Kananmunien outo haju ja maku
Viime aikoina keitettyjen haju ja maku on ollut suorastaan karmea. Onko suomalaiset kananmunantuottajat alkaneet syöttää kanoille jotain jäterehua vai mistä johtuu? Olen ostanut munia eri ketjujen liikkeistä ja aina sama juttu.
Onko muut huomanneet vai onko vika minussa?
Kommentit (64)
käy ostaa soraan tilalta, ne lisää kaupassa jotain paskaa
Välillä ne on aivan karmeita. Joskus on pitänyt jättää jopa kennollinen syömättä sen vastenmielisen aromin takia. Tätä on muutama muukin ihmetellyt ja osa on sen takia lopettanut munien syönnin, koska etoo pelkkä ajatus kun on kerran maistanut sitä kammoaromimunaa.
Kai ne syöttää jotain moskaa kanoillensa?
Vieläkö jotkut kanalat syöttävät roskakalaa muniville kanoille? Ainakin ennen tehtiin niin ja sen kyllä maistoi ja haistoi. Nykyään en ole moista huomannut, mutta en kyllä ostakaan halvimpia tarjousmunia.
Saman huomannut. Tosi paha tunkkainen haju. Joskus on täälläkin koko kenno mennyt roskiin.
Mistä saisi Tampereella kunnon munia? Ahlmanilta ehkä tai kauppahallista? Onkos se Tammelan torin munakauppias talvella paikalla siinä kioskin kulmalla?
Ostan aina vapaan kanan munia/luomumunia enkä ole huomannut. Ehkä ei kannata ostaa niitä halvimpia häkkikanojen munia
En ole havainnut mitään eroa entiseen.
Rehu vaikuttaa munien makuun, mutta myös säilytyspaikka. Munan kuori on huokoinen ja voimakkaat hajut tarttuvat herkästi aiheuttaen virhemakuja.
Vierailija kirjoitti:
käy ostaa soraan tilalta, ne lisää kaupassa jotain paskaa
Joo ne kaupassa ruuvaa munat auki, laittaa paskaa sisälle ja ruuvaa takas kiinni.
Vierailija kirjoitti:
Ostan aina vapaan kanan munia/luomumunia enkä ole huomannut. Ehkä ei kannata ostaa niitä halvimpia häkkikanojen munia
No en osta häkkikananmunia minäkään ja silti on kamala aromi joskus ollut ihan luomuissakin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ostan aina vapaan kanan munia/luomumunia enkä ole huomannut. Ehkä ei kannata ostaa niitä halvimpia häkkikanojen munia
No en osta häkkikananmunia minäkään ja silti on kamala aromi joskus ollut ihan luomuissakin.
Tätä luomumunien löyhkää ihmettelen minäkin, kun luulin että niillä kanoilla on ihan omat rehut.
Tänään meni taas kenno suoraan kattilasta roskiin ja oli pakko viedä ulos asti saman tien. Nyt oli vuorossa K- Marketin "Vapaan kanan Camelina munia lattiakanalasta".
Eikös häkkikanalat kielletty joku vuosi sitten? Vapaitakin kanoja on jotain kymmenen per neliö, luomuja ehkä kahdeksan. Googlatkaa oikeat luvut. Mulle on munat maistuneet.
Ihan sama juttu. Olen huomannut useiden eri tuottajien kananmunissa sellaisen epämiellyttävän maun jota en aikaisemmin niissä ole havainnut (olen syönyt kananmunia yli 45 vuotta), kyse ei kuitenkaan ole säilytystavasta tai vanhoista munista (ei vitsejä kiitos).
Voisiko maku johtua kalasta ja olisiko jokin uusi trendi syöttää kanoille kalanjäänteitä vai mitä niille syötetään. On ihan varma asia, että kanojen ravinto vaikuttaa kananmunien makuun.
Pitäisi varmaankin laittaa kyselyä tuottajalle, mistä johtuu maun muutos? Onko kanojen ravintoon viime aikoina tehty jotain muutoksia?
Ne maistuu ja haisee just kalalle! Olen ostanut ässän, koon ja lidlin munia. Vapaita, omegaa, luomua. Samat paskan hajut kaikissa. Ja ihan tässä viime viikkojen aikana on tämä haju ongelma ollut. Tuorekurkuissa sama makuaromi?!
Lidlistä olen ostanut vapaan kanan munia, eikä niissä ole ollut mitään vikaa.
Vierailija kirjoitti:
Lidlistä olen ostanut vapaan kanan munia, eikä niissä ole ollut mitään vikaa.
Samassa rasiassa ei ole yhden kanan munia. Maku vaihtelee kyllä. YÄK!
Missä pakattu? Ja mitä kanoille on syötetty?
Joskus ne maistuu ihan kloorille ja haisee spegulta. En tiedä miksi.