Ehdota parannuksia viikonlopun menyymme:
Tänään :
Päivälliseksi:
Alkuruokana voikukkasalaatti mansikan, kevätsipulin ja rucolan kanssa.
Pääruokana grillattua kampelaa voissa haudutettujen herneenpalkojen kanssa.
Jälkiruokana valkosuklaamousse.
Juomana vettä, vichyä tai valkoviiniä.
Iltapalaksi hedelmiä maun mukaan; banaania, omena, vesimelonia, viinirypäleitä ja satsuumaa.
Lauantaina:
Aamiaisella tuoretta nokkosleipää, voita, tuorejuustoa, kinkkua, salaattia, tomaattia ja kurkkua. Kotitekoista viiliä. Juomana hiilihapotettua mahlaa ja kahvia.
Lounaaksi kanasalaattia ja pieniä juustopatonkeja . Juomana vichy ja vesi.
Välipalaksi kahvia ja kermalastuja.
Päivälliseksi:
Alkuruokana parsakeittoa.
Pääruokana entrecôtepihvejä, pieniä uuniperunoita ja sinihomejuustopähkinäkastike
Jälkiruokana mustikalla maustettu rahka.
Juomana vettä, vichyä, punaviiniä tai olutta.
Iltapalaksi hedelmiä maun mukaan.
Sunnuntaina
Aamiaisella välimeren pannukakkuja (täytteenä fetaa, sipulia, oliiveja ja kirsikkatomaatteja). Juomana vesi, mahlavichy tai kahvi.
Lounaaksi kermainen nokkoskeitto keitettyjen kananmunien kanssa.
Juomana vichy tai vesi.
Päivälliseksi
Alkuruoka juustoa ja melonisalsaa
Pääruokana vouhenjuustolla täyettyjä kanafileitä ja grillattuja vihanneksia.
Jälkiruokana kirpeä sobetti.
Juomana vettä, vichyä tai olutta.
Iltapalaksi jälleen hedelmiä maun mukaan.
Kommentit (62)
[quote author="Vierailija" time="24.05.2013 klo 12:36"]
LOL
[/quote]?
Herkulliselta kuulostaa. Ainut mitä jäin miettimään on tämänpäivän kampelan kanssa olevat herneenpalkot. Tein itse kampelan tapaista grillissä hiljakkoin ja tarjosin sen vihreän parsan & miedon uuden sipulin ja voisulan kanssa. Tuntui riittämättömältä. Siihen voisi lisätä vielä jotain esim.gratinoitua kukkakaalta tai uusia perunoita jopa. Mahdollisesti grillattua tomaattia.
[quote author="melba" time="24.05.2013 klo 12:41"]
Maitoa?
[/quote]
Meillä ei ole maidonjuojia. Kukaan ei pidä sen mausta. Ruoanlaitossa sitä sen sijaan kyllä käytämme.
[quote author="Vierailija" time="24.05.2013 klo 12:43"]
No sori, mutta LOL täältäkin
[/quote] Miksi?
Entäs jos nokkosen asemasta kokeilet vuohenputkea tai molempia? Antaa pikantin maun ja kun tuota nokkosta on jo monessa muutenkin. Koivunlehtiä voisi myös olla salaatissa seassa. Kaipaisin jotain kakkua. Miten olisi joku ihana raakakakku? Iltapalaksi itsetehtyä mysliä ja jujurttia tuoreiden hedelmien lisäksi.
[quote author="Vierailija" time="24.05.2013 klo 12:44"]
Herkulliselta kuulostaa. Ainut mitä jäin miettimään on tämänpäivän kampelan kanssa olevat herneenpalkot. Tein itse kampelan tapaista grillissä hiljakkoin ja tarjosin sen vihreän parsan & miedon uuden sipulin ja voisulan kanssa. Tuntui riittämättömältä. Siihen voisi lisätä vielä jotain esim.gratinoitua kukkakaalta tai uusia perunoita jopa. Mahdollisesti grillattua tomaattia.
[/quote]
Kiitos vinkistä. Lisään uudet perunat ostoslistalle.
[quote author="Vierailija" time="24.05.2013 klo 12:45"]
wtf?
[/quote]
Niin?
[quote author="Vierailija" time="24.05.2013 klo 12:49"]
Entäs jos nokkosen asemasta kokeilet vuohenputkea tai molempia? Antaa pikantin maun ja kun tuota nokkosta on jo monessa muutenkin. Koivunlehtiä voisi myös olla salaatissa seassa. Kaipaisin jotain kakkua. Miten olisi joku ihana raakakakku? Iltapalaksi itsetehtyä mysliä ja jujurttia tuoreiden hedelmien lisäksi.
[/quote]
Millainen keitto vuohenputkesta tulee? En ole koskaan kokeillut.
Myslin ystäviä emme ole, mutta jogurttia voisin hankkia .
Kiitos parannusehdotuksesta.
jukurttia siis. Jos haluat noita villivihanneksia enemmänkin niin parsan voit korvata maitohorsman aluilla. On kuulemma jopa herkullisempaa kuin parsa! :)
Ihanat eväät. Itse en tuosta kampela-hernehommasta niin välitä. Tosiaan siihen voisi olla gratinoitu kukka- tai parsakaali lisukkeeksi niin saisi vatsankin täyteen :)
[quote author="Vierailija" time="24.05.2013 klo 12:52"]
vittu mikä snobi.
[/quote]
Millä lailla snobi? Mikä ruoaista oli mielestäsi "snobbaileva"?
Miksei sunnuntaina vois olla jälkkäriksikin juustoja :)
Iltapalat on heikot, muuten maistuisi varmasti.
[quote author="Vierailija" time="24.05.2013 klo 12:52"]
jukurttia siis. Jos haluat noita villivihanneksia enemmänkin niin parsan voit korvata maitohorsman aluilla. On kuulemma jopa herkullisempaa kuin parsa! :)
Ihanat eväät. Itse en tuosta kampela-hernehommasta niin välitä. Tosiaan siihen voisi olla gratinoitu kukka- tai parsakaali lisukkeeksi niin saisi vatsankin täyteen :)
[/quote]
En ole koskaan kokeillut maitohorsman käyttöä ruoaksi. Kiitos vinkistä!
[quote author="Vierailija" time="24.05.2013 klo 12:54"]
Miksei sunnuntaina vois olla jälkkäriksikin juustoja :)
Iltapalat on heikot, muuten maistuisi varmasti.
[/quote]
Ei huono idea, mutta ehkä menisi toistoksi tarjota samalla aterialle sekä alkuun, että loppuun juustoa?
[quote author="melba" time="24.05.2013 klo 12:41"]
Maitoa?
[/quote]
Joka ikinen päivä sama tappelu täällä tosta maidosta. Miksi mäkin viitsin enää...
OT
Kaalia,ei kaalta. Mutta tosi hyvältä kuullostaa Ap:n menu!
LOL