Lue keskustelun säännöt.
Pienen budjetin pääsiäismenu.
12.04.2020 |
2 työttömälle henkilölle. Budjetti 20e. Olisin hirmu kiitollinen jos joku auttaisi. Meillä on lähistöllä ainoastaan kalliit kaupat eikä Lidliin ole mahdollisuutta kävellä. Olemme täysin terveitä ihmisiä ja pidetään huoli budjetista. Koska olemme nuoria niin nyt sattui niinkin hassu tilanne että me molemmat jäätiin työttömäksi.
Nyt sitten laskin että pääsiäisbudjetiksi on tasan 20e. Mitä suosittelette? Nälkää kyllä on.
Kommentit (35)
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa kivalta. Ajattelin pakaste pinaatista tehdä jotain.
Tein juuri pinaattiricottacanneloneja. Olipa hyvää.
Edullisempi vaikka pinaattipasta tai pinaattimunakaskääryle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
K-supermarketista tarjouksesta suomalaista karitsan jauhelihaa 400 g 5,95 euroa. Tästä lihapullia ihan tavallisella lihapullareseptillä, muut aineosat yhteensä noin 2 euroa. Lisäksi keitettyjä perunoita 1 euro, ja tsatsiki, johon ainekset maksavat alle 3 euroa. Näistä kaksi henkeä syö kaksi ateriaa. Jälkiruokaan ja muihin lisukkeisiin jää vielä 8 euroa.
Esim, joku näistä:
Kaalikääryleet
Vegekeitto
Pinaattiletut, tonnikalasalaatti
Vuohenjuustopasta
Lohikeitto
+coctailpiirakat, munavoi
+mämmi, halpoja pääsiäiskarkkeja (lakupötköt tai muumitikkarit, jos ei ole enää muuhun rahaa, ne on halpoja)
Ruoka 1
Soijarouheesta hampurilaiset:
Soijarouheesta tehdään pihvit.
Väliin marinoituja punasipuleita, cheddarjuustoa.
Ketsuppia, vähän majoneesia.
Muutama suolakurkkusiivu.
Itse tehdyt hampparisämpylät.
Ruoka 2
Täytetty munakas
Perusmunakas, väliin jotain mistä tykkäätte
Siis mitä? Miksi ajaksi se 20 e olikaan budjetti? Olisi ihan kiva, että aloituksessa sanottaisiin heti, miten asia on. Nyt aloitus väittää, että 20 e on budjetti kahdelle päivälle. Sitten kommentti 11 sanookin (onko se ylipäätään ap:n kommentti?), että "se summa" pitäisi riittää kahdelle hengelle KOLMEKSI VIIKOKSI? Että siis mitäh? Mikä summa, 20 e?
Jos on 20 e kolmeksi viikoksi, niin osta ap puurohiutaleita, litra maitoa, herneitä, pari porkkanaa, sämpyläjauhoja, makaronia ja soijarouhetta. Tee hernekeittoa, makaronilaatikkoa, sämpylöitä, munia ja puuroa. Esimerkiksi ison vuoallisen soijarouhemakaronilaatikkoa tekee neljällä eurolla, siitä syö kaksi aikuista kuusi ateriaa. Pussillisesta soijarouhetta (3 e) saa kaksi pellillistä eli 12 ateriaa. Iso kattilallinen kasvishernaria maksaa kaksi euroa ja siitä saa kuusi annosta siitäkin.
Toisin sanoen: soijarouhe 3 e, kaksi pussia makaronia 54 senttiä (osta tummaa, siinä on ravintoa enemmän), 10 munaa 1,40, maito 60 senttiä, puurohiutaleita kaksi kilon pakettia 1,50, sämpyläjauhoja 1,25, kuivahiiva 10 pussia 1,35, herneitä pussi 75 senttiä. Yhteensä noin kymppi.
Lisäksi voit ostaa halvimpia mahdollisia porkkanoita ja perunaa pari kiloa, jauhelihaa 800g Noista tulee 8 euroa. Päälle vielä margariinia paketti.
Jauhelihasta ja porkkanoista ja perunoista teet keittoa ison kattilallisen, siitäkin saatte kuusi annosta. Yhteensä siis 24 ateriaa, muuksi ruuaksi sämpylää ja puuroa.
Kolmeksi viikoksi nuokaan ei kyllä ihan kahdella aikuiselle riitä, mutta koeta kerätä pulloja tai hakea leipäjonosta lisää ruokaa ensi viikolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Siis mitä? Miksi ajaksi se 20 e olikaan budjetti? Olisi ihan kiva, että aloituksessa sanottaisiin heti, miten asia on. Nyt aloitus väittää, että 20 e on budjetti kahdelle päivälle. Sitten kommentti 11 sanookin (onko se ylipäätään ap:n kommentti?), että "se summa" pitäisi riittää kahdelle hengelle KOLMEKSI VIIKOKSI? Että siis mitäh? Mikä summa, 20 e?
Jos on 20 e kolmeksi viikoksi, niin osta ap puurohiutaleita, litra maitoa, herneitä, pari porkkanaa, sämpyläjauhoja, makaronia ja soijarouhetta. Tee hernekeittoa, makaronilaatikkoa, sämpylöitä, munia ja puuroa. Esimerkiksi ison vuoallisen soijarouhemakaronilaatikkoa tekee neljällä eurolla, siitä syö kaksi aikuista kuusi ateriaa. Pussillisesta soijarouhetta (3 e) saa kaksi pellillistä eli 12 ateriaa. Iso kattilallinen kasvishernaria maksaa kaksi euroa ja siitä saa kuusi annosta siitäkin.
Toisin sanoen: soijarouhe 3 e, kaksi pussia makaronia 54 senttiä (osta tummaa, siinä on ravintoa enemmän), 10 munaa 1,40, maito 60 senttiä, puurohiutaleita kaksi kilon pakettia 1,50, sämpyläjauhoja 1,25, kuivahiiva 10 pussia 1,35, herneitä pussi 75 senttiä. Yhteensä noin kymppi.
Lisäksi voit ostaa halvimpia mahdollisia porkkanoita ja perunaa pari kiloa, jauhelihaa 800g Noista tulee 8 euroa. Päälle vielä margariinia paketti.
Jauhelihasta ja porkkanoista ja perunoista teet keittoa ison kattilallisen, siitäkin saatte kuusi annosta. Yhteensä siis 24 ateriaa, muuksi ruuaksi sämpylää ja puuroa.
Kolmeksi viikoksi nuokaan ei kyllä ihan kahdella aikuiselle riitä, mutta koeta kerätä pulloja tai hakea leipäjonosta lisää ruokaa ensi viikolla.
Hinnat ovat siis Foodiesta eli Prisman hintoja.
20/26
Vierailija kirjoitti:
Ruoka 1
Soijarouheesta hampurilaiset:
Soijarouheesta tehdään pihvit.
Väliin marinoituja punasipuleita, cheddarjuustoa.
Ketsuppia, vähän majoneesia.
Muutama suolakurkkusiivu.
Itse tehdyt hampparisämpylät.
Ruoka 2
Täytetty munakas
Perusmunakas, väliin jotain mistä tykkäätte
Ap:lla on siis käytössä kahdelle aikuiselle 20 e kolmeksi viikoksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Valkosipuli-kermaperunat on suht edullinen ruoka (perunaa, valkosipulia, mausteita, purkki kermaa)
Tuon kanssa sopisi jauhelihasta mureke/kepakot/lihapullat tmv. joita voisi ehkä vielä maustaa esim. "lammasmaisesti" (JOS kotoa löytyy valmiina mausteita, timjamia, rosmariinia tmv. niin ei tule kalliiksi), hyvä ja edullinen lisuke on paistaa porkkanaa (ja/tai lanttua/punajuurta/palsternakkaa) pannulla/uunissa ja hunajaa sekä ripaus suolaa päälle.
Monesti ruuan juhlavuus tulee myös esillepanosta, jos on "pahvilautaselle läväytetty" ei ole niin juhlava mitä kauniisti lautaselle aseteltu, ja vesikin voi olla viinilasissa jne.
Mä taas ymmärsin, että 20 euroa on käytössä pääsiäisen ruokiin, mutta että tilillä olevan summan, mitä ei ole mainittu tekstissä, pitää riittää kolmeksi viikoksi. Joku hätähousu vain oletti, että se 20 euroa on käytössä kolmeksi viikoksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee paholaisenmunia. Tarvitset kananmunia, ruohosipulia, punaisen chilin, tilkan etikkaa, suolaa, pippuria, majoneesia. Keität munat, halkaiset pitkittäin ja poistat keltuaisen. Keltuaiset sotket majoneesin ja muiden ainesten kanssa massaksi ja täytät valkuaiset sillä. Perinteinen pääsiäisajan ruoka, säilyy hyvin jääkaapissa ja pitää nälkää. Lisäksi kokonainen broileri, niitä saa nyt edullisesti. Broilerin sisälle sitruunalohkoja, kaveriksi uunijuureksia tai dippikasviksia. Juomaksi pommac/makuvissy. Sitten vaikka kinderit jälkkäriksi. Oikein hyvää pääsiäistä!
Ruuanhinta on tässä vuoden sisällä noussut hurjasti, mekin huomattiin ettei 40 euroa enää saa kohta mitään.
Vehnäjauho oli ennen vanhaa 75senttiä, nyt 1,30. Kaali on hurjan hintanen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mä taas ymmärsin, että 20 euroa on käytössä pääsiäisen ruokiin, mutta että tilillä olevan summan, mitä ei ole mainittu tekstissä, pitää riittää kolmeksi viikoksi. Joku hätähousu vain oletti, että se 20 euroa on käytössä kolmeksi viikoksi.
Juurikin näin. Olen ap. Tämä 20e on ihan maksimissaan mitä voi käyttää ja nimenomaan pääsiäiseen.
Mä tekisin jauhelihamurekkeen, mihin keittäisin kananmunia sisälle. Itse tehty perunamuusi lisukkeeksi sekä porkkanaraastetta ja maustekurkkuja. Persikkarahkaa jälkiruoaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pääsiäisenä tulee olla karitsaa. Ei ihan budjettiin mutta asiallinen pääsiäismenu kotiin nöin koronavuonna: https://makumatka.fi/product/paasiaismenu/
Olisin tehnyt paholaisen munia, mutta mies unohti ostaa kananmunat. Teimme broilerikeittoa, jossa itämaisia mausteita ja paljon kasviksia ja makeaa maissia. Ruokaisammaksi tuli, kun heitin mukaan quinoaa, tietysti riisi tai makaronikin käy.