Turkkilaista jugurttia creme fraichen sijaan?
Siinäpä kysymys otsikossa. Mitä eroa näillä kahdella tuotteella on ruuanlaitossa ja leivonnassa?
Kommentit (15)
Ei mitään, paitsi että toinen on erittäin terveellinen karppaustuote ja toinen hirvittävän vaarallinen hapanKERMA.
Kyllä siinä turkkilaisessakin on 10% rasvaa.
[quote author="Vierailija" time="21.03.2013 klo 08:35"]
Kyllä siinä turkkilaisessakin on 10% rasvaa.
[/quote]
Joo, ja valopäät ostavat sitä mukaterveellisenä vaihtoehtona ja lisäävät vielä sokeria, koska ei niin kirpeää kuulemma pysty syömään. Eikä tule mieleen, että lisäsokerilla ja tuolla rasvamäärällä se on suunnilleen yhtä energiapitoista kuin jäätelö. Ehei, se on terveellistä kun joku toinen vesipää on joskus niin sanonu.
Olen jo pidempään syönyt välipalaksi turkkilaista jukurttia + pähkinöitä ja hedelmiä. Onko siis nyt niin, että ihan yhtä hyvin voisin syödä välipalaksi JÄÄTELÖÄ??
Olen jo pidempään syönyt välipalaksi turkkilaista jukurttia + pähkinöitä ja hedelmiä. Onko siis nyt niin, että ihan yhtä hyvin voisin syödä välipalaksi JÄÄTELÖÄ??
Jätä hedelmät mutta pidä turkkilainen ja pähkinät. Fruktoosi aiheuttaa metabolista oireyhtymää ja on toiseksi suurin rasvamaksan aiheuttaja.
[quote author="Vierailija" time="21.03.2013 klo 09:46"]
Olen jo pidempään syönyt välipalaksi turkkilaista jukurttia + pähkinöitä ja hedelmiä. Onko siis nyt niin, että ihan yhtä hyvin voisin syödä välipalaksi JÄÄTELÖÄ??
[/quote]
Riippuu vähän siitä, minkä verran survot annoksiisi sokeria.
[quote author="Vierailija" time="21.03.2013 klo 10:00"]
[quote author="Vierailija" time="21.03.2013 klo 09:46"]
Olen jo pidempään syönyt välipalaksi turkkilaista jukurttia + pähkinöitä ja hedelmiä. Onko siis nyt niin, että ihan yhtä hyvin voisin syödä välipalaksi JÄÄTELÖÄ??
[/quote]
Riippuu vähän siitä, minkä verran survot annoksiisi sokeria.
[/quote]
En lainkaan, mutta onhan sitä niissä hedelmissäkin (viimeksi eilen laitoin tuoretta mangoa).
7
[quote author="Vierailija" time="21.03.2013 klo 10:24"]
[quote author="Vierailija" time="21.03.2013 klo 10:00"]
[quote author="Vierailija" time="21.03.2013 klo 09:46"]
Olen jo pidempään syönyt välipalaksi turkkilaista jukurttia + pähkinöitä ja hedelmiä. Onko siis nyt niin, että ihan yhtä hyvin voisin syödä välipalaksi JÄÄTELÖÄ??
[/quote]
Riippuu vähän siitä, minkä verran survot annoksiisi sokeria.
[/quote]
En lainkaan, mutta onhan sitä niissä hedelmissäkin (viimeksi eilen laitoin tuoretta mangoa).
7
[/quote]
No Lindahlin turkkilaisen jogurtin energiasisältö/100g on 610kJ, valion vaniljajäätelön 790. Mangossa näyttäisi olevan 237kJ/100g. Tuosta voit nätisti laskea, minkä verran tulee energiaa annoksesta. Kyllähän hedelmä noista selvästi fiksuin ratkaisu on, eli sikäli jogurtin jatkaminen mangolla on hyvä ratkaisu. Mutta jos sataan grammaan turkkilaista jogurttia laittaa kaksi teelusikkaa sokeria, se on jo yhtä energiapitoista kuin tuollainen vanlijakermajäätelö.
[quote author="Vierailija" time="21.03.2013 klo 10:41"]No Lindahlin turkkilaisen jogurtin energiasisältö/100g on 610kJ, valion vaniljajäätelön 790. Mangossa näyttäisi olevan 237kJ/100g. Tuosta voit nätisti laskea, minkä verran tulee energiaa annoksesta. Kyllähän hedelmä noista selvästi fiksuin ratkaisu on, eli sikäli jogurtin jatkaminen mangolla on hyvä ratkaisu. Mutta jos sataan grammaan turkkilaista jogurttia laittaa kaksi teelusikkaa sokeria, se on jo yhtä energiapitoista kuin tuollainen vanlijakermajäätelö.
[/quote]
Laskea en jaksa, mutta perstuntumalta näyttäisi ihan yhtä paljon energiaa tulevan tavallisesta jukurttiannoksestani verrattuna samaan määrään tuota jäätelöä - onhan niissä pähkinöissäkin varmaan aika paljon energiaa.
Mutta kai silläkin on jotain väliä, millaisesta ruuasta se energia tulee? Luultavasti siinä vaniljajäätelössä ei hirveästi ole vitamiineja ja hivenaineita, kuitua tai muutakaan järkevää. Tuoteselostetta katsomattakin oletan, että siinä on varmaan myös täyteaineita ja muuta prosessoitua moskaa.
Silläkin kai oli merkitystä, mikä osuus energiasta tulee rasvasta, mikä osuus proteiineista ja mikä hiilareista? En muista miten se meni. Olisiko linjoilla joku, joka muistaa?
t. 7
[quote author="Vierailija" time="21.03.2013 klo 10:41"]
Mutta jos sataan grammaan turkkilaista jogurttia laittaa kaksi teelusikkaa sokeria, se on jo yhtä energiapitoista kuin tuollainen vanlijakermajäätelö.
[/quote]
Miksi turkkilaiseen pitäisi laittaa sokeria? Jos makeaa jugurttia haluatte, kannattaa syödä maustettuja jugurteja, niissä on sokeria ja reilusti. Ei sokeri turkkilaiseen kuulu.
Ei sinne sokeria kuulu tunkea, siis haloo?!
Eikä se hapanKERMAKAAN kyllä epäterveellistä ole karpin mielestä, päinvastoin.
Ei paljoa eroa, ranskankerma on vähän happamampaa.