Suolaisten piirakoiden lempitäytteesi? kerro 3-4
Olen lupautunut tekemään 60-v synttäreille piirakoita. Teen yhden välimerellis-tyyppisen, joka on sankarin oma suosikki. Sen lisäksi kaksi muuta, joihin 3-4 täytettä. Ajattelin nyt kokeilla jotain uutta ainaisen kinkkupiirakan tilalle, kerro suosikkisi. Teen kolme kpl yhteensä, joten kerään suosituimmat yhdistelmät ja toteutan ne.
Kommentit (68)
Feta-pinaatti
Savuporo-aurajuusto-persikka
https://yhteishyva.fi/reseptit/sriracha-pepperonipiiras/recipe-5431 ja tuon pepperonin/salamin tma tilalle laitoin pilkottua fetajuustoa ja kerran laitoin halloumia ja kerran vuohenjuustoa,ihan mitä sattuu olemaan
Lohi, mikä tahansa kala ja feta-rucola-tomaatti
Parsakaali-feta-tomaatti ja sitte joku vuohenjuusto ja jotain mutta vuohenjuusto kyllä jakaa niin vahvasti mielipiteitä 🤔 ja joku perus lohi namnam
Kinkku on suosikkini. Mutta jos välttämättä haluaa tehdä pahat piirakat niin ne juuri on tuo broileri, tonnikala ja Välimeren piirakka. Lohipiirakan onnistuminen riippuu siitä onko se lohi hyvän makuista vai silkkaa pskaa.
Tonnikala-aurajuusto
Jauheliha-feta
Pinaatti-oliivi-mozzarella
Kinkku + aurajuusto
Feta + pinaatti
Tacomaustettu jauheliha + kirsikkatomaatti
Rucola pilaa ihan kaiken, myös muuten hyvän piirakan.
Kolmen sipulin piirakka sipuli, purjo ja valkosipuli
Puutarhurin kasvispiirakka ( mitä tahansa kasviksia suikaleina)
Kolmen juuston parsakaalipiirakka
Sienet (kanttarelli+suppilo) + pekoni.
Lohi + parsa
Tulinen jauheliha + juustodippi
Noi on mun suosikit.
Tässä voikin miettiä haluaako tarjota erikoisia piirakoita, joille nyrpistellään vai tuttua ja turvallista. Tässä kuitenkin on selvinnyt mikä oli se kauhea hämärässä syöty piirakka , jonka ainekset jäi arvoitukseksi. Vetinen , oudon makuinen limamöykky piirakassa oli parsakaali.
Uskomattoman hyvä on jo kasarilta tuttu sieni-sipuli-jauheliha.
Toinen ehdotukseni on broiler-aurajuusto-punasipuli.
Feta-punajuuri
Katkarapu-tilli
Lohi-katkarapu-tilli
Kinkkupiirakka toisella tavalla: maukkaampi kinkku tai pinnalle ruusukkeina, kunhan ei ole sitä pikkukuutiota...
Jauheliha piiraassa ei ole houkutteleva.
Kasvispiiras haastava saada maukkaaksi.
Sienipiiras ei ole keväinen.
Tomaatti voi tehdä vetiseksi.
Quiche Lorraine eli pekoni + muna + creme fraiche.
-linssi-feta-tomaatti, on hyvä ja tosi ruokaisa
-kaalipiirakka (perinteinen, jakaa vähän mielipiteitä
-sieni-purjo (tai sipuli)
(metsä)sieni-sipuli-tuorejuusto
Kala-aura-sipuli-parsa
Quiche lorraine kinkulla
Paprika-sipuli-pekonitäyte
Loji
Feta-tomaatti
Tulinen broileripiirakka
Ja munamaidolla saa pilattua kaikki piirakat