Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Ruokaideoita kaipailen=)
Vierailija
12.08.2013 |
Eli en jaksaisi mennä kaupan kautta töistä kotiin.
Kotoa löytyy vain nakkeja... pakastimessa ei ole oikeastaan kuin kalapuikkoja (kaikki lihat yms. on umpijäässä... sulattaminen vie liikaa aikaa).
Minulle ei tule mieleen kuin nakkikastike tai -keitto. Viikonloppuna oli juuri keittopäivä, eli ei kiitos=)
Nyt kaipailen hyviä nakkireseptejä, koska kalapuikotkaan ei nyt hotsita.
Ja toki kaapeissa on ns. perusvarustus: perunaa, pastaa, vihanneksia, säilykkeitä yms. yms.
t. uusavuton
Kommentit (8)
Nakkimunakas, jos löytyy munia. Mukaan voi lisäksi laittaa melkeen mitä vaan sattuu olemaan: paprikaa/sipulia/juustoa/kesäkurpitsaa/porkkanaa...
Lasten mieleen on varmasti nauravat nakit uunissa, niille kaveriksi keitetyt perunat ja salaatti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keität perunat ja teet kunnon pyttipannun, jossa sipulia mukana. Kruunaat paistetulla munalla. Kaveriksi salaattia.
Nakkirisotto on meidän perheen herkkua.. kuulostaa hullulta mutta oikeesti on hyvää :)
Kuullota risottoriisit (käytän usein myös puuroriisejä) ja sipuli voissa pannussa.. lisää puoli pulloa olutta (tämä ei ole pakollinen) haihduta olut pois ja keitä risotto kypsäksi lisäillen lihalientä sekaan. Pilko ja paista nakkeja hetken aikaa toisella pannulla.. kun risotto on meilkein kypsää lisää nakit sekaan ja anna hautua.. lopuksi raasta parmesaania joukkoon (ei myöskään pakollista.. ihan tavallinen emmental juustoraatekkin sopii mukaan)
pyttipannua jo mietin itsekin, mutta sittenpä tulikin mieleeni, että timisiko nakeista tehty kiusaus?
Ei ole tullut koskaan kokeiltua nakkikiusausta...
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Risottoa voisin kokeilla ainakin joskus=) Eipä ole tullut mieleenkään tehdä nakeista risottoa!
Ja sorry kirjoitusvirhe edellisessä... eli toimisiko eikä timisiko ;D
ap
[quote author="Vierailija" time="12.08.2013 klo 13:43"]
Keität perunat ja teet kunnon pyttipannun, jossa sipulia mukana. Kruunaat paistetulla munalla. Kaveriksi salaattia.
[/quote]
Parempi pyttis tulee, kun teet sen raaoista perunoista. Ei tule yhtään mössöä vaan kivoja paistetun makuisia perunoita. Aikaakin säästyy, kun ei tarvitse ensin keittää ja sitten paistaa. Kova lämpö pannun alle, niin perunakuutiot kypsyvät alle 10 minuutissa. Sitten muita aineita sekaan pannuun.
Alue: Aihe vapaa
no jätä ne nakit sinne jääkaappiit ja tee vihanneksista vaikka pastakastike tai gratiini.