakuinen? Miksei Suomeen voi tuoda esim. niitä hyviä vihanneksia ja hedelmiä, joita Italiassakin oli? Ei se lentomatka nyt NIIN pitkä tänne ole. Vai onko kyse juuri siitä, että tänne ostetaan halvalla sekundaeriä, jotka myydään törkykalliilla?
[/quote]
Tänne tuodaan puoliraakaa, koska sitä voidaan säilöä ja myydä pidempään kuin kypsänä poimittu. Maussa sen sitten huomaa. Mutta sen perusteella mitä olen joissakin kaupoissa nähnyt, niin ei tuo sekundaeräkään ihan mahdoton ajatus ole.
[/quote]
Meidän kuluttajien pitäisi kieltäytyä ostamasta niitä huonoja tuotteita. Tai raakoja. Tuokoon vähemmän ja pienempiä eriä, mutta tuoretta, kypsää ja laadukasta! Ei sen nektariinirasian tarvi olla 0,99 euroa, voin maksaa siitä vaikka 5 euroa, jos saan laadukasta ja hyvää.
[/quote]
Aika harva on valmis maksamaan enemmän. Näkeehän sen kauppojen valikoimista, halpa ruoka tekee kauppansa. Tai huonolaatuinen ja halpa.
[/quote]
No miksi suomalaiset on niin pässejä?
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:25"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:18"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:16"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:09"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:04"]
Mitä se kertoo ap:stä, jos porkkanan kuorimisesta on kamala vaiva? :)
meillä syödään harvoin pelkkää kasvisruokaa, lisukkeena kasviksia on melkein aina. Bolognesessa on painon puolesta yhtä paljon kasviksia kuin lihaa. Uunissa kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja ja sipulia, maustetaan oliiviöljyllä ja balsamicolla.
[/quote]
On siitä, jos se porkkana on sitten niin pahan makuinen, ettei viitsi sitä syödä. Nopeammin sen suklaapatukan avaa kuin kuorii porkkanan. Miksei porkkanoita voi pakata kuten suklaapatukoita?
[/quote]
Osta niitä naposteluporkkanoita, valmiiksi kuorittu ja pesty. Huuhtele ja syö. Helppoa.
[/quote]
Mä pelkään, että niistä saa sitä samaa mitä ulkolaisista vadelmista... Mutta yhdessä vaiheessa, ennenkuin pelkäsin tota, ostinkin niitä.
[/quote]
Näiden pitäisi olla suomalaisia. Sulta loppuu nyt (teko)syyt.
https://www.pirkka.fi/tuotteet/62687-pirkka-suomalainen-naposteluporkkana-250-g
[/quote]
Kiitos. Metsästän noita. Ei tekosyitä.
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:28"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:22"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:07"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 19:03"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:39"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:12"]
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 17:57"]
Noh, ei sen porkkanan tarvi maistua suklaapatukalle. Mutta jos ostan vaikka panama-suklaapatukan, niin se maistuu aina samalle. Vertaa, voin ostaa pussillisen porkkanoita tai kirsikkatomaatteja ja ne voi olla jokikinen kitkeriä, pahoja, tomaatit sisältä raakoja, jne. Miksei vihanneksiin ja hedelmiin voi saada makutakuuta?
Otetaan toinen esimerkki. Ostan pussin sipsejä. Joka ikinen sipsi pussin ekasta viimeiseen maistuu samalta, siltä mitä on luvattu. Vertaa, ostan rasiallisen nektariineja tai luumuja. Puolet niistä ei kypsy koskaan, ovat kovia ja mauttomia kunnes vaan sitten mätänevät. Ne, jotka kypsyvät - niistä ehkä joku on makea ja hyvänmakuinen, osa ei silti maistu miltään.
Kotimaiset, tuoreet porkkanat, paprikat, omenat mitä näitä on, onkin usein ihan syötäviä NYT. Mutta annas olla, kun tulee joulukuu. Mauttomia, kamalia. Tai sitten ei edes kotimaisia saa.
[/quote]
No, vihannekset ovat vihanneksia, eivät tehdasruokaa. Huomasitko muuten, että valitit mauttomuudesta vaikka valitit myös liiasta väkevyydestä. Kotimaisia ei todellakaan kannata ostaa joulukuussa, samaa mieltä siitä. Itse olen todennut hollantilaiset terttutomaatit parhaimmiksi, jopa kotimaisen sadon aikaan. Mikset muuten tekisi hapankaalia itse? Kaalia saa aina halvalla.
Ikävä fakta on vaan se, että täällä vihanneksilla on lyhyt satokausi, ja sekä kotimaiset että ulkolaiset rehut kärsivät siitä kun niitä pitää seisottaa jossain mystisissä keskusvarastoissa. Vihanneksia on silti syötävä jos haluaa pysyä terveenä. Toki minäkin mielluummin ranskalaisia vetäisin kuin kurkkua, mutta ajattelen tätä hetkeä pidemmälle.
[/quote]
Eli vihanneksen vaihtoehto on: mauton tai pahanmakuinen? Miksei Suomeen voi tuoda esim. niitä hyviä vihanneksia ja hedelmiä, joita Italiassakin oli? Ei se lentomatka nyt NIIN pitkä tänne ole. Vai onko kyse juuri siitä, että tänne ostetaan halvalla sekundaeriä, jotka myydään törkykalliilla?
[/quote]
Tänne tuodaan puoliraakaa, koska sitä voidaan säilöä ja myydä pidempään kuin kypsänä poimittu. Maussa sen sitten huomaa. Mutta sen perusteella mitä olen joissakin kaupoissa nähnyt, niin ei tuo sekundaeräkään ihan mahdoton ajatus ole.
[/quote]
Meidän kuluttajien pitäisi kieltäytyä ostamasta niitä huonoja tuotteita. Tai raakoja. Tuokoon vähemmän ja pienempiä eriä, mutta tuoretta, kypsää ja laadukasta! Ei sen nektariinirasian tarvi olla 0,99 euroa, voin maksaa siitä vaikka 5 euroa, jos saan laadukasta ja hyvää.
[/quote]
Aika harva on valmis maksamaan enemmän. Näkeehän sen kauppojen valikoimista, halpa ruoka tekee kauppansa. Tai huonolaatuinen ja halpa.
[/quote]
No miksi suomalaiset on niin pässejä?
[/quote]
Kai tämä on jotain pula-ajan perintöä. Ei sen nyt olen niin väliä minkälaista se ruoka on, kunhan on ruokaa.. Ruuanhan tarkoitus on täyttää maha, ei olla ilo silmälle tai nautinto makuaistille.
Niitä puoliraakoja ja sekundaeriä tuodaan Suomeen sen takia, koska suomalaiset on niin pihejä. Kännyköihin ja telkkareihin laitetaan rahaa, muttei kunnon ruokaan. Menkää katsomaan mihin tahansa markettiin, niin siellä valitaan ruuat etupäässä hinnan perusteella. Vai miksi luulette että tehokasvatettu broileri on niin suosittua? Ei varmaankaan maun takia. Suomalainen ostaa aina mieluumin kilon paskaa kuin puoli kiloa kultaa. Mitä vaan höttöä jos halvalla saa.
Jos ruoan valmistuninen kestää pidempään, ei se tarkoita että joutuisit seisomaan lieden edessä koko aikaa..
Alue: Aihe vapaa
[quote author="Vierailija" time="14.08.2013 klo 18:37"]
Mun salaisuus kasvisten syöntiin on pitkään haudutettu tomaattikastike. En nyt kutsu sitä bologneseksi tässä koska siitä tulisi kuitenkin sanomista. Kastikkeeseen voi raastaa ja pilkkoa valtvan määrän kasviksia ilman, että kastike alkaa maistua "rehulta". Makua antaa useampi valkosipulinkynsi, naudanjauhelija,hyvä oliiviöljy ja tuore basilika.
Aikaa tämän tekoon hieman menee, tunti ihan minimissään, mutta kerralla voi tehdä ihan kuinka suuren annoksen tahansa ja pakastaa purkeissa. Kastike toimii sellaisenaan pastan kanssa, siitä voi tehdä lasagnea tai vaikka lihapataa sekä keittoa.
Jostain on oltava valmis tinkimään, ruuanlaitto vaatii aikaa, se on vain hyväksyttävä. Pitää olla valmis kuorimaan, pilkkomaan, raastamaan, hauduttamaan jne, jos tässä vaiheessa jo tuntuu ylivoimaiselta niin parempi ehkä sitten syödä sitä suklaata.
[/quote]
Jaajaa... Nokun olisi muutakin elämää kuin sitä hellavieressä seisomista... Kuten kerroin, niin yritin tuossa männäkeväänä erilaisia suuritöisempiäkin kasvisruokia, juuri ajatuksella, että loput pakkaseen. Niitä pakastaa kannattanut, niistä tuli sellaista kamalaa pahaa, yäk...
Annapa se sun tomaattikastikkeen ohje!