Kuuluuko juustosta syödä...

mikä valkoinen ulkopinta? :O

Ei mun juustossa ole koskaan sellaista ollut, ellei se ole ollut jääkaapissa hirmu pitkään ja pinnalle tullut sitä ei-vaarallista-mutta-jalkahien-hajuista-hometta. Sen leikkaan pois.

Vai tarkoitatko jotain tuorejuustoja/homejuustoja?

Kas siinäpä vasta pulma... :o

Ei kun noi on ihan just nyt ostettuja, ja siis kyllä noissa on kaikissa sellainen valkoinen pinta. Vähän sellainen paperimainen. Ei ainakaan maistu hyvältä :D Mutta miten ihmeessä sen sisuksen pystyy tuolta kaapimaankaan...

Ei jumalauta, ehkä musta ei ole juustojen syöjäksi :D

Jos tarkoitat valkohomejuustoa niin kuoren voi syödä jos tahtoo, ei ole pakko.

Aoittaja puhunee briestä. Siinä on valkoinen, nukkainenkuori ja pehmeä sisus. Ja kyllä, se kuori kuuluu syödä ja on hyvää. Lisäksi briessä voi olla myös  paperipäällyste tai -alunen, sitä ei tietenkän syödä.

Kiitos! Joo, brietä tais olla. Itse en kyllä tosta kuoresta hirveesti tykännyt. Oon joskus kokeillut vuohenjuustoakin mutustella, mutta siinä se kuori maistu vielä pahemmalta.

ap

Kitkeraa se kuori on, mutta syotavaa.