Kuivakaapin sisältö

Jauhoja: vehnä-, gluteeni- ja gramsellaisia ainakin, suolaa, sokeria, jotain puurohiutaleita, makaroonia, riisiä, soijajuttuja, siis -rouhetta, -suikaleita jne, herneitä, papuja, linssejä, kasvisliemijauhetta, mausteita, vaihtelevasti hedelmäsäilykkeitä ja muita säilykkeitä. Varmaan jotain muutakin, nyt en vaan muista.

Housuissas on kuivakaappi :D

Ei vaan.. Tällä hetkellä on sokeria, suolaa, vehnäjauhoja, perunajauhoja, mausteet, soijarouhetta, vi-sibliniä, mannaryynejä, punasia linssejä, riisiä (tummaa ja normia) ja raesokeria. Spagettia ja lasagne-levyjäkin näyttää olevan. En tiedä miks mutta sinne on jostain syystä päätynyt myös suuvesi, jota hain tänä aamuna kovin :D

No jaa... Ne mitä siellä on ja mitä siellä periaatteessa tarttis olla on ainakin meillä kaks eri asiaa... Mutta perusjutut, joita ainakin aina täydennetään, on nää: jauhoja, perunajauhoja, sokeria, kaurahiutaleita, rypsi- ja oliiviöljyä, makaronia, spagettia, riisiä (pika-, täysjyvä- ja puuro-); ja lisäksi maustekaapissa leivonta-aineet eli leivinjauhe, ruokasooda, vanilliinisokeri, liivatelehdet. Ja tietty mausteet. Ja sit on jotain tölkkejä ja mm. tomaattimurskaa toisessa kaapissa. Näillä noin periaatteessa pärjää.

Lisäksi meillä on hirveästi jotain kausittain tarvittavia ei-välttämättömyyksiä, kuten siirappia, tomusokeria, lasagnelevyjä, kaakaojauhoa, ruisjauhoja, kuivasipulirouhetta, nuudeleita, erinäisiä kastikesuurusteita, kuivaherneitä, pari pussikeittoa, fariinisokeria, ruisjauhoja... puolet täysin tarpeettomia. Ja ihan sikamainen määrä maustepusseja, tyyliin jotain yhtä reseptiä varten hankittu ja sit jää vanhenemaan. Mutta siirappiakin tarvii kerran vuodessa kun pipareita leipoo, siis puolisen desiä... kyllä kannattaa koko litran tölkkiä säilöä ihan sitä varten ;)

Montaa sorttia pastaa

Jasmiini-, sushi- ja risottoriisiä

Erilaisia jauhoja

Sokereita montaa sorttia + hunajaa

Linssejä

Papuja

Mausteita

Tomaattisäilykkeitä

Mysliä

Erilaisia siemeniä

Miso-keittoa (pussiversio)

Muutakin, mut en jaksa nyt tarkistaa.

kondomeja ja joditabletteja.

vehnäjauhoja, ruisjauhoja, kaurahiutaleita, papuja, ohrasuurimoita, korppujauhoja, pottujauhoja, kuivahiivaa, leivinjauhetta, siirappia, sokeria, hunajaa, tomusokeria. Linssejä.  Säilykkeinä tonnikalaa, tomaattimurskaa, tonnikalaa, ananasta, persikkaa, papuja, simpukoita, tomaattipyrettä.

makaroonikaapissa on ehkä kolmea erilaista pastaa,  neljää erilaista riisiä, kuskusta, mannaryynejä, nuudeleita.

No huh, mitä sieltä EI löydy..? :D 

Viittä eri lajia pastaa, tavallista riisiä ja risottoriisiä, vehnäjauhoja, grahamjauhoja, ruisjauhoja, sämpyläjauhoja, perunajauhoa, maizenaa, kaakaota, teetä, kahvia, leivinjauhetta, vaniljasokeria, sokeria, kuivahiivaa, kardemummaa, kaikenmaailman siemeniä ja pähkinöitä, rusinoita, fariinisokeria, säilykkeitä (tonnikalaa, tomaattia, maalaisterriiniä, oliiveja, kapriksia), näkkäriä, hapankorppua, muroja, mysliä, mausteita, merisuolaa ja niin edelleen.

erilaisia pastoja, erilaisia jauhoja, mausteita, näkkäriä, hapankorppua, voileipäkeksejä, tomaattimurskaa, tomaattipyrettä, sokeria, hiutaleita, muroja, kaakajauhetta, kahvia, teetä, leivinjauhetta, vaniljasokeria, suolaa, perunajauhoja, popcornin siemeniä, mysliä, maizenaa, kuivahiivaa, tomusokeria, tonnikalaa, ananasta, hernekeittoa, pinaattikeittojauhetta. Noita nyt äkkiseltään ja varmaan paöjon muutakin.

Pastaa useassa eri muodossa; makaroonia, spagettia, tagialiellea, fusillia, lasganelevyjä jne.

Jauhoja: vehnää, hivaleipäjauhoja, durumia, ruista, grahamia, spelttiä , ohraa jne.

Sokeria : taloussokeria, tomusokeria, raesokeria. ruokosokeria, palasokeria jne.

Kuivaleipiä: näkkäriä, hapankorppuja, voileipäkeksejä ja ruispaloja. (Salaatteihin tarkoitetut leipäkuutiot kuulunevat nekin tähän?)

Ryynejä: kauraa, mannaa, ohraa jne.

Riisiä eri muodoissaan; jasmiinia, puuroriisiä..

Taboulehia, bulguria, auringonkukan siemeniä, pellavaa, kurpitsaa jne.

Lisäksi erlaisia papuja, kuivattuja herneitä jne.

[quote author="Vierailija" time="14.05.2013 klo 20:23"]

Pastaa useassa eri muodossa; makaroonia, spagettia, tagialiellea, fusillia, lasganelevyjä jne.

Jauhoja: vehnää, hivaleipäjauhoja, durumia, ruista, grahamia, spelttiä , ohraa jne.

Sokeria : taloussokeria, tomusokeria, raesokeria. ruokosokeria, palasokeria jne.

Kuivaleipiä: näkkäriä, hapankorppuja, voileipäkeksejä ja ruispaloja. (Salaatteihin tarkoitetut leipäkuutiot kuulunevat nekin tähän?)

Ryynejä: kauraa, mannaa, ohraa jne.

Riisiä eri muodoissaan; jasmiinia, puuroriisiä..

Taboulehia, bulguria, auringonkukan siemeniä, pellavaa, kurpitsaa jne.

Lisäksi erlaisia papuja, kuivattuja herneitä jne.

[/quote]

Säilukkeet on meillä avohyllyissä. Niin peltin kuin lasiinkin pakatut.

Mitäs meillä:

taloudessa karppaaja ja survivalisti, joten tavaraa löytyy laidasta laitaan.

-jauhoja

-suurimoita

-hiutaleita

-sokeria ja sukrinia

-linssejä

-papuja

-siemeniä

-pähkinöitä

-riisiä

-makaronia

-psylliumia

-fibrexiä

-pofiberiä

-leivinjauhetta ja ruokasoodaa

-tomusokeria ja tomusukrinia

-vaniljasokeria ja vaniljasukrinia

-mausteita

-teetä monta eri sorttia

-kahvia

-kaakaota

-kakunkoristeita

-herneitä

-näkkäriä

-lehtileipää

-hapankorppua

-säilykkeitä laidasta laitaan eli hedelmiä, lihaa, valmisruokia, tomaattimurskaa

-lisää-vain-vesi aterioita

-pillimehuja

-rusinoita ynnä muita kuivahedelmiä

-popcornia

-muroja

-mysliä

-kuivahiivaa

-kuivattua sipulia

eikä varmaan vielä tullut edes kaikkea listattua

Mausteita yksi hyllyllinen - kaikkea mitä itse tykkään käyttää. 

Tomaattimurskaa, säilykeananasta, kuivattua sipulia, öljyä, nuudeleita, pastaa (erilaisia), riisiä (erilaisia), tortillalettuja, puurohiutaleita (erilaisia, kun on lapsia, jotka syö puuroa päivittäin), mysliä, näkkäriä, corn flakesia, teetä, kahvia, kaakaota, lasten hedelmäsoseita, jotka on isommillekin käteviä retkieväitä, rusinoita lähinnä lapsille, popcorninjyviä ja dippikastikepusseja, korppujauhoja ja sipulikeittopussi (kaksi viimeistä lihapullataikinaan). 

En todellakaan ole kova leipoja, joten leivontaosastolta löytyy vehnäjauhot, sokeri, perunajauhot, kuivahiiva, tumma kaakaojauhe, ja taitaa sieltä joku raesokeri tms löytyä, mitä on joskus tarvinnut ja loppupurkki jäänyt kaappiin + maustehyllyltä vaniljasokeri ja leivinjauhe. Näillä saa perusjutut tehtyä. 

Pakastimessa ja jääkaapissa meillä on isompi litania "vakiotavaroita", jotka sieltä aina löytyvät ja joista voi tehdä useamman päivän ruuat. Perusajatuksena se, että kun nälkäisenä tulee töistä kotiin niin ruuan voi tehdä käymättä ensin kaupassa. Sitten jos löydän jonkun uuden mielenkiintoisen reseptin niin täytyy edellisenä päivänä tarkistaa, että kaikki tarvittava löytyy.