Mitä teillä tänään ruoaksi?
Meillä on kaappien ja pakastimen tyhjennysviikot meneillään ja tänään pyöräytin käymättä kaupassa kukkoa viinissä (pakastimesta) ja risottoa. Säästyi tälle päivälle budjetoitu 10 euroa, jes! Ja tuosta riittää itse asiassa huomisellekin.
Kommentit (24)
Paistan naudan ulkofilepihvit. Oli aikomus grillata, mutta ulkona sataakin räntää :D Pihvien kanssa ehkä uunijuureksia sekä salaattia.
Paneng curry ja nuudeleita, vihreää salaattia. Pakastinta kaivellaan täälläkin, just tein listan mitä kaikkea saadaan tehtyä ilman että tarvitsee käydä kaupassa.
Mies toi työpaikalta eilen karjalanpaistia ja valkosipuliperunoita. Ihana kun ei tarvi kokata :)
Kasslerpihvit, uusia perunoita ja fetasalaattia. Saunan jälkeen, nam!
Laitan lohifileet uuniin ja samalla paistuu kaura-omenapaistos jälkkäriksi. Lohen kanssa perunamuusia, kermaviilikastiketta, sekä salaattia. Teen myös vispipuuron, se oli miehen toive.
Salaattia oli valmiina, eilistä perunasipulikiusausta ja grillistä makkaraa. Meilläkin pakastimen tyhjennysviikot menossa, perunasipulit sieltä.
Teen pariloituja kanapaloja jotka paistan paistinpannulla oliviöljyssä. Samanlaisia kuin KFC:ssä.
Paistan myös perunoita. En keitä ensiksi vaan paistan suoraan tulee parempia näin. Keitettyä parsakaalia, keitettyjä porkkanoita vihannekseksi.
Spaghettia ja jauhelikastiketta, ei siis mitään Pasta Bolognesea.
Pussimuusia ja grillitassuja :D Hyvää oli! En ole innokas kokkaaja, on paljon parempaaki tekemistä :)
Maitorahkaa, banaaneja ja näkkileipää. Ja se on oma valinta, ei rahakysymys.
En jaksa kokata yhdelle, ja tykkään noista.
Pakastimen tyhjennystä ja muutakin jämää.
Laitoin aamulla kilon naudanhäntää paloina crock potiin hautumaan. Samaan pataan meni nahistuneita kasviksia jääkaapin vihanneslokerosta; porkkanaa, palsternakkaa, naurista, juuriselleriä. Heitin sekaan pari nahkeaksi mennyttä kirsikkatomaattia, nipun näivettynyttä persiljaa, rosmariinioksan, vähän vihreää jo kasvanut valkosipulinkynsi, pari sipulia lohkoina. Suolaa tietysti ja pippuria sekä vettä. Kun on hautunut sopivaksi, irrotan lihat luista ja heitän ne luut takaisin pottiin. Lihoista ja osasta liemestä tulee häränhäntä ragu pastalle.
Broilerikiusaus ja melonisalaatti, hävikkiä vähennetään mekin.
Broilerin minuuttupihvejä ja perunamuusia. Salaattia ja silakkarullia. Jälkkäriksi mansikkakiisseliä.
Jämäsalaatti. Paleltiin päivä mökillä ja tultiin ruokien kanssa takaisin kotiin. Sekoitetaan nyt teineille jätetyistä einespyöryköistä sun muista ja lehtisalaatista ja kasviksista mössöä, jota kutsumme ruokaisaksi salaatiksi.
Lihapullia, perunamuusia ja pakasteesta kukkakaali-parsakaali-porkkana pannulla paistettuna (meilläkin pakastimen tyhjennys menossa).
Me syötiin aamupäivällä runsas aamupala ja seuraavaksi vasta illalla (ei lapsia).
Lounaaksi oli purkkihernaria ja illaksi ajattelin pyöräyttää hampurilaiset.
Jos kaupasta löytyy briosseja ja kunnon nautaa. Majoneesin tein jo maustumaan, joten syytä olis.. Kauppaan mars.
Maksalaatikkoa ja lanttulaatikkoa, good jul!
Aamupalaksi kaurapuuroa, leipää juustolla, broilerileikkeleellä, salaatilla ja kurkuilla, keitettyä munaa
Lounaaksi salaattia
Päivälliseksi tonnikalapastavuokaa, missä paljon parsakaalia, sipulia, porkkanaa ja paprikaa. Ja juustoa paljon.
tulisesti maustettua makarooni laatikkoa. Laitoin jauhelihaan kunnolla chiliä mausteeksi. Jauhelihaa 700g ja juustoa seassa 600g josta kolmasosa aurajuustoa. 53min näyttää uuni niin olis valmista. Eiköhän tällä kahden hlön nälkä kohta lähde. Onneksi ei ole mitään pikkusottapyttyjä ympärillä hääräämässä. Ounkun kanssa tässä odotellaan valmistumista.
Mä tein lounaalla kukkakaalipastaa. Illaksi on joltain päivältä tähteeksi jäänyttä linssikeittoa ja einesmakaroonilaatikkoa.