Miksi punkkua kaadetaan lasiin vain lasin pohjalle?
Ruokaravintoloissa, jos tilaa viinin, saa takuulla tarjoilijan kaatamana vain 12cl. Sama toistuu fiinimmissä kyläilypaikoissa. Miksi?
Itse kaadan lasin täyteen.
Kommentit (52)
Vierailija kirjoitti:
Minä kaadan kotonani suoraan tuoppiin. Täällä ei tarvitse hienostella.
Tulipa mieleen ajat kun tein kotiviiniä. Tuopillinen kerralla ettei jatkuvasti tarvi rampata lisää.
Odotat rauhassa, kun tarjoilija, joka mielessään ihmettelee, miksi viiniä kaadetaan pieni määrä, poistuu, ja sinä, joka ihmettelen pientä viinimäärää, voit kaataa lasisi piripintaan. Tai näin ainakin minä teen.
Kippis!
Vierailija kirjoitti:
No kertokaa nyt alapeukuttajat, miksi viiniä tarjoilija kaataa vain hiukan lasin pohjalle? Siis kyse on ravintolasta, jossa on jo ostettu ruokailulle kokonainen pullo.
Ap
Koska on todella moukkamaista kaataa lasi täyteen.
n-53 kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
n-53 kirjoitti:
Kätevämpää olisi, kun olisi omat pullot ja voisi juoda suoraan pullonsuusta.
Eikö olisi ekologisempaa juoda suoraan tynnyristä?
Ihanaa olis sellanen tynnyriallas, joka olis täynnä viiniä, jossa voi kylpeä ja hörppiä sitä viiniä samalla.
Voi sitä kusen ja menkkaveren makuista viiniä.
Ei se pysy siinä lasin reunoilla kauhean hyvin, koska maanvetovoima.
Vierailija kirjoitti:
Ei se pysy siinä lasin reunoilla kauhean hyvin, koska maanvetovoima.
Ei se maku ole tärkein, vaan alkoholiprosentit.
Yhden alkoholiannoksen määrä on 12 cl. Siksi tarjoilijakin kaataa sen verran kaadolla vaikka olisikin koko pullo tuotu pöytään.
Toinen juttu on se, että viinilasia ei ole tarkoitettu täyttämään äärilleen. Normaalisti etiketin mukaan lasi täytetään enimmillään sen leveimpään kohtaan.
Nämä on kultaisten käytössääntöjen mukaisia asioita :D
Vierailija kirjoitti:
Yhden alkoholiannoksen määrä on 12 cl. Siksi tarjoilijakin kaataa sen verran kaadolla vaikka olisikin koko pullo tuotu pöytään.
Toinen juttu on se, että viinilasia ei ole tarkoitettu täyttämään äärilleen. Normaalisti etiketin mukaan lasi täytetään enimmillään sen leveimpään kohtaan.
Nämä on kultaisten käytössääntöjen mukaisia asioita :D
https://richardwiseman.files.wordpress.com/2014/04/glass.jpg
Tämä kuva taitaa olla sitten etiketin mukainen.
n-53 kirjoitti:
Kätevämpää olisi, kun olisi omat pullot ja voisi juoda suoraan pullonsuusta.
Sehän on oikea tapa ja siinä pitää etiketistä kiinni.
Jos juo pöytään tilatusta pullosta, onko se ravintolasta poistamisen oikeutus?
On olemassa asia nimeltä tyyli. Ihmiset syövät ravintoloissa veistä ja haarukkaa kayttäen. Nauttivat viinin asianmukaisesta lasista.
Sitten näyttää olevan örveltäjiä joilla ei ole mitään kykyä tähän. ei minkäänlaista.
Sen vuoksi he istuvatkin yksin paskaisessa kämpässä paskaisissa kamppeissa kuromassa halvinta mahdollista keskikaljaa tai rapaviiniä ämpäristä.
Ja takovat näppiksiä sylki ruutuun roiskuen.
Vierailija kirjoitti:
On olemassa asia nimeltä tyyli. Ihmiset syövät ravintoloissa veistä ja haarukkaa kayttäen. Nauttivat viinin asianmukaisesta lasista.
Sitten näyttää olevan örveltäjiä joilla ei ole mitään kykyä tähän. ei minkäänlaista.
Sen vuoksi he istuvatkin yksin paskaisessa kämpässä paskaisissa kamppeissa kuromassa halvinta mahdollista keskikaljaa tai rapaviiniä ämpäristä.
Ja takovat näppiksiä sylki ruutuun roiskuen.
Älä ny tarjoilijalle sanotaan että tuo sitä punasta tärpättiä ja kaada ihan reilusti vaan. Sitten kysytään mitäs kuollutta elukkaa sä suosittelet tänään? Samalla voi pyytää pientä naposteltavaa ruokaa odotellessa. Niin ja tuoman toisen pullon lisää.
Yksi käytännön syy ilmaantumisen lisäksi on se, että viiniä voi oikein täytetyssä lasissa kallistaa siten, että sen värin näkee.
Voit pyytää jenkkityyliin barbaarisen, saavin kokoisen lasin, niin saat vaikka puoli pulloa mahtumaan etiketin mukaisesti.
Vierailija kirjoitti:
Jos juo pöytään tilatusta pullosta, onko se ravintolasta poistamisen oikeutus?
Minulla on vahva epäilys, ettet sellaiseen ravintolaan taida päästä edes sisään.
Yksi tarkoitus/ohje on sekin, että viiniä kaadetaan siihen maljan leveimpään kohtaan asti, koska silloin siinä on suurin kosketuspinta-ala ilman kanssa ja se viini hengittää tehokkaimmin. Lisäksi viini pyörittely lasissa on helpompaa, kun sitä on vähemmän. Pyörittelyllä tehostaa ilmaantumista ja saa viinistä tuoksuja esiin.
Täällä onkin jo paljon hyviä selityksiä. Se aromien aistiminen on se juttu. Täydestä lasista se on vaikeaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No kertokaa nyt alapeukuttajat, miksi viiniä tarjoilija kaataa vain hiukan lasin pohjalle? Siis kyse on ravintolasta, jossa on jo ostettu ruokailulle kokonainen pullo.
ApKoska on todella moukkamaista kaataa lasi täyteen.
Kuulostaa keksityltä ja tekemällä tehdyltä käyttäytymissäännöltä. Oikeastihan viiniä voi nauttia etiketistä kiinni pitäen vain juomalla suoraan pullosta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No kertokaa nyt alapeukuttajat, miksi viiniä tarjoilija kaataa vain hiukan lasin pohjalle? Siis kyse on ravintolasta, jossa on jo ostettu ruokailulle kokonainen pullo.
ApKoska on todella moukkamaista kaataa lasi täyteen.
Kuulostaa keksityltä ja tekemällä tehdyltä käyttäytymissäännöltä. Oikeastihan viiniä voi nauttia etiketistä kiinni pitäen vain juomalla suoraan pullosta.
Pahimmat snobit nuuhkii, tuijottaa lasissa ja huljuttaa sitä suussaan kunnes sylkäisevät sen pois. Ei pojat ja tytöt ei niin kun se viini on tarkoitettu juotavaksi. Pokka petti kun hyvin pukeutuneet miehet ja naiset syljeksi viiniä ämpäriin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No kertokaa nyt alapeukuttajat, miksi viiniä tarjoilija kaataa vain hiukan lasin pohjalle? Siis kyse on ravintolasta, jossa on jo ostettu ruokailulle kokonainen pullo.
ApKoska on todella moukkamaista kaataa lasi täyteen.
Kuulostaa keksityltä ja tekemällä tehdyltä käyttäytymissäännöltä. Oikeastihan viiniä voi nauttia etiketistä kiinni pitäen vain juomalla suoraan pullosta.
Pahimmat snobit nuuhkii, tuijottaa lasissa ja huljuttaa sitä suussaan kunnes sylkäisevät sen pois. Ei pojat ja tytöt ei niin kun se viini on tarkoitettu juotavaksi. Pokka petti kun hyvin pukeutuneet miehet ja naiset syljeksi viiniä ämpäriin.
Aatteleppa, jos Suomessa olis joku vaikka naapurin tarjoaman ryypyn jälkeen sylkäissyt juoman pois. Koko loppuiän kestänyt vihanpito ja kaunahan siitä olisi seurannut. Parhaassa tapauksessa olisi saanut vain turpiin.
Ihanaa olis sellanen tynnyriallas, joka olis täynnä viiniä, jossa voi kylpeä ja hörppiä sitä viiniä samalla.