auttakaa mua,mitä tarjottavaa laitan nuoren valmistujaisjuhliin?

Espanjalainen perunasalaatti ja sen kanssa leikkeleitä kuten ilmakuivattua kinkkua ja vaikka chorizo makkaraa tarjolle. Toisena vaikka maalaissalaatti tai kana cesar. Näin kesän alussa kala on hyvää - ruisnappeja joilla graavi/kylmäsavulohihässäkkää, lämminsavulohta ja uusia perunoita. Bruschettoja tomaatti/basilika/sipulihässäkällä, tapenadella ja vaikka jollain tonnikalatahnalla.

Kaiken muun paitsi uudet perunat voi hankkia ja tehdä edellisenä päivänä

[quote author="Vierailija" time="11.05.2013 klo 21:08"]

Espanjalainen perunasalaatti ja sen kanssa leikkeleitä kuten ilmakuivattua kinkkua ja vaikka chorizo makkaraa tarjolle. Toisena vaikka maalaissalaatti tai kana cesar. Näin kesän alussa kala on hyvää - ruisnappeja joilla graavi/kylmäsavulohihässäkkää, lämminsavulohta ja uusia perunoita. Bruschettoja tomaatti/basilika/sipulihässäkällä, tapenadella ja vaikka jollain tonnikalatahnalla.

Kaiken muun paitsi uudet perunat voi hankkia ja tehdä edellisenä päivänä

[/quote]

Sori, tietty bruschettojen patonki paadetaan vasta ennen tilaisuutta.

up

Meidän nuoren valmistumisjuhliin tilaan voileipäkakut ja jotain muuta suolaista. Itse teen kana-pasta -salaatin. Sitten täytekakkua ja daim-valkosuklaajuustokakkua, sekä jotain muuta pientä makeaa :)

Tilaa hyvä kakku/kakut jostain konditoriasta. Lisäksi jotain suolaista, tee vaikka muutama helppo piirakka (ne voi tehdä jo edellisenä päivänä). Lisäksi raikas vihersalaatti. Pikkunaposteltavaa keksejä yms lisäksi. Juhlamaljaksi kuohuviinilasillinen. 

Voileipäkakut taitavat olla vähän so last season. 

Meillä:

Marjainen täytekakku, vähän vielä mietitään mitä marjaa, mutta nuori rakastaa kaikkia marjoja. 

Gluteenittomia, munattomia ja maidottomia marjamuffinseja

Kuivakakku, (tai pullakranssi, mietin vielä)

pikkuleipiä 2 sorttia, joista toisen munaton/maidoton/gluteeniton

Leipäjuustoa

Vihreää salaattia

Suolainen piirakka, tilataan valmiina

Pasteijoita, joissa taikina munaton/maidoton/gluteeniton, riisijauhelihatäyte.

Coctailpiirakoita, munavoi ja joku täyte ilman munaa, en vielä tiedä mikä. 

Voileipäkakkuja ei tule, kun itse nuoret ei tykkää, minä en tykkää, kummi ei tykkää...meillä jäisi jämät syömättä itsellä. Jos tykättäisiin, siten ehkä vaihdettaisiin suolainen piirakka tähän

Meillä on etukäteen tiedossa, että tulee vieras, jolle pitää olla munaton maidoton ja gluteeniton. 

Kuivakakkua teen vain yhden, sillä se ei yleensä mene kovin hyvin. Vähän vielä kyllä mietin, että kumpi, pulla vai kuivakakku, molempia ei tule. Kuivakakku tuntuu juhlavammalta ja on nopeampi tehdä.