Kauheeta valitusta ja uusavuttomuutta kouluruasta. Kouluruoka on hyvää syökää sitä! Hitto!

Tää keskustelu on käyty jo niiiiin monta kertaa....kohta ne pennut pitää vissii syöttää ..kaikenlaista temppuilua ja sirkusta järjestää, kun ei enää syödäkkää osata 💩avuttomat

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En tiennyt että voi on nyt kielletty. On kyllä tämånkin maan asiat menossa huonompaan suintaan ja rajusti kuin lapsoset ei saa piimäkään. Hitto!

MIhin perustuu väite, että voi on kielletty? Todisteet,  kiitos! Itse olen syönyt voita kouluruokalassa, mutta se olikin ammattikoulu. Oivariinia ainakin ollut peruskoulun ruokalassa vielä noin kymmenen vuotta sitten.

Piimää en ole nähnyt ja maito on sielläkin rasvatonta, siis VAIN rasvatonta maitoa on tarjolla. Seinällä plakaatit, että täällä juodaan EU-tukimaitoa.

Voin kielto johtuu suomalaisista ravintosuosituksista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En tiennyt että voi on nyt kielletty. On kyllä tämånkin maan asiat menossa huonompaan suintaan ja rajusti kuin lapsoset ei saa piimäkään. Hitto!

MIhin perustuu väite, että voi on kielletty? Todisteet,  kiitos! Itse olen syönyt voita kouluruokalassa, mutta se olikin ammattikoulu. Oivariinia ainakin ollut peruskoulun ruokalassa vielä noin kymmenen vuotta sitten.

Piimää en ole nähnyt ja maito on sielläkin rasvatonta, siis VAIN rasvatonta maitoa on tarjolla. Seinällä plakaatit, että täällä juodaan EU-tukimaitoa.

http://www.julkari.fi/bitstream/handle/10024/131834/Syo¦êda¦êa¦ên_ja_opitaan_yhdessa¦ê_korjattu_5.2017_WEB.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Siinähän se. Kouluruokailusuositus. Sivulla 83 löytyy maininta käytettävästä leipärasvasta.

Ja vaikka sen nimi on suositus, niin sitä on pakko noudattaa joka kunnassa ja joka aterialla.

Vierailija kirjoitti:

70-80-luvuilla kouluruoka oli pahaa. Kumipottuja, kurpitsasalaattia, veripalttua, silakoita tomaattikastikkeessa, tillilihaa.. hyi yrjö 🤮 ja voihan tuo edelleen olla pahaa. On lapsilla kyllä enemmän suosikkiruokapäiviä, kanaa, salaatteja yms. Eli hyvääkin on.

Ehkä ohi , mutta 60-luvulla H:gin kansakoulussa kaikki ruoka oli lusikalla syötävää. Kaurapuuroa, vitavelliä (en tiedä vieläkään mitä se oli , ohraa ? ) , pinaattikeittoa jne. N. Kerran viikossa sämpylä ja kolmiojuusto.Muuten näkkäriä.

Jonkun verran on noista onneksi eteenpäin menty, noista perunoista valittivat lapsenikin vielä 90-luvullakin .

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

70-80-luvuilla kouluruoka oli pahaa. Kumipottuja, kurpitsasalaattia, veripalttua, silakoita tomaattikastikkeessa, tillilihaa.. hyi yrjö 🤮 ja voihan tuo edelleen olla pahaa. On lapsilla kyllä enemmän suosikkiruokapäiviä, kanaa, salaatteja yms. Eli hyvääkin on.

Ehkä ohi , mutta 60-luvulla H:gin kansakoulussa kaikki ruoka oli lusikalla syötävää. Kaurapuuroa, vitavelliä (en tiedä vieläkään mitä se oli , ohraa ? ) , pinaattikeittoa jne. N. Kerran viikossa sämpylä ja kolmiojuusto.Muuten näkkäriä.

Jonkun verran on noista onneksi eteenpäin menty, noista perunoista valittivat lapsenikin vielä 90-luvullakin .

Vitapuuro ainakin tarkoittaa täysjyvävehnäpuuroa.

Vierailija kirjoitti:

Lapsien ruuassa on myös quornia, teollisesti valmistettua "homesientä". Google kertoo.

Minäkin ruokalistoja selatessani törmäsin tuohon. Ajattelin sen olevan joku kirjoitusvirhe.

Vierailija kirjoitti:

Olen ollut viidessä eri koulussa opettajana 9v aikana. Syön koulussa ruokaa joka päivä, ihan vain sen takia, että näytän oppilaille esimerkkiä. Ruoka on silti pahaa ja välillä on vaikea syödä lautanen tyhjäksi. En ole nirso, pikemminkin kaikkiruokainen. En ymmärrä miten vuodesta ja vuosikymmenestä toiseen tähän ei saada parannusta.

Sinulla on ollut todella huono tuuri, jos ei yhdessäkään niistä viidestä koulusta ole ollut hyvää ruokaa. Tai sitten niihin kaikkiin tuli ruoka samasta kelvottomasta keskuskeittiöstä. Itse ole syönyt kouluruokaa reilussa kymmenessä vuodessa 8 eri paikassa. Oman kokemukseni mukaan kolmessa oli oikein hyvää, kolmessa syötävää ja kahdessa sellaista, että en olisi syönyt edes ilmaiseksi, eikä syöneet muutkaan opettajat. Totuuden nimessä on kyllä sanottava, että tuon jälkeen 2 paikassa on siirrytty tunnetusti ongelmallisen keskuskeittiön ruokiin, mikä on ratkaisevasti heikentänyt laatua. Kyse ei ole pelkästään kuljetuksen aiheuttamasta haitasta vaan kypsyysastekin vaihtelee puolikypsästä ylikypsään.

Hyvin koulukohtaista. Erään kunnan peruskoulun kouluruoka oli todella huonolaatuista. Ei se ruokalaji, vaan se laatu.. Monet hyvät ruuat olivat pilattu. Isomman kaupungin ammattikoulussa oli kyllä hyvät sapuskat.

Ja kouluelämäni ensimmäiset 3v olin pienessä kyläkoulussa,jossa keittäjät tekivät itse ruuan. Oli kyllä hyvää ruokaa! Harvoin oli pahaa ruokaa.

Kouluruoka maksulliseksi ja vähävaraiset saisivat ilmaiseksi ruuan. Kouluruokaloista tehtäisiin lounasravintoloita.

Siirrytäänkö tässä nyky huluudessa kouluissa pakkosyöttöön? Ei kukaan ruuan äärellä nälkään kuole.

Mikä sukupolvi onkaan nyt puikoissa.

Riittävän hyvää ruokaa viitsii syödä.

Koulujen ruokien hinnoissa on ilmeisesti hirvittävä ero.

https://www.is.fi/perhe/art-2000005786089.html

Tosin tuo esimerkin annos sieltä kalliista kunnasta vaikuttaa oudolta.

Vierailija kirjoitti:

Katselin tuossa tämän viikon ruolalistoja, joista poimintoja: fetajuusto-kasvispaistos, juusto-perunapaistos, itämainen kasviskastike, tex-mex broileririsotto, värikäs possukastike, mifu-kasviskastike, keisarinkeitto. Mitä ruokia nämä edes ovat? En yhtään ihmettele, että lapset nyrpistelee. Vanhat tutut kotiruuat takaisin. Mennäänkö jo liiaksi tulijoiden makumaailmaan?

Mietipä, mitä nuo ruuat sisältävät. Niissä on luultavasti paprikaa, porkkanaa, herneitä eli on värikästä, siis kaikissa.  Mutta moni meistä söisi mieluummin ihan ruskeaa possupataa ja jauhelihakeittoa ja ne värikkäät kasvikset erikseen. Jos ei pidä juustosta, niin pahalta näyttää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Katselin tuossa tämän viikon ruolalistoja, joista poimintoja: fetajuusto-kasvispaistos, juusto-perunapaistos, itämainen kasviskastike, tex-mex broileririsotto, värikäs possukastike, mifu-kasviskastike, keisarinkeitto. Mitä ruokia nämä edes ovat? En yhtään ihmettele, että lapset nyrpistelee. Vanhat tutut kotiruuat takaisin. Mennäänkö jo liiaksi tulijoiden makumaailmaan?

Mietipä, mitä nuo ruuat sisältävät. Niissä on luultavasti paprikaa, porkkanaa, herneitä eli on värikästä, siis kaikissa.  Mutta moni meistä söisi mieluummin ihan ruskeaa possupataa ja jauhelihakeittoa ja ne värikkäät kasvikset erikseen. Jos ei pidä juustosta, niin pahalta näyttää.

Olisikohan hinta syynä siihen, että liharuokia halutaan jatkaa värikkäillä kasviksilla? Jos sillä saa lihan määrän pudotettua merkittävästi alemmas?

Keisarinkeitto oli vanhassa Kotiruoka-kirjassa lihakeitto, johon muistaakseni kasvikset ja lihat ruskistettiin kunnolla ennen keittämistä. Söisin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Katselin tuossa tämän viikon ruolalistoja, joista poimintoja: fetajuusto-kasvispaistos, juusto-perunapaistos, itämainen kasviskastike, tex-mex broileririsotto, värikäs possukastike, mifu-kasviskastike, keisarinkeitto. Mitä ruokia nämä edes ovat? En yhtään ihmettele, että lapset nyrpistelee. Vanhat tutut kotiruuat takaisin. Mennäänkö jo liiaksi tulijoiden makumaailmaan?

Mietipä, mitä nuo ruuat sisältävät. Niissä on luultavasti paprikaa, porkkanaa, herneitä eli on värikästä, siis kaikissa.  Mutta moni meistä söisi mieluummin ihan ruskeaa possupataa ja jauhelihakeittoa ja ne värikkäät kasvikset erikseen. Jos ei pidä juustosta, niin pahalta näyttää.

Olisikohan hinta syynä siihen, että liharuokia halutaan jatkaa värikkäillä kasviksilla? Jos sillä saa lihan määrän pudotettua merkittävästi alemmas?

Keisarinkeitto oli vanhassa Kotiruoka-kirjassa lihakeitto, johon muistaakseni kasvikset ja lihat ruskistettiin kunnolla ennen keittämistä. Söisin.

Ei kouluruuassa muutenkaan pahemmin lihaa ole, että sitä pitäisi kasviksilla jatkaa :D:D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Katselin tuossa tämän viikon ruolalistoja, joista poimintoja: fetajuusto-kasvispaistos, juusto-perunapaistos, itämainen kasviskastike, tex-mex broileririsotto, värikäs possukastike, mifu-kasviskastike, keisarinkeitto. Mitä ruokia nämä edes ovat? En yhtään ihmettele, että lapset nyrpistelee. Vanhat tutut kotiruuat takaisin. Mennäänkö jo liiaksi tulijoiden makumaailmaan?

Mietipä, mitä nuo ruuat sisältävät. Niissä on luultavasti paprikaa, porkkanaa, herneitä eli on värikästä, siis kaikissa.  Mutta moni meistä söisi mieluummin ihan ruskeaa possupataa ja jauhelihakeittoa ja ne värikkäät kasvikset erikseen. Jos ei pidä juustosta, niin pahalta näyttää.

Olisikohan hinta syynä siihen, että liharuokia halutaan jatkaa värikkäillä kasviksilla? Jos sillä saa lihan määrän pudotettua merkittävästi alemmas?

Keisarinkeitto oli vanhassa Kotiruoka-kirjassa lihakeitto, johon muistaakseni kasvikset ja lihat ruskistettiin kunnolla ennen keittämistä. Söisin.

Mummo muinoin 'jatkoi' ruokia tekemällä sakean kastikkeen. Täysin tuntematon niksi nykykeittiöissä. Lopputulos tuossakin listassa luetelluissa ruuissa on se, että ne kaikki sekä näyttävät että maistuvat samalta, eli ovat mössöä. Kuka sellaisia söisi päivästä toiseen, vaikka kuinka olisi koristeltu hienolla nimellä?

Missään nimessä ei ketään saa pakottaa syömään. Ylipainoiset lihovat vain lisää, kun nyt syövät herkkujen lisäksi vielä kouluruoan , jonka muuten ehkä skippaisivat.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Katselin tuossa tämän viikon ruolalistoja, joista poimintoja: fetajuusto-kasvispaistos, juusto-perunapaistos, itämainen kasviskastike, tex-mex broileririsotto, värikäs possukastike, mifu-kasviskastike, keisarinkeitto. Mitä ruokia nämä edes ovat? En yhtään ihmettele, että lapset nyrpistelee. Vanhat tutut kotiruuat takaisin. Mennäänkö jo liiaksi tulijoiden makumaailmaan?

Mietipä, mitä nuo ruuat sisältävät. Niissä on luultavasti paprikaa, porkkanaa, herneitä eli on värikästä, siis kaikissa.  Mutta moni meistä söisi mieluummin ihan ruskeaa possupataa ja jauhelihakeittoa ja ne värikkäät kasvikset erikseen. Jos ei pidä juustosta, niin pahalta näyttää.

Olisikohan hinta syynä siihen, että liharuokia halutaan jatkaa värikkäillä kasviksilla? Jos sillä saa lihan määrän pudotettua merkittävästi alemmas?

Keisarinkeitto oli vanhassa Kotiruoka-kirjassa lihakeitto, johon muistaakseni kasvikset ja lihat ruskistettiin kunnolla ennen keittämistä. Söisin.

Niin se on jauhelihakeitto. Voin ihan kertoa, että koulukeittiöissä ei ruskisteta tasan yhtään mitään. Pakastekasvikset, kuutioina ostetut perunat ja kypsänä ostettu jauheliha liatetaan pataan ja keitetään kypsäksi (tai ainakin sinnepäin kypsäksi). Suolaa saa olla 0,5 %. Siinä se keisarinkeitto.

Koulussa on halvemmat ruoat ku monissa muissa laitoksissa, esim vankilassakin on kalliimmaat. Tästä oli tutkimuksia. Mieheni söi koulussa samaa kouluruokaa kun koululaiset ja sanoi, että oli pahaa. Eikä todellakaan ole mikään nirsoilija!

Vierailija kirjoitti:

Kouluruoka maksulliseksi ja vähävaraiset saisivat ilmaiseksi ruuan. Kouluruokaloista tehtäisiin lounasravintoloita.

Minulle sopisi. Samat ruuat kävisi edelleen, kunhan ne tehtäisiin hyvin. Ehkä pitäisi vähentää jauhoista tehtyä perunamuusia ja kastikkeita.

Joku lukee, NB että koulussa on perunamuusia ja silakkaa. Hän ei tiedä, että muusi on pussista ja maidoton ja vähäsuolainen. Maistuu siis esanssisellejauhoille ja vedelle. Silakat on mössönä tomaattiöljyliejussa.

Vierailija kirjoitti:

Koulussa on halvemmat ruoat ku monissa muissa laitoksissa, esim vankilassakin on kalliimmaat. Tästä oli tutkimuksia. Mieheni söi koulussa samaa kouluruokaa kun koululaiset ja sanoi, että oli pahaa. Eikä todellakaan ole mikään nirsoilija!

Minun 80 vuotias äitini kävi koululla syömässä ylijäämäruokaa. Hän sanoi ruokaa pahaksi ja ettei ihmette kun lapset jättää syömättä. Pula-ajan elänyt silakat päineen, veripalttua tekevä ja hilloista homeet kuoriva mummo, eikä kouluruoka maistunut . Joku mättää.