Millainen olo teillä on natriumglutamaatin syömisen jälkeen?
Olen työpaikkalounaan jälkeen jotenkin hyydyksissä ja mahassa kiertää. Nyt vasta tajusin, että arominvahvenne voisi olla syynä. Millaisia oireita teille tulee?
Kommentit (22)
Päähän tulee sellainen "pehmeä" olo. Sellainen, kuin pää olisi kevyt kuin pilvi. Ajatuksista tulee vähän levottomia ja keskittymiskyky herpaantuu jonkin verran. Varsinkin, jos on käynyt kiinalaisessa syömässä, tämä olotila on varma seuraus. Ei kivaa.
Kohtalaisesta määrästä mulla ei tule mitään, mutta tietyt duunipaikkaruokalan tai kinkkipaikkojen ruoat on sellaisia, että tulee glutamaattiyskää ja outoa "poissaolevaa" tunnetta päähän.
Mulla on ruuan kuin ruuan jälkeen aina hyvä olo, ellen ole syönyt liikaa.
Ja 7 on varma, että johtuu arominvahventeesta. Sama fiilis tulee anopin keitoksista, hän käyttää paljon Aromat-suolaa. Kerran ihan testasin - tein samaa ruokaa itse ilman Aromatia ja sen kanssa. Kyllä se on se natriumglutamaatti.
Valmisruuista ja "lisää-vain-vesi" -pussiruuista tulee hillitön närästys ja ilmavaivat. Pahin on ranskalainen sipulikeitto. Jälkimaku on myös todella kamala.
En voi syödä ABCn enkä minkään muunkaan vastaavan lafkan noutopöydästä mitään.
Kiitti viesteistä!
Mikä siinä natriumglutamaatissa on, jos se luonnollisesti tomaatissa tms ei aiheuta mitään, mutta aromivahventeena tekee juuri 11:n kuvaamia oireita. Tuo yskäjuttu taitaa olla allergiaa - ymmärsinkö oikein? - minulla ei sellaisia oireita ole.
ap
Natriumglutamaatti ei tutkimusten mukaan aiheuta yliherkkyysoireita, ei varsinkaan tuollaisia. Itse käytän myös kotona etnokaupasta ostettua glutamaattia, ja kyllä on hyvää!
Mulla on aina erinomainen olo. Tykkään esimerkiksi tomaateista ja sienistä, joita syön paljon ja joissa on runsaasti natriumglutamaattia. Maistuvat ihanilta, ja sekä aterian aikana että sen jälkeen tuntuu oikein hyvältä.
Lihansyöjäkin olen, ja kyllä liha-ateriankin jälkeen on hyvä olla, on asiaan osuutta lihan natriumglutamaatilla tai ei.
Joskus on kiinalaisessa ravintolassa syömisen jälkeen ollut pientä kasvojen kihelmöintiä ja nenän tukkoisuutta sekä melkoinen jano. Mutta silloin ei ole käyty kovin hyvässä ravintolassa, sillä ylenmääräinen NG:n käyttö on yleensä kehnon keittiön merkki.
Kasvojen kihelmöintiä saan minäkin ja joskus painetta päähän kiinalaisesta. Yksi yleinen asia minkä moni saa hurjasta glutamaatti määrästä on ns "glutamaatti yskän" eli ihminen alkaa rykimään ruokailun jälkeen. Nieluun kertyy liikaa nestettä / limaa. Meillä tyttö ja mies saa sen ja tiedän monta aikuista tapausta jotka juuri kiinalaisesta ruuasta saa sen yskän. Muutenkin kaikki ovat yksilöitä ja sinun tapauksessa ei ole mitenkään pois suljettua ettei se johtuisi glutamaatista. Meillä tuttujen tyttärellä on glutamaatti yliherkkyys joten kaikki glutamaatti on häneltä kieletty. Hän saa tämän yskän, hurjan atooppisen ihottuman niin että iho menee aivan verelle ja kestää todella pitkään parantua. Kouluruoka on myös ilman sitä hänellä joka näytti olevan se haasteellisin asia kun meidän koulusta ruoka tulee suoraan atrian suurkeittiöstä.
Mullakin tulee oireita natriumglutamaatista tai muista aromivahventeista. Olen pitkään seuraillut asiaa ja aivan varma, että oireet johtuu nimenomaan näistä.
Kurkkuun tulee hirvee limakerros ja saa rykiä ja nieleskellä. Päätä saattaa särkeä ja tulee sellanen sekava olo. Hyi helvetti mitä meille ihmisille "ruokana" tarjotaankin ja me typerykset ostetaan.
Juuri äsken söin n. 10kpl Pringles Xtra Cheesy Nacho Cheese -Sipsejä ja lähdin googlailemaan mikä tää mulle uus "dinatrium-5-ribonukleotidit" ainesosa mahtaakaan olla. Kurkussa tuntuu inhottavalle. Miks ihmeessä ees ostin näitä? Ajattelin herkutella pitkästä aikaa perjantain kunniaks, mut ei näköjää voi mitää herkkuja syödä ilman kamalaa oloa. Roskiin..
Teillä on vain huono hygienia työpaikkaruokalassa
Tietynlainen poikkeava päänsärky, kasvojen hikoilu ja nenä menee tukkoon. Tapahtuu joka kerta, kun syön jotain minkä tuoteselosteessa mainitaan natriumglutamaatti.
En ole huomannut mitään oireita. Maha menee sekaisin vain tietyistä ruoka-aineista suurina annoksina.
Tavallinen. En huomaamitään eroa.
Saatteko oireita myös maitotuotteista, sienistä ja tomaateista? Noissahan on luonnostaan natriumglutamaattia. Suosittua myös monissa aasialaisissa ruuissa, kun tuottaa umami-makua.
Kiitti vastauksista!
Tämä asia tuli mieleen, kun täällä oli se sipulikeittoaines-lihapulla-ketju. Monet, jotka vastustivat sipulikeittoaineksien laittoa lihapullataikinaan, kuvailivat oloaan suht samaksi kuin minullakin työpaikkalounaan jälkeen, ja siitä tuli mieleen, että noissa aineksissa ja laitoskeittiöruuissa saattaisi olla jokin sama arominvahvenne tms. Olinko siis metsässä, kun syytin natriumglutamaattia? Mikähän noissa "teollisehkoissa" sapuskoissa sitten saa mahan myllertämään, vaikka esimerkiksi reissaillessa olen ennemmin teräspakki kuin herkkävatsainen?
ap