Vaarannan syntymättömän lapseni hengen viikoittain.
En noudata neuvolan ohjetta välttää vakuumi pakattua graavilohta. Ostan joka viikko paketin koska mun tekee niin kamalasti sitä mieli. Monet muut ruuat kuvottavat mutta raakaa kalaa söisin kellon ympäri. Niskapoimu ultrassa kaikki oli hyvin.
Mitä mieltä olette?
Kommentit (48)
Se vaan ei meinaa mennä jakeluun...
On helpompi sanoa odottajalle, että älä syö maksaa kuin että syö vain maksimissaan joku tietty määrä viikossa.
herättää ihme hysteriaa tuo ruoka-aineiden suosituslista. jotkut välttävät maksaa, kalaa ja muuta kuin ruttoa, me loput katsomme ettemme syö niitä _kohtuuttoman_ paljon.
Vierailija:
Mistä se kroppa sen voi tietää?? Tämähän on melkein yhtä hyvä kuin " jokainen äiti tietää mikä on omalle lapselle parasta" , millä voi nykyään perustella ihan mitä vain....
Yksinkertaista!
Vierailija:
herättää ihme hysteriaa tuo ruoka-aineiden suosituslista. jotkut välttävät maksaa, kalaa ja muuta kuin ruttoa, me loput katsomme ettemme syö niitä _kohtuuttoman_ paljon.
Listassa ei ole mitään vikaa eikä sen noudatus ole hysteriaa.
Vika on siinä, että sitä listaa ei osata lukea, ei osata ajatella! Ei tajuta syytä miksi mikäkin ruoka-aine on siinä.
Maksan kohdalla oletkin oikeassa. Sen vaara on juuri tuo, että sitä syö liikaa. Graavikala vakuumipakkauksessa voi viedä sikiön hengen, YKSI AINOA PIENI PALA. Vaikka söisi miten kohtuudella ja ajatellen, niin se vain on.
Vierailija:
Raavas mies heitti melkein henkensä kun oli itse graavannu lohta ja saanu siitä botulismin. Pikkuisen rankempi kuin listeria.
Ei se botulismi graavaamisesta johtunut, vaan joko kalan väärästä säilytyksestä (liian lämpimässä) tai jostain ihan muusta. Botuliinibakteeri tarvitsee lisääntyäkseen hapettomat olot. Tämän takia juuri tyhjiöpakatuissa elintarvikkeissa, puolisäilykkeissä ja pitkän säilytysajan omaavissa elintarvikkeissa voi esiintyä botuliinia. Jos ostaa tuoreen kalan, fileroi sen itse, graavaa sen itse ja säilyttää koko ajan kylmässä, niin ihan huoletta voi raskaana oleva syödä sitä.
Listeria-bakteeri infektoi herkästi istukan ja sikiön. Listeria-bakteeria esiintyy luonnostaan maaperässä, ilmassa ja vedessä, joista se siirtyy eläimiin ja kasviksiin. Kasvisten lisäksi bakteeri voi esiintyä pastöroimattomasta maidosta valmistetuissa tuotteissa kuten homejuustoissa ja tyhjiöpakatuissa kylmäsavustetuissa tai graavatuissa kalatuotteissa. Listeriaan sairastuu vuosittain 30 - 50 suomalaista. Raskaana olevat naiset ja pikkulapset kuuluvat riskiryhmään.
Raskaana olevien on turvallisinta välttää kaikkia homejuustoja. Listeriaa voi satunnaisesti olla myös lihatuotteissa, joihin listeria on siirtynyt puutteellisen hygienian vuoksi. Listeria lisääntyy kuitenkin lihatuotteissa hitaammin kuin maitopohjaisissa tuotteissa, joten terveysvaara on niissä pienempi. Listeriatartunnan voi saada myös naudan lietelannalla kasvatetuista ja huonosti pestyistä kasviksista. Listeriaa on löydetty muun muassa pakastevihanneksista.
Listeriabakteeri pystyy lisääntymään jääkaapissa eikä se tuhoudu pakastimessa. Se kuolee vain kuumentamalla ruoka-aineet, joissa sitä voi esiintyä vähintään 70 asteiseksi.
Listeria voi johtaa keskenmenoon tai siirtyä istukan kautta lapseen. Vastasynnyttäneen äidin vastustuskyky on normaalia heikompi muutaman kuukauden synnytyksen jälkeen. Siksi olisi hyvä välttää vielä tänä aikana elintarvikkeita, joihin liittyy suurentunut listeriariski. Kun äidin vastustuskyky on palautunut normaaliksi, ei imetysaikaan liity suurentunutta listeriavaaraa äidille eikä lapselle.
" Listassa ei ole mitään vikaa eikä sen noudatus ole hysteriaa.
Vika on siinä, että sitä listaa ei osata lukea, ei osata ajatella! Ei tajuta syytä miksi mikäkin ruoka-aine on siinä.
Maksan kohdalla oletkin oikeassa. Sen vaara on juuri tuo, että sitä syö liikaa. Graavikala vakuumipakkauksessa voi viedä sikiön hengen, YKSI AINOA PIENI PALA. Vaikka söisi miten kohtuudella ja ajatellen, niin se vain on."
en puhunutkaan graavaatusta kalasta vaan kalasta noin yleensä..lisäksi maksan välttäminen kokonaan, juuri kuinka itsekin sen sanot, on liioittelua. itselläni on huonot veriarvot (hb 108) joten syön mielelläni VÄLILLÄ maksaa pillereiden sijaan.
ja lisäksi: kuinka moni raskaana oleva välttää:
- autoilua
- passiivista tupakointia (esim. töissä)
- liikalihavuutta
- matkailua
listaa voisi jatkaa loputtomiin!
Siellä ovat kai huomanneet sen ettei niissä maksamakkaroissa sitä maksaa paljoa ole.