Mitäs teidän koronakeittiössä tehtiin tänään iltaruuaksi?

Lounaaksi vihanneslokerosta pelastettuja rehuja sosekeitoksi jalostettuna. Raejuustomunavoita ja perunarieskaa.

Päivälliseksi kana-kasviswok ja riisiä.

Nälkäänkuallu silakka ja kyytipojaksi savua.

Koronakeittiön lounas oli seuraavanlainen: eilisiä lihapullia ja tofua, valkosipuliperunoita, porkkanaraastetta ja kaalisalaattia, jota ymtei uuden satsin tänä aamuna. Jälkiruuaksi suklaata. Illaksi on riisipuuroa, mustikkakeittoa ja marinoituja kananmunia (muna-allergikolle pähkinöitä).

Ap

Broiskun rintafilettä ja siihen lisäkkeeks perunapaistosta, jossa reilusti valkosipulia, lehtikaalia, parsakaalia. Kastikkeeksi sweet chili smetanaa.

Tänään on lettuja.

Vierailija kirjoitti:

Söimme eilistä pizzaa ja keitin kanaNmunia

Kanammunia tulee ittekki syötyä melkosta paljon. 

Ei mitään. Miehen kanssa päivästä toiseen jatkuva tappelu päällä joten ei kiinnosta tehdä ruokaa. Se käy töissä lounaalla kai syömässä jotain, itse elän lähinnä viinillä. Jääkaapissa on punajuuria, paprikaa, maitoa ja koiranmakkaraa. Kuiva-ainakaapissa soijarouhetta ja jauhoja. Kokkaa noista nyt sitten.

Meillä tänään lounaalla tonnikalasalaattia, keitettyä munaa, raejuustoa, kurkkua ja italiansalaattia.

Illalla possusuikaleita, riisiä, salaattia possu, jauheliha, broileri ja kana tulee jo korvista ulos täällä meidän koronakeittiössä.

Syön nyt muutaman päivän vain leipää. Päätin törsätä ja ostin kilon savunautaa, mietin että tiedä vaikka kohta sairastuu ja kuolee, niin perhanaako tuota aina pihistelee.

Lihapullat paistettu, kohta laitan ne tomaattikastikkeeseen muhimaan. Lisäksi pastaa ja salaattia

Eilen oli kasvissosekeitto (peruna, porkkana, palsternakka, juuriselleri, kasvisliemi ja tilkka kermaa) jonka kanssa keitettyjä kananmunia, ja illemmalla tilattiin pizzaa ja falafeleja.

Aamuksi tänään tein porkkanasämpylöitä, lounaaksi syötiin eilisen jämiä.

Nyt mietin, mitä seuraavaksi tekisi. Tuoreet vihannekset on aika vähissä, on vaan sipulia, porkkanaa ja punajuurta. Pakastimessa taitaa olla herneitä ja vihreitä papuja. Perunaa, riisiä ja spaghettia on, tomaattimurskaa ja kermaa löytyis, ja proteiinipitoisista löytyy linssejä, kikherneitä, soijarouhetta ja -suikaleita, kananmunia ja paketti vegenakkeja. Noistahan saa tehtyä vaikka mitä, mutta jostain syystä pää lyö nyt tyhjää.

Kiva ois tietää mitä kasvisruokia muilla tehdään? Meillä siis kaikki kasvissyöjiä (lakto-ovo).

Lapsi söi lounaalla pinaattifetalasagnea, kun aikuiset oli töissä. Päivälliseksi perunoita, paistettua ahventa, kermaviilikastiketta sekä porkkanaa ja purjoa paistettuna.

Meillä aikuiset töissä, joita ei voi tehä etänä.

Ihan tavallista perunamuusia ja jauhelihapihvejä, salaattia. Lounaaksi oli pesto pastaa.

Lounaalle tein nasi gorengia ja salaattia.Iltaruoaksi kokkasin juuri porokeittoa ja paistoin porkkanateeleipiä.

Ollaan kaikki kotona niin teen kaksi ruokaa päivässä.

Teki niin mieli lämminsavustettua lohta, että tein sitä ja paistoin lohkoperunoita ja tein kermaviilikastikkeen. Lisäksi vihersalaattia.

Huomenna teen kasviswokkia johon heitän riisinuudelit sekaan ja annoksen päälle paistan vielä halloumijuuston siivuja.

mies tekee kohta thaimaalaista "kana-kesäkeittoa"

Kolmatta päivää lounaaksi oli kesäkeittoa.

Päivälliseksi lohkoperunoita ja kalaa.

To ja pe lounaaksi on täytettyjä paprikoita ja kesäkurpitsoja. Päivälliseksi muusia ja kasvispihvejä (voipapuja, kasviksia, juustoa, munia, kaurajauho ja).

Viikonloppuna ainakin pizzaa, ehkä kasvissosekeittoa lounaiksi.

Menneiden parin viikon ruokia: - bataattisosekeitto

mausteinen kidneypapukeitto

pinaattikeitto

makaronilaatikko

kaalilaatikkoa

punajuuririsotto

Lehtikaali-ohrapaistos

Boltsi-pullat

Grillimarinoitu tofu

Pastaa ja murusoosia

Riisimössö

Silliä ja perunaa

Itse tehdyt tortillat

Pastaa ja linssisoosia

Tofuwok

Keittoja/laatikoita teen yleensä kolmelle aterialle kerrallaan. Kylkeen erilaisia salaatteja ja/tai paahdettuja juureksia/kasviksia.

Ostin luomuchilijauhetta ja oli aika paljon tujumpaa kuin marketin santamariat. Aika riittoisaa on, ja tulee vähemmän syötyä kun on niin tujua.

Siitä riittää pariksi päiväksi vielä, mutta taidan vähän maitoa lisäämällä huomenna lieventää sitä polttoa.

Illalla keitän vähän riisipuuroa ja siihen teen marjoista ja hedelmistä smoothien.

Lasagne uunissa paistumassa, lisäksi teen kreikkalaistyylisen salaatin.

Avasin sipsipussin