Jokin helppotekoinen mutta maukas suolainen piirakka?

RIPSIPIIRAKKA - phä-hä-häh!

Up

Lohirieskarullat tai sitten lohipiirakka. Itse laitan täytteeksi piirakkaan 200g kylmäsavulohta, tuoretta tilliä, muna-kermaseoksen ja päälle perusjuustoraastetta tai esimerkiksi vahvaa koskenlaskijamurua.

Pimppi

Kebabbia, sipulia ja cheddaria. Krapulapiirakka.

Omatekoisesta voitaikinasta tehdyt kaalipiirakat, tai jos ei tykkää kaalista, niin voihan täyte olla esim. jauheliha, riisi, muna tai muita kasviksia.

Mä tein viimeks kantarellipiirakan. Suolainen piirakkapohja, täytteeks kantarellejä, sipulia, mausteita ja kaurakermaa. Ihan helkatin hyvää.

Tällä ohjeella tuli hyviä:http://www.lily.fi/blogit/isyyspakkaus/kaalipiirakat-ja-kotitekoinen-voitaikina

[quote author="Vierailija" time="17.02.2013 klo 08:39"]

Meille tulossa vieraita, ja makeaa löytyy mutta suolainen uupuu vielä. En halua nähdä liikaa vaivaa, mutta olen kyllästynyt iänikuiseen kinkkupiirakkaani. Löytyykö jotain muuta melko vähävaivaista suolaista palaa?

[/quote]

Valmispiiraspohja, fetajuustoa, aurinkokuivattuatomaattia, juustoraastetta, kermaa, kanamunaa ja mausteita.

[quote author="Vierailija" time="17.02.2013 klo 08:39"]

Meille tulossa vieraita, ja makeaa löytyy mutta suolainen uupuu vielä. En halua nähdä liikaa vaivaa, mutta olen kyllästynyt iänikuiseen kinkkupiirakkaani. Löytyykö jotain muuta melko vähävaivaista suolaista palaa?

[/quote]

Miks just piirakkaa? Tylsää :(

No muitakin ideoita varmaan saa antaa,joten mikä  olisi kolmosen idea?

[quote author="Vierailija" time="17.02.2013 klo 08:39"]

Meille tulossa vieraita, ja makeaa löytyy mutta suolainen uupuu vielä. En halua nähdä liikaa vaivaa, mutta olen kyllästynyt iänikuiseen kinkkupiirakkaani. Löytyykö jotain muuta melko vähävaivaista suolaista palaa?

[/quote]

No vaihda täyte piirakkaan, suolaisen piirakan perustäytettä voi vaihdella loputtomiin, sehän on kuin pizza, laita mistä tykkäät. Ideoita:

Feta-kesäkurpitsa-paprika-oliivi

Pinaatti-feta

Katkarapu-tilli

Jauheliha-texmexmauste-punainen paprika

[Meidän suosikki:

Parmankinkkupiiras

1 pkt Mylly Paras piirakkataikina (suolaiseen leivontaan), pyöreä

70g ilmakuivattu kinkkua

1-2 rkl aurinkokuivattuja tomaattikuutioita

10-15 kuutiota fetaa

200g Violan paprika-chilituorejuustoa

2 munaa

100g juustoraastetta

1 dl ruokakermaa

basilikaa (ripaus kuivattua tai reilummin tuoretta)

pippuria

Painele piirakkapohja piirakkavuokaan (ei tarvitse voidella). Silppua päälle fetakuutiot ja ilmakuivattu kinkku. Ripottele vielä aurinkokuivatut tomaattikuutiot. Sekoita kulhossa juustoraaste, tuorejuusto, munat, kerma ja mausteet/yrtit. Kaada seos täytteiden päälle. Paista n. 175-200 asteessa n. 25-30 min. Nauti!

Juustopiirakka

pohja:

rasvaa, vehnäjauhoja, juustoraastetta, tilkka kermaa, paista pohjaa hetki uunissa parissasadassa, tee sillä aikaa täyte:

pari desiä kermaa, saman verran juustoraastetta, kananmuna, mausteita, esim. pippuria, chiliä, aromisuolaa.

paista reilu puoli tuntia.

Hyvää ja helppoa.

Tulipas ihania reseptejä. Mutta kun anoppi ei syö fetaa ja hän on tulossa kylään... 

Toki saa olla muutakin kuin piirakkaa, mutta piirakka ainakin on helppotekoinen. Olen muunnellut piirakkaversioita tekemällä muffinivuokaan pikkupiirakoita, mutta nyt niihinkin aletaan jo kyllästyä. Kinkku- ja fetaversiot siis eivät nyt valitettavasti käy.Broileriversioitakin on tehty monet kerrat, mutta toki jos on jokin uusi resepti, otan mielelläni harkintaan.

Olisiko vielä ideoita? Kävin jo katsomassa Pirkan texmex voileipäkakun ohjetta, mutta on niin suuritöinen, että vähän huolestuttaa...

Ap

[quote author="Vierailija" time="17.02.2013 klo 08:52"]

Tulipas ihania reseptejä. Mutta kun anoppi ei syö fetaa ja hän on tulossa kylään... 

Toki saa olla muutakin kuin piirakkaa, mutta piirakka ainakin on helppotekoinen. Olen muunnellut piirakkaversioita tekemällä muffinivuokaan pikkupiirakoita, mutta nyt niihinkin aletaan jo kyllästyä. Kinkku- ja fetaversiot siis eivät nyt valitettavasti käy.Broileriversioitakin on tehty monet kerrat, mutta toki jos on jokin uusi resepti, otan mielelläni harkintaan.

Olisiko vielä ideoita? Kävin jo katsomassa Pirkan texmex voileipäkakun ohjetta, mutta on niin suuritöinen, että vähän huolestuttaa...

Ap

[/quote]

No vaihda feta pois johonkin toiseen juustoon tai jätä kokonaan pois. Ei ole niin vaikeaa...

helppo ja vaivaton, pakastepiiraspussi, on monella täytteellä, ehkä löytyy nirsolle anopillekin. Sen, kun työntää piiraat uuniin vaan:)

[quote author="Vierailija" time="17.02.2013 klo 08:39"]

Meille tulossa vieraita, ja makeaa löytyy mutta suolainen uupuu vielä. En halua nähdä liikaa vaivaa, mutta olen kyllästynyt iänikuiseen kinkkupiirakkaani. Löytyykö jotain muuta melko vähävaivaista suolaista palaa?

[/quote]

Mun vieraat on tykästynyt mun "pizzarulliin", eli ostat ison levyn voitaikinaa, kaulita stä sopivan ohkaseksi, levität siihen tomaattimurskaa ja tonnikalaa/kinkkua/jauhelihaa +juustoraastetta ja mausteet maun mukaan, rullaat ja laikkaat sopivia palojan ja pistät pellille ja uuniin.

[quote author="Vierailija" time="17.02.2013 klo 08:55"]

[quote author="Vierailija" time="17.02.2013 klo 08:39"]

Meille tulossa vieraita, ja makeaa löytyy mutta suolainen uupuu vielä. En halua nähdä liikaa vaivaa, mutta olen kyllästynyt iänikuiseen kinkkupiirakkaani. Löytyykö jotain muuta melko vähävaivaista suolaista palaa?

[/quote]

Mun vieraat on tykästynyt mun "pizzarulliin", eli ostat ison levyn voitaikinaa, kaulita stä sopivan ohkaseksi, levität siihen tomaattimurskaa ja tonnikalaa/kinkkua/jauhelihaa +juustoraastetta ja mausteet maun mukaan, rullaat ja laikkaat sopivia palojan ja pistät pellille ja uuniin.

[/quote]t.osaan melkein kirjoittaa ja vinkiksi vielä että kannattaa laittaa rullaat muffinsivuokaa että pysyvät paremmin kasassa.

[quote author="Vierailija" time="17.02.2013 klo 08:39"]

Meille tulossa vieraita, ja makeaa löytyy mutta suolainen uupuu vielä. En halua nähdä liikaa vaivaa, mutta olen kyllästynyt iänikuiseen kinkkupiirakkaani. Löytyykö jotain muuta melko vähävaivaista suolaista palaa?

[/quote]

vaihda kinkku esim. Jauhelihaan.. Toimii!!! :)