Oi niitä aikoja kun Hgin opiskelijaruokalasta sai oikeaa bolognesea eikä soijabolognesea

Spaghettia oli perjantaisin, ja kun aika usein matkustin Turusta Helsinkiin viikonlopuksi, kävin syömässä sitä Ylioppilasaukion Unicafessa. Bolognesekastike tuo mieleen monta mukavaa matkamuistoa.

Todellakin. Nouskaa sekaanit kapinaan ja laittakaa keittiölle palautetta, että haluatte myös tavallista sekaruokaa. Kaikki ei voi esim soijaa edes syödä.

Soija ei todellakaan sovi kaikille, eikä sen hiilijalanjälkikään hurraita ansaitse.

Tulkaa Aaltoon opiskelemaan

Joo. Ja tämä etenee salaa muuallekin. Näin lähikaupan eineshyllyssä todella herkullisen näköisiä Epic merkkisiä valmisruokia. Ne oli hinnaltaan 8 euron pintaan, mutta näytti niin hyvältä että ostin silti - senhän se normi työlounaskin maksaisi jos konttorilla olisi. Ostin Proteiinispydärin ja Ragun.

Ragu näytti ihanalta. Todella paksua tagliatelle pastaa, täyteläisen näköinen kastike, tuoreita rucolanlehtiä ja vihanneksia. Mutta maku oli pettymys. Miksi tämä maistuu jollekin tylsälle pahville? Miksei ole ollenkaan lihan täyteläistä makua vaikka kastike näyttää ihan hyvältä ja lihaiselta. No, pakkauksen taakse katsominen paljasti että siinä oli SOIJAROUHETTA lihan sijaan. Hyi hitto oli tylsän makuista. Ja eniten harmitti ettei siinä päällä lukenut mitään soijasta vaan vain ragu, mikä viittaa lihakastikkeeseen.

Proteiinispydäri oli onneksi vähän vähemmän yök, siinä oli ihan tofua proteiinina. Mutta kummallista kun nykyisin melkein oletusarvo on nämä vegeproteiinit, kun ennen ne aina erikseen mainittiin jos on lihaton tuote.

Oikeaan bologneseen ei kuulu liha. Ruokalaji on pilattu, kun lihahysteria alkoi levitä. Nyt aikuiset ihmiset kuvittelevat tosissaan kärsivänsä vakavasta puutostilasta, jos eivät mätä lihaa naamaansa joka ikinen päivä.

Olisiko aika valmistua?

Itsekin ostin valmisruoan nimellä spaghetti bolognese. En lukenut sen tarkemmin , vasta kotona huomasin että ko tuote oli vege. Miksi noita nimiä saa käyttää, onhan monet muutkin ruoka-aineet nimisuojattuja. No opin tästä, että luen paremmin selosteet. Teen kyllä enemmän itse ruokaa niin ei tästä ongelmaa synny. Olen sittemmin katsonut näiden ruokien selosteita ja huomasin että joissakin on ihan helvetisti suolaa ja kaloreita verrattuna muihin. Ei jatkoon.

Vierailija kirjoitti:

Oikeaan bologneseen ei kuulu liha. Ruokalaji on pilattu, kun lihahysteria alkoi levitä. Nyt aikuiset ihmiset kuvittelevat tosissaan kärsivänsä vakavasta puutostilasta, jos eivät mätä lihaa naamaansa joka ikinen päivä.

Samat lihan perään mankujat varmaan pöyristyvät siitäkin, kun saavat eteensä aidon pizzan. "Eihän tässä ole yhtään täytteitä!? Ja missä ananas?"

Rypsiäljyä ja soijaa tosiaan lisätään vähän liikaa joka paikkaan. Kummallekin kun tosi moni on allerginen.

Vierailija kirjoitti:

Olisiko aika valmistua?

Ei sekään välttämättä auta, monssa työpaikkaravintoloissa on ihan sama ekoaivopesu. Itse en olisi uskonut että meille tulee koska kyseessä it-alan työpaikka jossa varmaan 90% miehiä ja perinteisesti enemmän naisten juttu nämä veget. Mutta niin vaan tuli. Kun ennen oli aina 2 liharuokavaihtoehtoa, 1 kala tai kana, ja jossain sivupöydällä vegevaihtoehto, nyt on valtava kasvisruokapöytä, salaattibuffet ja jossain sivussa 1 pieni ankea lihavaihtoehto. Ihan nöyrästi näyttää nörtit rehuruokaa kyllä syövän. Itse en vaan jotenkin tykkää useimpien kasvisruokien mauista joten olen alkanut ottaa eväät töihin.

Ilmiannoin ketjun.

Vieläkö Täffällä on spagetti-keskiviikko?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olisiko aika valmistua?

Ei sekään välttämättä auta, monssa työpaikkaravintoloissa on ihan sama ekoaivopesu. Itse en olisi uskonut että meille tulee koska kyseessä it-alan työpaikka jossa varmaan 90% miehiä ja perinteisesti enemmän naisten juttu nämä veget. Mutta niin vaan tuli. Kun ennen oli aina 2 liharuokavaihtoehtoa, 1 kala tai kana, ja jossain sivupöydällä vegevaihtoehto, nyt on valtava kasvisruokapöytä, salaattibuffet ja jossain sivussa 1 pieni ankea lihavaihtoehto. Ihan nöyrästi näyttää nörtit rehuruokaa kyllä syövän. Itse en vaan jotenkin tykkää useimpien kasvisruokien mauista joten olen alkanut ottaa eväät töihin.

Fiksumpi osaa tuosta päätellä, että vege on nyt myös miesten juttu.

No ei muuta kun antamaan palautetta. Minä annoin palautetta vuosikaudet, kun ainoa kasvisvaihtoehto lounasravintolassa oli laihduttajalle tarkoitettu hypervähäkalorinen porkkanakeitto tai purjokeitto.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olisiko aika valmistua?

Ei sekään välttämättä auta, monssa työpaikkaravintoloissa on ihan sama ekoaivopesu. Itse en olisi uskonut että meille tulee koska kyseessä it-alan työpaikka jossa varmaan 90% miehiä ja perinteisesti enemmän naisten juttu nämä veget. Mutta niin vaan tuli. Kun ennen oli aina 2 liharuokavaihtoehtoa, 1 kala tai kana, ja jossain sivupöydällä vegevaihtoehto, nyt on valtava kasvisruokapöytä, salaattibuffet ja jossain sivussa 1 pieni ankea lihavaihtoehto. Ihan nöyrästi näyttää nörtit rehuruokaa kyllä syövän. Itse en vaan jotenkin tykkää useimpien kasvisruokien mauista joten olen alkanut ottaa eväät töihin.

Fiksumpi osaa tuosta päätellä, että vege on nyt myös miesten juttu.

Vege ei ole miesten juttu, ne on vaan niin laiskoja, etteivät viitsi tehdä eväitä, eivätkä jaksa etsiä uutta ruokalaa. Siispä ne tyytyvät siihen tarjontaan, joka siinä lähi ruokalassa sattuu olemaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olisiko aika valmistua?

Ei sekään välttämättä auta, monssa työpaikkaravintoloissa on ihan sama ekoaivopesu. Itse en olisi uskonut että meille tulee koska kyseessä it-alan työpaikka jossa varmaan 90% miehiä ja perinteisesti enemmän naisten juttu nämä veget. Mutta niin vaan tuli. Kun ennen oli aina 2 liharuokavaihtoehtoa, 1 kala tai kana, ja jossain sivupöydällä vegevaihtoehto, nyt on valtava kasvisruokapöytä, salaattibuffet ja jossain sivussa 1 pieni ankea lihavaihtoehto. Ihan nöyrästi näyttää nörtit rehuruokaa kyllä syövän. Itse en vaan jotenkin tykkää useimpien kasvisruokien mauista joten olen alkanut ottaa eväät töihin.

Fiksumpi osaa tuosta päätellä, että vege on nyt myös miesten juttu.

Vege ei ole miesten juttu, ne on vaan niin laiskoja, etteivät viitsi tehdä eväitä, eivätkä jaksa etsiä uutta ruokalaa. Siispä ne tyytyvät siihen tarjontaan, joka siinä lähi ruokalassa sattuu olemaan.

Niin just...

Vierailija kirjoitti:

Vieläkö Täffällä on spagetti-keskiviikko?

Onko Täffällä enää edes ravintolaa. Eikös se ole myymässä/myynyt sitä ihmeellistä siksaksokkeloa missä keskiviikkospagettia jonotettiin?

Vierailija kirjoitti:

Todellakin. Nouskaa sekaanit kapinaan ja laittakaa keittiölle palautetta, että haluatte myös tavallista sekaruokaa. Kaikki ei voi esim soijaa edes syödä.

Ei ole mitään tarvetta kitistä. Hienoa, että kasvisruokaa on saatavilla. Syön kasvisruokaa mielelläni ja haluan vähentää lihan syöntiä.

Oikeasti, siis liha korvattu soijalla. Onneksi viimeiset Unicafe - kokemukset yli 10v takaa.

Kenenkään miehen ei pitäisi syödä soijatuotteita niiden sisältämän naishormonien takia. Ellei sitten tähtää sukupuolenkorjausleikkaukseen ja feminiinisten piirteiden lisäämiseen.

M37