Tarjoiluista nelikymppis juhliin, kommentteja?
Mies tayttaa toukokuussa 40 ja aijomme pitaa juhlat ystaville. mita olette mielta tarjoiluista, taalta saa tunnetusti palautetta... Tarkoitus aloitella 6 aikoihin ja juhlia pikkutunneille. Paikka on meidan kesamokki. ja kutsumme ilman lapsia tallakertaa.
Ajattelin tehda buffetpoydan salaateista, kylmasta piirakasta ja grillatuista vartaista.
-vihersalaatti ja paria eri kastikevaihtoehtoa
-grillattu vihannes,oliivi ja feta salaatti
-meloni/mozarella salaatti
-savulohipiirakka
-grillista lampimia vartaita kana/ananas ja harka/sieni
-patonkeja ja tuorejuustoja
- mango hyytelokakku
- olutta, chardonnayta ja mango boolia
myohemmin illalla muurinpohjalattyja joko makeana (mansikkahilloa ja kermavaahtoa) tai crepe tyylisesti suolaisena (jauheliha tayte tai savulohi ja juustoraaste).
Kommentit (24)
Hyvältä kuulostaa, maistuisi mullekin! Jotain naposteltavaa laittaisin vielä illaksi - pähkinöitä, nachoja, sipsejä tms.
Herkulliselta kuulostaa. Ainoa, mitä mietin, että eikös yleensä tuo iltapala maistu suolaisena, kun ihmiset on jo siinä vaiheessa vähän juhlineet, on enemmän suolaisennälkä kuin makeannälkä?
Kuulostaa hyvältä, ehkä kuitenkin punaviiniä myös.
muurinpohjalettun voi siis valita suolaisena tai makeana, jos suolaisena niin tayte kaaraistaan pannulla latyn sisaan ja makeaan voi itse lisata hilloa ja kermavaahtoa.
ajattelin jos illaksi olisi ollut minikarjalanpiirakoita, joissa muutama eri tayte vaihtoehto (munavoi ja vaikka sienisalaatti ja ehka kylmasavuporo)?
ap
[quote author="Vierailija" time="14.03.2013 klo 21:14"]
Herkulliselta kuulostaa. Ainoa, mitä mietin, että eikös yleensä tuo iltapala maistu suolaisena, kun ihmiset on jo siinä vaiheessa vähän juhlineet, on enemmän suolaisennälkä kuin makeannälkä?
[/quote]
No olihan siinä joko tai? Etkö osaa valita, vai haittaako sua jos on 2 vaihtoehtoa?
Kuulostaa herkulliselta, mutta pakollinen ilonpilaajakysymys eli onko teillä mökillä riittävästi kylmäsäilytystiloja noille useille salaateille jne? Kova homma tehdä kaikki mökkiolosuhteissa, mutta jos jaksat niin varmasti herkkua! Itse mietin etten jaksaisi illalla enää käryttää lettuja vaan haluaisin jo relata.
Upeat tarjoilut mutta ehkä hieman työläät, mutta jos tykkäätte paistella lättyjä (isolle porukalle kestää kauan) ja grillailla, niin varmasti tyytyväisiä vieraita ovat.
Jaksaako teidän kaverit tulla teidän mökille, yleensä viikonloput on tosi kiireisiä, mihin ne mahtuu nukkumaan. Ton ikäset ei mitenkään välttämättä halua/jaksa/viitsi valvoa, varsinkaan chardonnayn voimalla.
Mangobooli kuulostaa mielenkiintoiselta, mitä siihen tulee?
hyvältä vaikuttaa tarjoilut, karjalanpiirakat tekevät myös aina kauppansa:)
[quote author="Vierailija" time="14.03.2013 klo 21:35"]
Jaksaako teidän kaverit tulla teidän mökille, yleensä viikonloput on tosi kiireisiä, mihin ne mahtuu nukkumaan. Ton ikäset ei mitenkään välttämättä halua/jaksa/viitsi valvoa, varsinkaan chardonnayn voimalla.
[/quote]
Ihan totta, ap mieti nyt uudemman kerran josko peruisit kuitenkin, ei kukaan jaksa tulla nelikymppisille, kaikilla on omat menonsa ja kissanristiäisensä. Jospa viettäisitte synttäreitä ihan oman väen kesken, menette vaikka ABC:lle syömään, siellä on ihan kivoja annoksia myös lapsille ja leikkinurkkakin useimmiten. Samalla voit ostaa miehelle jonkin pienen lahjan jos siellä ABC:lla on vaikka erä-tai urheiluliike.
[quote author="Vierailija" time="14.03.2013 klo 21:21"]
[quote author="Vierailija" time="14.03.2013 klo 21:14"]
Herkulliselta kuulostaa. Ainoa, mitä mietin, että eikös yleensä tuo iltapala maistu suolaisena, kun ihmiset on jo siinä vaiheessa vähän juhlineet, on enemmän suolaisennälkä kuin makeannälkä?
[/quote]
No olihan siinä joko tai? Etkö osaa valita, vai haittaako sua jos on 2 vaihtoehtoa?
[/quote]
Yritin kommentillani ainoastaan saada ap:ta pohtimaan, onko makea vaihtoehto jopa turha. Hän varmasti itse osaa parhaiten arvioida.
Kovasti näätte vaivaa. Itse en viitsisi noin paljoa tehdä mökillä, mutta mökkejä on erilaisia. Muurinpohjalettujen paisto on mulle siellä aina koko illan ruljanssi, vaikkei meitä olisi kuin 8 henkeä...
Tekisin itse jotakin helpompaa, en noin monimutkaisia juttuja, mutta ilomielin söisin noita sapuskoja, ei kyse ole ollenkaan ettei nuo maistuisi mulle!!!
Sitten sama kuin joku juuri epäili, missä säilytät nuo kylmässä? Juomat vie jo ison tilan.
Mökillä ollaan usein mökkiolosuhteissa, mutta toki siis ihanant tarjottavat teillä on suunniteltu.
Innolla odottelen kutsua noihin pirskeisiin! ;) Nam! Tosiaan minäkin laittaisin sipsiä, nachoja, pähkinöitä, karkkia tms. naposteltavaa lisäksi. Illalla ei välttämättä makeat letut maistu, ennemminkin suolainen. Muuten kuulostaa super hyvältä, kivoja juhlia!
Mä taas ajattelin, että joku pieni juustokakku ei ole riittävä makeaksi tarjottavaksi, kun kuitenkin juhlat on. Iltapalaletut sitten erikseen. Sopiiko fetajuusto kypsennettyjen vihannesten kanssa? En ole koskaan syönyt sellaista salaattia ja mua vähän epäilyttää :-)
Sopii fetajuusto hyvin grillattujen vihannesten kanssa, samoin mozzarella.
Jos ystävät haluaa tuoda sinne jotakin, koettakaa pikkasen miettiä valmiiksi mitä ne voisi tuoda.
On ihan kiva tulla juhliin, kun saa tuoda mukana jotain mutusteltavaa, eikä tyhjinkäsin. Sitte ne pakolliset lahjatoiveet, miettikää tarkkaan, mitä vastaatte kun kysytään kuitenkin.
sitte jokainen voi tuoda omat juomat, jo shaluaa. Itse en alkoa ollenkaan käytä, ottaisin oman kivennäisvesipulloni kuitenkin mukaan. Elä pahastu siitä sitten, jos sun juomat ei mulle kelpaa..
Kunhan vihersalaatti on raikas, niin sitten on hyvä.
Mitäs me aamupalaksi saadaan? Jämiäkö syödään vai pyydätkö meidän tuomaan vaikka jonkun munat, toisen croissantit, yhden hedelmiä ja yhden kinkut ja juustot?
t. Kutsuvieras
Ihanat ja monipuoliset tarjoilut, tykkäisin oikein kovasti.