G: Päivän lämmin ruoka?
Eli mitä lautasella?
Kommentit (26)
Grillissä lammasta ja grillijuustoa. Lisänä lohkoperunoita (ollaan aika täynnä uusia perunoita), sekä salaattia ja porkkanasuikaleita.
Mellä tänään illalla vanhan ajan savusiikaa, uusia perunoita ja kermaviilikastiketta (mauteena tilliä, suolaa ja jotain pippuriseosta kalalle myllystä) sekä vihersalaattia (tammenlehtisalaattia, villirukolaa, retiisejä ja arlan salaattijuustoa). Ruokajuomana ranskalaista valkoviiniä.
Kanafileitä kevytkermakastikkeella kera aurinkokuivattujen tomaattien ja paistettujen kesäkurpitsojen. Lisukkeena myös riisiä.
[quote author="Vierailija" time="19.07.2013 klo 19:32"]
[quote author="Vierailija" time="19.07.2013 klo 19:27"]
Täyslihahampurilainen, jossa mantelileipä sämpylänä. Sisällä salaattia, maustekurkkua, tomaattia, sipulia, mausteet, juusto ja reilu töräys paprikamajoneesia. Seuralaisena papuranskalaiset. Huuhtelin alas vissyllä.
[/quote]
Mitä ovat papuranskalaiset? Menu kuulostaa hyvältä vaikka en itse lihaa syökään:)
[/quote]
Laitetaan vihreitä papuja (Lidlistä saa pitkiä isoissa pusseissa pakastealtaasta) pellille, öljyä ja suolaa sopivasti ja uuniin. Paistetaan kuten ranskalaiset, mutta varotaan polttamasta.
Lounaalla oli eilistä linssikeittoa ja kalakeittoa, päivällisellä ranuja, soijapyöryköitä ja vihreitä papuja (ei ehditty kauppaan).
Grillatut, itse marinoidut possunfilepihvit sekä paprika-herkkusienivartaat. Lisänä valkosipulitahnaa.