Lue keskustelun säännöt.
Suosikki reseptisi?
07.05.2006 |
Kaipaan apua kun ruokavalia näyttää joka päivä aika samalta... Lehdistä oon kattonu reseptejä, mutta ne on aika erikoisia. Joten hyviä arkiruokia pinoon.
Kommentit (2)
- 2 isoa sipulia pilkotaan ja kuullotetaan
- Lisätään 3-6 dl turvotettua soijarouhetta
- Lisätään Pirkan luomu tomaattimurskaa 2kpl 500g tetraa
- Mausteita (mustapippuri, basilika) ja 2-3 kasvisliemikuutiota
(- jos tarpeen niin vettä ja/tai vehnäjauhoa hieman)
(- tarpeen mukaan voi lisätä mitä haluaa)
Lisäksi jotain hyvää pastaa esim Torino täysjyvä Cappelli, Torino tumma Proteiini Plus, Myllynparas keltainen Kukka makoroni tai Myllynparas keltainen Sydän makaroni.
Uuh, miten namia :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vaihtelet lisäkkeitä. Joskus teet porkkanaperunamuusia, joskus teet mausteliemessä perunavuokaa, sitten on erilaisia riisisekoituksia, esim. riisi+ohra tai vaikka couscous, pastaakin on erilaista on kuitua, ruispastaa, eri värejä ja muotoja, parathan tai naan-leivänkin kanssa voi syödä. Salaattia saa helposti eri variaatioita. Mummini teki esim. porkkanaraastetta, jossa rusinoita. Tai porkkanaraastetta jossa ananaspaloja. Kyssäkaalia ja keräkaaliakin voi raastaa.
Jauhelihasta saat murekkeen, laatikon, keiton, kiusauksen, pullia, risoton, pastakastikkeen... Kokeile joskus kalkkunan/kanan/lampaan jauhelihaa.
Kanaakin voi valmistaa padassa tai uunissa tai hellalla, grillatakin voi. Tee kanakeittoa, kiusausta, koipia paistettuina, risottoa, currya...
Yleensä katson keittokirjasta viitteeksi vain mausteet, mitkä sopii yhteen. En noudata ohjeita orjallisesti. Aina voi jotain jättää pois tai lisätä. Erilaisuutta saa pataan laittamalla herneiden sijaan kesäkurpitsaa tai tekemällä wokin kotimaisista vihanneksista tms.