Pelkään ostaa musti- ja mansikoita tänä kesänä tuoretorilta
Onkohan marjoja tulossa ulkomyyntiin? Olisi ihana kesäntulon merkki, hernekset ja musti-mansikat, mutta taitaa olla liian riskaabelia?
Kommentit (34)
Miten te uskallatte syödä mitään raakoja kasviksia, miten marjat olisi poikkeus? Marjat sitä paitsi kuuluu huuhtoa juoksevalla vedellä ennen syömistä.
Vierailija kirjoitti:
Jospa keittäisi marjat hilloiksi. Eikö kuumennus tapa ne pöpöt?
Siinä kyllä hukataan se tuoretorilla käynnin idea kokonaan jos pitää uudet kotimaiset mansikat surauttaa saman tien hilloksi? En ymmärrä.
Hernekset, kirsi-, musti- ja manskat. Bananakset myös.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jospa keittäisi marjat hilloiksi. Eikö kuumennus tapa ne pöpöt?
Siinä kyllä hukataan se tuoretorilla käynnin idea kokonaan jos pitää uudet kotimaiset mansikat surauttaa saman tien hilloksi? En ymmärrä.
Kai sulla kotona on vesihana jonka alla voit huuhtoa marjat juoksevalla vedellä?
Miten uskallat syödä muuten mitään vihanneksia, joita ostat kaupasta tai torilta?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jospa keittäisi marjat hilloiksi. Eikö kuumennus tapa ne pöpöt?
Siinä kyllä hukataan se tuoretorilla käynnin idea kokonaan jos pitää uudet kotimaiset mansikat surauttaa saman tien hilloksi? En ymmärrä.
Kai sulla kotona on vesihana jonka alla voit huuhtoa marjat juoksevalla vedellä?
Miten uskallat syödä muuten mitään vihanneksia, joita ostat kaupasta tai torilta?
En ole ikinä kenenkään kuullut tahi nähnyt kiikuttaneen ostamiaan kotimaisia mansikoita pestäväksi kotiin. Kyllä ne on naposteltu aina suoraan oston jälkeen siitä marjatuokkosesta.
Vierailija kirjoitti:
Hernekset, kirsi-, musti- ja manskat. Bananakset myös.
Ananaat ja bananaat. Vadelmat ihan vadelmina.
Olen saanut kampylobakteerin minulle tarjotusta mansikasta. Siitä oli ensin kädellä pyyhkäisty linnunkakka pois. Loppukesä meni rajussa ripulissa pedissä maaten. Tuskin vedellä huuhtominen olisi mitään auttanut.
Vierailija kirjoitti:
Miten te uskallatte syödä mitään raakoja kasviksia, miten marjat olisi poikkeus? Marjat sitä paitsi kuuluu huuhtoa juoksevalla vedellä ennen syömistä.
No, viititkö laittaa tähän miten mansikat huuhdotaan oikeaoppisesti koronavapaiksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ettekö tosiaan huuhdo marjoja vedellä? Ja miten te uskallettu syödä mitään kaupassa myytävää ruokaa jos muka marjat on vaarallisia?
Kotimaisia mansikoita en ole huuhtonut. Vettynyt marja ei ole oikein herkkua. Eri asia ehkä jos tekee smoothieta, siinä ei haittaisi. En ole myöskään huuhtonut kotimaisia ruukkuyrttejä ja -salatteja.
Miten ne tuoreet ja napakat marjat vettyy, kun ne huuhtelee esim. lävikössä valuvan veden alla ja sitten kippaa talouspaperien päälle hetkeksi valumaan ennen syöntiä?
Oletko tietoinen, että marjat saavat niskaansa sade- ja kasteluvettäkin siellä pellolla/metsissä kasvaessaan, eikä ne ole sen vettyneempiä, kuin itse huuhdellut.
Kyllä kannattaisi huuhtoa kotimaisetkin kasvikset, on sitä koronaa ja muutakin mukavaa tautia täällä suomessakin.
Voiko huoletta ostaa porkka- ja perunia?
Lähteekö korona huuhtomisella? Miksi olen käyttänyt käsiin litroittain saippuaa tänä keväänä jos juoksevan veden alla viruttaminen riittää poistamaan koronavirukset?
En mäkään osta mansikoita. Noista sun musteistas en tiedä mitä ne on, joten en osaa niistä sanoa mitään.
Ei ole esitetty mitään todisteita siitä, että koronavirus tarttuisi ruoan tai ruokapakkausten välityksellä. Paljon tärkeämpää on syödä tuoreita vihanneksia, marjoja ja hedelmiä, kuin puputtaa sitä ikuista pastaa ja tonnikalasäilykettä tai ylipäätään vain kuumennettua ruokaa.
Kokonaan toinen asia sitten on, että täällä maailmalla on totuttu huolelliseen käsittelyyn ja puhdistamiseen, kun ei noista kasteluvesistäkään aina tiedä. Täällä ihan normaalistikin pestään esim. mansikat ja salaatit nesteessä, jossa on 1/3 etikkaa ja 2/3 vettä. 30 sekuntia pyöritellään niitä siinä ja sen jälkeen lävikössä huuhdellaan juoksevalla vedellä (sikäli kun puhdasta on saatavilla). Etikka ei sen jälkeen maistu ollenkaan. (Sitäpaitsi mansikoitahan jopa tarjoillaan balsamicon kanssa!)
Ja kaikki pestään vasta käyttöön otettaessa, eikä pestä niitä valmiiksi kaappiin muhimaan. Ja mansikoista poistetaan kanta vasta pesun jälkeen, ettei ne ime vettä. Loppuviimeksi kuivataan puhtaalla keittiöpyyhkeellä tai talouspaperilla.
Ei huuhtominen ole liottamista eikä vaikuta makuun mitenkään. Huonosti pestyistä kasviksista saa sitä paitsi mm. listeriaa ja muitakin bakteereja. Ei kai kukaan oikeasti syö kasviksia ja marjoja huuhtomatta niitä ensin???