IHANAN Kari Aihisen innoittamana ketju - Oikeat ja moukkamaisimmat pöytätavat
Kerro tähän av-mammoille
MITEN EI TOIMITA HIENOLLA DINNERILLÄ:
Minä aloitan:
Miehet eivät ryntää moukkana istumaan, vaan antavat ladyille tuolit ensin.
Ruokaliinoja ei rutata pöydälle tai paidankaulukseen, vaan ruokaliina levitetaan syliin ruokailun aluksi.
Kommentit (26)
[quote author="Vierailija" time="21.05.2013 klo 22:34"]
MISSÄ siis on ruokaliinan oikea paikka??
[/quote]
Sylissä, kuten ap totesi. Sieltä sitä käytetään sipaistessa suupielet puhtaiksi ja laitetaan takaisin syliin.
Ruokaliinaan ei muuten niistetä, vaikka se sattuisi olemaan paperinenkin...
[quote author="Vierailija" time="21.05.2013 klo 22:40"]
[quote author="Vierailija" time="21.05.2013 klo 22:08"]
Viinilasista pidetään kiinni varresta, ei siitä lasipesästä.
Skoolattaessa katsotaan toista silmiin.
[/quote]
Valkkari- ja kuohuviinilasista pidetään varresta, mutta punaviinilasia pidellään siitä pesästä, jotta viini lämpenee hieman käden vaikutuksesta ja aromit korostuvat.
[/quote]
Mielestäni myös punkkulasia pidetään nykyään jalasta kiinni. Muutoinhan antaa epäkohteliaan viestin illan isännälle, että hänen tarjoamansa viini on liian kylmää jos sitä pitää alkaa kädessä lämmittämään.
Jos näin on kuitenkin päässyt käymään, etikettimoka on isännän eikä vieraan.
[quote author="Vierailija" time="21.05.2013 klo 21:42"]
Ei kytätä muita ruokailijoita eikä varsinkaan anneta ohjeita. Keskustellaan mukavia ja keskitytään omaan annokseen.
[/quote]
Tässä tärkeimmät tulikin jo. On myös epäkohteliasta taivastella esim. ruoan kalorimääriä, ja kuinka sitä ei pitäisi syödä näin paljon/lainkaan. Tätä kuulee hämmästyttävän paljon ihan aikuisten suusta ja siinä kyllä pilataan ruokailuhetki tehokkaasti muulta seurueelta.
Miksi joissain ravintoloissa tuo ruokaliina - servetti tullaan laittamaan syliin?
Ei koskaan kyynerpäitä pöydälle! (Isäni tekee tätä, yök..)
Niin hei onko niin, että 3 tai 5 ruokalajin illallisilla kaikki ruokalajit JA juomat tulee ottaa vastaan - vaikka ei tykkäisikäkään tai nauttisi niitä? Sitten maistaa vähän ja jättää siihen
Joo ja VARO Haukioita - eli lusikka POIS kahvikupista ennen juomista!
Hienoilla dinnereillä ei maiskuteta. Ei muuten maiskuteta ihan arkipäivän päivälliselläkään, ainakaan meillä. Eikä maiskuteta vaikka ruokalajina olisi sipsit ja karkit ja sijaintina kotisohva.
Missään olosuhteissa ikinä ei ole tarpeellista eikä sopivaa maiskuttaa. Tai syödä suu auki (josta se maiskutuskin vääjäämättä seuraa).
Jos illalisella on alle 6 henkilöä, odotetaan että jokainen on saanut ruokansa ja sitten vasta aloitetaan syöminen. Jos taas yli 6 henkilöä, voi aloittaa heti kun on saanut oman ruokansa.
Olin juuri illallisella jossa yli 100 henkeä ja juntit istui ja odotti että kaikki saaneet ruokansa. Olipa kiva syödä jääkylmää ruokaa...
Ruokailuvälineitä pidetään niin, että haarukan piikit alaspäin ja ruokailuvälineen toinen pää kämmenen sisällä. Kyynerpäät kiinni kyljissä...
[quote author="Vierailija" time="21.05.2013 klo 22:08"]
Viinilasista pidetään kiinni varresta, ei siitä lasipesästä.
Skoolattaessa katsotaan toista silmiin.
[/quote]
Valkkari- ja kuohuviinilasista pidetään varresta, mutta punaviinilasia pidellään siitä pesästä, jotta viini lämpenee hieman käden vaikutuksesta ja aromit korostuvat.
Kokeille terveisiä, salaatti leikataan tms niin pieneksi että sen voi syödä pelkästään haarukalla. Ei-kiva tunkea kokonaista salaatinlehteä,i puolikasta tomaattia tai kurkkua suuhun, ihme tyylejä nykyisin kun salaatin ainekset vaan paiskataan kulhoon pilkkomatta.
Vitsi kuka osaa laittaa erikoisimman tiedon/ parhaan knopin?
Mistä näihin voi luottaa, onko nämä oikein? Laitetaan peukkua aina siihen jos on oikein
[quote author="Vierailija" time="21.05.2013 klo 22:41"]
Kokeille terveisiä, salaatti leikataan tms niin pieneksi että sen voi syödä pelkästään haarukalla. Ei-kiva tunkea kokonaista salaatinlehteä,i puolikasta tomaattia tai kurkkua suuhun, ihme tyylejä nykyisin kun salaatin ainekset vaan paiskataan kulhoon pilkkomatta.
[/quote]
Ei todellakaan kivaa - varsinkin jos salaatti on uitettu valuvassa kastikkeesa, joka pesee vähintään nenän, leuan ja suupielet.
Mitä helv.. se ruokaliina sylissä tekee, kun sillä pitäisi pyyhkiä suuta. Eipä ole missään ollut liinaa erikseen sitä varten.
Kiva sitten katsoa kai, kun viikset täynnä kastiketta tai jotain muuta.
Vai kaivetaanko se sieltä sylistä ja laitetaan takaisin?
[quote author="Vierailija" time="21.05.2013 klo 22:40"]
[quote author="Vierailija" time="21.05.2013 klo 22:08"]
Viinilasista pidetään kiinni varresta, ei siitä lasipesästä.
[/quote]
Valkkari- ja kuohuviinilasista pidetään varresta, mutta punaviinilasia pidellään siitä pesästä, jotta viini lämpenee hieman käden vaikutuksesta ja aromit korostuvat.
[/quote]
Näin on joskus opetettu mutta jos punaviini on oikean lämpöistä, tähän ei ole tarvetta.