Arvostelkaa meidän huominen ruokalista

Ilman muuta mieluummin lohta kuin nakkia, etenkin jos sulla on sitä pakkasessa.

2 lämmintä ruokaa. Aika luksusta. Osta vielä kaalia ja tee raaste siitä. Se on halpaa ja terveellistä. Hyvää myös, kun maustat.

Tarvitseeko välttämättä kahta lihaisaa ruokaa samana päivänä. Voisiko tuo perunalaatikko olla vain peruna-aurajuustolaatikko ja kinkusta tehdä kastiketta vaikka pastalle toisena päivänä

Kuulostaa kauhealta jos oikeesti on noin tiukkaa että pitää ajatella / suunnitella noin...jotenkin. Ruoka sinänsä ihan jees mut ajatus siitä että olisi noin huono tilanne tekee surulliseksi....silti uskon että te todella arvostatte enemmän asioita jotka "rikkaalle" on arkea, se piirre on ihailtavaa ja hieno. Hyvää kesänjatkoa teille.

Älä suotta kauhistele. Osalle meistä tällainen on jopa huvia, pieni voitto aina joka kuukausi jos onnistuu säästämään entisestään.

Ei kaikille tietenkään, mutta tiedän muitakin kuin itseni jolle näin on:)

Pizzaraastesalaatti= raastaa kaalia juustohöylällä. Lisää  kunnolla valkoviinietikkaa ja oliiviöljyä ja sitten suolaa sokeria oreganoa basilikaa ja mustapippuria. NAM.

Siis eikö kaikissa perheissä syödä 2 lämmintä ruokaa päivässä?

Olisko 10-12€/päivä realistinen päiväbudjetti 5 henkisen perheen ruokamenoihin?

-ap

Proteiinia on aivan liian vähän tai ei oikeastaan ollenkaan.

[quote author="Vierailija" time="04.07.2013 klo 23:32"]

Siis eikö kaikissa perheissä syödä 2 lämmintä ruokaa päivässä?

Olisko 10-12€/päivä realistinen päiväbudjetti 5 henkisen perheen ruokamenoihin?

-ap

[/quote]

Niin ajattele, kaikki eivät tee kuten te.

No meillä ainakin menee maitoa useampi litra, ja aika vähän kaloreita tulee tosta sinänsä maittavasta ruokaehdotuksestasi. Meillä on tiukka budjetti, mutta 3 yli 10 vuotiasta, ja kaksi aikuista,  20€ menee kuitenkin.

Ei meillä ole rahat loppu, että pitäisi ruuan kanssa sen takia pihtailla. Meillä vain menee ihan liikaa rahaa ruokaan yleensäkin, olen pitempään jo miettinyt että pitäisi olla enemmän suunnitelmallisuutta ruokaostoksissa kun ruuan hinta vain nousee nousemistaan ja kun nyt tulee heinäkuulta vain kolmen viikon palkka lomani vuoksi niin ajattelin karsia ruokalaskusta .

-ap

En laittanut tuohon maitoa erikseen, mutta laskin siihen 1,5l kevytmaitoa ja pyöristin vielä reilun euron ylöspäin, että siitä riittää mausteisiin, puurohiutaleisiin yms. ja varmaan jää vielä maitoonkin lisää

Ja nakit on A-luokan nakkeja, lihaa n. 70%, useimmissa nakeissa oli jotain 10-11% lihaa.

Otin tuollaiset simppelit ruuat kun minun täytyy huomenna aamulla tehdä molemmat ruuat ja kiisseli ennen kuin lähden töihin.

-ap

Eikö aurajuusto ole aika kallista? Sen vois varmaan vaihtaa pois, ja siitä säästyneellä rahalla vaihtaa tuon mansikkakiisselin vaikka tuoreisiin hedelmiin, esim. banaani jokaiselle. Terveellisempää ja täyttävämpää.

Ihan Ok. Ja ymmärrän hyvin ajatuksen siitä että ruokakuluja on hyvä tarkkailla. Itsellä se onnistuu aika hyvin talvella, kerran  viikossa kaupassa miettien ruokalistaa. Kesällä aina repsahtaa ja ruokakulut nousevat. Nyt olen yrittänyt edes sitä että syödään jääkaappi "tyhjäksi" eikä olla joka päivä jotain kivaa hakemassa kaupasta  Meillä syödään kesällä paljon uutta perunaa, seuranaan ruisleipää, silliä, nakkeja.

Mutta siis jos edullista haluaa niin juuri nuo sinun mainitsemasi ruuat Ok: kaikki kiusaukset, yksinkertaiset pastakastikkeet, keitot

Leivo sämpylöitä niinmsaat siitä lisäkkeen keitolle ja kiisselille. 

MInusta ihan ok.  Tekisin sitä kaaliraastetta tai porkkanaraastetta kaveriksi! ja ostaisin hedelmän mieheen/päivä vaikka maksaisi mitä ja laittaisin leiville reilusti kurkkua/tomaattia. 

Jos rahat ovat tiukilla, toinen ruoka voisi tosiaan aina olla kasvisruoka, se olisi myös terveyden kannalta hyvä juttu. Esim. juuri kaalista saa ihanaa currya ja kasviskeitot, espanjalaiset perunamunakkaat ja vaikkapa vain sitruunamehulla ja pippurilla ja öljyllä maustetut kesäkurpitsat uunissa ovat herkullisia ja halpoja ja superterveellisiä lisäkkeitä vaikka niille kiusauksille tms. -- tulevat siinä sivussa ja ovat superhyviä. Kukkakaalia kannattaa keittää lisukkeeksi ja kaalia voi haudutella tomaattipyreen ja valkoviinietikan kera makeaksi herkuksi. Lapsetkin syö. Ja sipulit: pilko 3-4 isoa vanhaa sipulia, laita kattilaan 0,5 dl vettä, 2 rkl sokeria ja 2 rkl balsamietikkaa. Keitä, kunnes sipulit ovat pehmeitä ja makeita ja herkullisia. Maistuu melkein minkä tahansa ruoan kyljessä...

Jos pakkasessa on lohen lisäksi marjoja, tee kiisseleitä jälkkäreiksi. Tai meidän perheen herkkua: paahtoleivän päälle kohmeisia soseutettuja mansikoita! On tosi terveellinen versio köyhistä ritareista -- voi lisätä vähän kermavaahtoa lisäksi :)  Mutta siis minusta kuulostavat ruokasi tosi hyviltä. 

soijarouhe ja kuivatut pavut olivat minun pelastukseni, kun olin niin tiukilla, että jouduin päivittäin miettimään, miten saan rahat riittämään ruokaankin.

[quote author="Vierailija" time="04.07.2013 klo 23:27"]

Älä suotta kauhistele. Osalle meistä tällainen on jopa huvia, pieni voitto aina joka kuukausi jos onnistuu säästämään entisestään.

Ei kaikille tietenkään, mutta tiedän muitakin kuin itseni jolle näin on:)

[/quote]Ymmärrän jos tosi tiukilla elää ja saa nuokin laitettua mutta että tuollaista ruokaa vaikka olisi rahaa terveellisempäänkin ja monipuolisempaankin. No, jokainenhan säästää siitä mistä haluaa, minulla ne on muut asiat kuin ruoka (ei silti tarkoita että siihenkään törsäiltäisi).

[quote author="Vierailija" time="05.07.2013 klo 10:37"]

[quote author="Vierailija" time="04.07.2013 klo 23:27"]

Älä suotta kauhistele. Osalle meistä tällainen on jopa huvia, pieni voitto aina joka kuukausi jos onnistuu säästämään entisestään.

Ei kaikille tietenkään, mutta tiedän muitakin kuin itseni jolle näin on:)

[/quote]Ymmärrän jos tosi tiukilla elää ja saa nuokin laitettua mutta että tuollaista ruokaa vaikka olisi rahaa terveellisempäänkin ja monipuolisempaankin. No, jokainenhan säästää siitä mistä haluaa, minulla ne on muut asiat kuin ruoka (ei silti tarkoita että siihenkään törsäiltäisi).

[/quote]

Totta tuokin:)

liian vähän proteiinia