Uutisoitu lapin kokkipula johtuikin yllätys yllätys...
....vaatimattomasta palkasta ja/tai työehdoista:
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/b1b8b149-e992-44dd-bc95-e673eadf10d1
Mutta tätä vakavaa suomalaisosaamispuutetta ja työvoimapuutettahan pitää paikata tuomalla (todella halpoja?) kokkeja filippiineiltä asti tjsp.
Miten nää työvoimapulavalittajat tuntuu aina olevan pienen tutkimisen jälkeen niitä jotka ei halua maksaa duunareilleen kuin maksimissaan minimipalkkaa. Silti poliitikot hokee edelleen kuin papukaijat tuolla että työvoimapula, omg, katastrofi, raj at auki!!!
Kommentit (45)
Lapissa on talvella sesonki, muulloin on hiljaisempaa. Yrityksen pitää talvella tehdä voittoa kesänkin edestä. Olisiko kokki tyytyväinen parakkimajoitukseen? Ymmärtäähän sen, että myös asuntojen tarjonta on Lapissa varsin heikkoa ja hotellin huoneisiin riittää muitakin tulijoita.
Nämä ihmiset on täällä lapissa niin ahneita, että ei ne maksa kuin minimipalkkaa. Ei kannata tulla. Jos oikeasti olisi työvoimapula ja haluaisivat osaavaa henkilökuntaa niin maksaisivat kunnon palkat.
Vierailija kirjoitti:
En ihan ymmärrä juttua. Samilla on vakituinen työ etelässä, mutta silti on kokematon hommissa? Asumiskulut on Hesassa kalliimmat, siksi kaikilla aloilla maksetaan siellä enemmän.
Kuka ihme asuu lapin hiihtokeskuksissa, eli jokseenkin kaikki työntekijät tulee ainakin jonkinmoisen matkan päästä. Toiseksi se on kausityö eli liki jokaisella on asunto jossain muualla loppuvuodeksi. Jos tuon lisäksi maksetaan vähemmän palkkaa kuin muualla eikä tarjota edes asuntoa niin aika vaikeaksi voi mennä palkkaaminen kuten uutisestakin näkee. Ihmiset sentään osaa laskea.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ongelmahan on siinä, että kun maksaa työntekijöille oikean palkan, yrittäminen ei ole enää (niin) kannattavaa. Joku nuori suostuu aina tessin minimipalkalla töihin, niin miksi palkata kalliimmalla.
Ei näytä aina suostuvan kun filippiineiltä asti piti palkata sopivan hintainen kokki. Palkasta vielä yrittäjä imaisee melkein puolet takaisin vuokrana. Jokin kälyinen koppi mistä työntekijä maksaa 400-500 e vuokraa. Rakennuksilla ei enää viron ukot ole tarpeeksi halpoja. Pihin yrittäjän katse suuntaa jo aasian maihin.
Yrittäjän kannalta ravintola- ja matkailualalla ei liiku valtavan suuria summia. Sesongit ovat lyhyitä missä tahansa päin Suomea. Se on tavallaan luonnollista, että palkat pysyvät matalina, koska työtä voi usein tehdä ilman koulutusta ja ilman erikoisosaamista (psl. kokit). Silti on aivan pyllystä, että yritetään raahata halpamaista ilmaistyövoimaa ja samalla suomen nuoret ovat ilman töitä. Eihän noi oikeastaan ole aikuisen ihmisen työpaikkoja, kuten ei ole Linnanmäki tai Puuhamaakaan.
Ulkomailla tuollaisissa hommissa on aikuisiakin.
Jotenkin voisi maalaisjärjellä kuvitella, että nuoria kielitaitoisia suomalaisia opiskelijoita saisi helposti (välivuodeksi) tuonne perushommiin, kuten siivous, hotellivastaanotto, tarjoilu jne. kun tarjoaa normaalin palkan ja asunnon ja ilmaiset rinneliput. Kokeille ja muille kolutusta ja kokemusta vaativille voisi maksaa kunnon palkan. Tuskin siitä menevät konkurssiin. Mikä tässä yhtälössä ei toimi? Tietääkö joku?
Miten voi muka maksaa "minimipalkkaa", jos palkkaa ihmisen useamman vuoden kokemuksella? Eikö siinä rikota lakia?
Miksi suomalaiset haluaa ampua itseään jalkaan sillä, että palkataan ulkomaisia työntekijöitä? Suomalaiset jää työttömiksi. Ja se vie verorahoja. Jos maksaisi kunnollista palkkaa,niin ihmiset tulisi palkalla toimeenkin eikä tarvitse käydä työn lisäksi sossun luukulla.saisi vaikka jotain tukea, jos palkkaa suomalaisen työttömän tms. Päättäjät hoi, herätkää!!!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ihan ymmärrä juttua. Samilla on vakituinen työ etelässä, mutta silti on kokematon hommissa? Asumiskulut on Hesassa kalliimmat, siksi kaikilla aloilla maksetaan siellä enemmän.
Kuka ihme asuu lapin hiihtokeskuksissa, eli jokseenkin kaikki työntekijät tulee ainakin jonkinmoisen matkan päästä. Toiseksi se on kausityö eli liki jokaisella on asunto jossain muualla loppuvuodeksi. Jos tuon lisäksi maksetaan vähemmän palkkaa kuin muualla eikä tarjota edes asuntoa niin aika vaikeaksi voi mennä palkkaaminen kuten uutisestakin näkee. Ihmiset sentään osaa laskea.
Hiihtokeskuksissa ei asu kukaan, mutta silti siellä on työntekijöitä. Nekö ei siis asu missään? Jutun mukaan osa tarjoaa majoituksen tai auttaa sen hankinnassa.
Kokeista on muuten pulaa muuallakin kuin Lapissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ongelmahan on siinä, että kun maksaa työntekijöille oikean palkan, yrittäminen ei ole enää (niin) kannattavaa. Joku nuori suostuu aina tessin minimipalkalla töihin, niin miksi palkata kalliimmalla.
Ei näytä aina suostuvan kun filippiineiltä asti piti palkata sopivan hintainen kokki. Palkasta vielä yrittäjä imaisee melkein puolet takaisin vuokrana. Jokin kälyinen koppi mistä työntekijä maksaa 400-500 e vuokraa. Rakennuksilla ei enää viron ukot ole tarpeeksi halpoja. Pihin yrittäjän katse suuntaa jo aasian maihin.
Yrittäjän kannalta ravintola- ja matkailualalla ei liiku valtavan suuria summia. Sesongit ovat lyhyitä missä tahansa päin Suomea. Se on tavallaan luonnollista, että palkat pysyvät matalina, koska työtä voi usein tehdä ilman koulutusta ja ilman erikoisosaamista (psl. kokit). Silti on aivan pyllystä, että yritetään raahata halpamaista ilmaistyövoimaa ja samalla suomen nuoret ovat ilman töitä. Eihän noi oikeastaan ole aikuisen ihmisen työpaikkoja, kuten ei ole Linnanmäki tai Puuhamaakaan.
Jännä, että mielestäsi lyhyen sesongin takia omistaja ei tienaa, ja siksi pitää maksaa olematonta palkkaa. Miksi sitten Suomen rikkaimpien top50 on täynnä matkailuyrittäjiä? Ja vielä erityisesti näitä Lapin matkailuyrittäjiä!
Vierailija kirjoitti:
Miksi suomalaiset haluaa ampua itseään jalkaan sillä, että palkataan ulkomaisia työntekijöitä? Suomalaiset jää työttömiksi. Ja se vie verorahoja. Jos maksaisi kunnollista palkkaa,niin ihmiset tulisi palkalla toimeenkin eikä tarvitse käydä työn lisäksi sossun luukulla.saisi vaikka jotain tukea, jos palkkaa suomalaisen työttömän tms. Päättäjät hoi, herätkää!!!
Yksi puoluejohtaja on sitkeästi vastustanut halpatyövoiman tuontia eu n ulkopuolelta ja vaatinut kunnon palkkoja työntekijöille. Mutta kun hänen nimeään ei täällä saa sanoa ilman huutomyrskyä.
Vierailija kirjoitti:
Jotenkin voisi maalaisjärjellä kuvitella, että nuoria kielitaitoisia suomalaisia opiskelijoita saisi helposti (välivuodeksi) tuonne perushommiin, kuten siivous, hotellivastaanotto, tarjoilu jne. kun tarjoaa normaalin palkan ja asunnon ja ilmaiset rinneliput. Kokeille ja muille kolutusta ja kokemusta vaativille voisi maksaa kunnon palkan. Tuskin siitä menevät konkurssiin. Mikä tässä yhtälössä ei toimi? Tietääkö joku?
Se ois just näin ja tässä olisi aivan valtava potentiaali jopa muillekin kuin opiskelijoille, kun muualla maassa vastaava sesonki alalla ajoittuu puolestaan kesään. Mutta jos sen sijaan maksetaan nälkäpalkkaa ylikireistä työtunneista eikä edes asuntoa ole tarjolla niin kukapa noihin lähtisi. Ei kukaan.
Lehdenjakajien
Jatkuvat, toistuvat, törkeät palkanalennukset.
Vuodesta 2005 lähtien.
Alkupalkka oli vaatimaton.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ihan ymmärrä juttua. Samilla on vakituinen työ etelässä, mutta silti on kokematon hommissa? Asumiskulut on Hesassa kalliimmat, siksi kaikilla aloilla maksetaan siellä enemmän.
Kuka ihme asuu lapin hiihtokeskuksissa, eli jokseenkin kaikki työntekijät tulee ainakin jonkinmoisen matkan päästä. Toiseksi se on kausityö eli liki jokaisella on asunto jossain muualla loppuvuodeksi. Jos tuon lisäksi maksetaan vähemmän palkkaa kuin muualla eikä tarjota edes asuntoa niin aika vaikeaksi voi mennä palkkaaminen kuten uutisestakin näkee. Ihmiset sentään osaa laskea.
Hiihtokeskuksissa ei asu kukaan, mutta silti siellä on työntekijöitä. Nekö ei siis asu missään? Jutun mukaan osa tarjoaa majoituksen tai auttaa sen hankinnassa.
Kokeista on muuten pulaa muuallakin kuin Lapissa.
Ravintolayrittäminen on muutenkin ala jossa on vääristynyttä kilpailua kun vierekkäin voi olla kohtalaisen vakiintuneita paikkoja ja sitten näitä kebab/pizza/tiesmikä paikkoja jossa hinnat on halvat, paikan nimi vaihtuu vuoden välein mutta toiminta tuntuu jatkuvan samojen kokkien ja tarjoilijoiden voimalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi suomalaiset haluaa ampua itseään jalkaan sillä, että palkataan ulkomaisia työntekijöitä? Suomalaiset jää työttömiksi. Ja se vie verorahoja. Jos maksaisi kunnollista palkkaa,niin ihmiset tulisi palkalla toimeenkin eikä tarvitse käydä työn lisäksi sossun luukulla.saisi vaikka jotain tukea, jos palkkaa suomalaisen työttömän tms. Päättäjät hoi, herätkää!!!
Yksi puoluejohtaja on sitkeästi vastustanut halpatyövoiman tuontia eu n ulkopuolelta ja vaatinut kunnon palkkoja työntekijöille. Mutta kun hänen nimeään ei täällä saa sanoa ilman huutomyrskyä.
Meinaatko ettei kukaan muu puoluejohtaja ole kertaakaan puhunut kunnon palkasta?
Vierailija kirjoitti:
Kolikon kääntöpuoli tuli vihdoin julkisuuteen.
Juu. Kuten eilen kirjoitin oli mun pojalle tarjottu töitä eräästä Lapin isosta matkakohteesta.
10-12 tunnin päiviä, joka toinen sunnuntai vapaa (siis 13 päivää töitä putkeen) ja palkka huimat 1290 e/kk.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi suomalaiset haluaa ampua itseään jalkaan sillä, että palkataan ulkomaisia työntekijöitä? Suomalaiset jää työttömiksi. Ja se vie verorahoja. Jos maksaisi kunnollista palkkaa,niin ihmiset tulisi palkalla toimeenkin eikä tarvitse käydä työn lisäksi sossun luukulla.saisi vaikka jotain tukea, jos palkkaa suomalaisen työttömän tms. Päättäjät hoi, herätkää!!!
Yksi puoluejohtaja on sitkeästi vastustanut halpatyövoiman tuontia eu n ulkopuolelta ja vaatinut kunnon palkkoja työntekijöille. Mutta kun hänen nimeään ei täällä saa sanoa ilman huutomyrskyä.
Meinaatko ettei kukaan muu puoluejohtaja ole kertaakaan puhunut kunnon palkasta?
Persujen yhden lauseen "muualta lainattujen ideoiden" lausuntoautomaatti koittaa vaan tapansa mukaan omia jonkun aiheen itselleen.
Muutenkin perusongelma on muualla kuin muualta tulevassa työvoimassa, vaikkei se ongelman ratkaisua autakaan. Joten ehkä herra tohtori miettii asiaa toisetkin viisi sekuntia ja tuottaa vähän laadukkaamman ratkaisuidean.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ihan ymmärrä juttua. Samilla on vakituinen työ etelässä, mutta silti on kokematon hommissa? Asumiskulut on Hesassa kalliimmat, siksi kaikilla aloilla maksetaan siellä enemmän.
Kuka ihme asuu lapin hiihtokeskuksissa, eli jokseenkin kaikki työntekijät tulee ainakin jonkinmoisen matkan päästä. Toiseksi se on kausityö eli liki jokaisella on asunto jossain muualla loppuvuodeksi. Jos tuon lisäksi maksetaan vähemmän palkkaa kuin muualla eikä tarjota edes asuntoa niin aika vaikeaksi voi mennä palkkaaminen kuten uutisestakin näkee. Ihmiset sentään osaa laskea.
Hiihtokeskuksissa ei asu kukaan, mutta silti siellä on työntekijöitä. Nekö ei siis asu missään? Jutun mukaan osa tarjoaa majoituksen tai auttaa sen hankinnassa.
Kokeista on muuten pulaa muuallakin kuin Lapissa.
Ravintolayrittäminen on muutenkin ala jossa on vääristynyttä kilpailua kun vierekkäin voi olla kohtalaisen vakiintuneita paikkoja ja sitten näitä kebab/pizza/tiesmikä paikkoja jossa hinnat on halvat, paikan nimi vaihtuu vuoden välein mutta toiminta tuntuu jatkuvan samojen kokkien ja tarjoilijoiden voimalla.
Mutta kun tämä eräs puoluejohtaja viittaisi näihin vitosen pizzan pyörittäjiin, niin sekin oli muiden puolueiden mielestä kamalaa rasismia, koska nämähän ovat esimerkillisiä rehtejä ja ahkeria yrittäjiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kolikon kääntöpuoli tuli vihdoin julkisuuteen.
Juu. Kuten eilen kirjoitin oli mun pojalle tarjottu töitä eräästä Lapin isosta matkakohteesta.
10-12 tunnin päiviä, joka toinen sunnuntai vapaa (siis 13 päivää töitä putkeen) ja palkka huimat 1290 e/kk.
Tuohan rikkoo kaikkia mahdollisia lakeja ja sopimuksia...
Lapin hiihtokeskuksissa näkyy nämä ”säästöt” myös siivouspuolella. Useamman kerran vuosien varrella olen omin silmin nähnyt eräässä nimeltä mainitsemattomassa suositussa laskettelukeskuksessa, kun ulkomaalainen siivoja on pyyhkinyt vessan Lavuaarit ottamalla kuivauspaperit roskiksesta. Nippu päältä kouraan ja pyyhitään niillä tasot ja hanat. Siellähän on nenäliinoista lähtien sitten räät ja klimpit pitkin pöytiä. Eivät edes kainostele tehdä näin asiakkaan nähden. Kun säästää hinnoissa, säästää todella myös laadussa. Säästöä siis monin verroin.