Mitä teet sika-nautajauhelihasta? Ostin alennuksella pakastimeen ja tarvis käyttää pois,
en vaan oikein keksi mitään mitä tekisi kun yleensä käytetään naudanjauhelihaa ainoastaan. Kokeilen nyt pizzaan mut toi haju ei oikein miellyttänyt kun paistoi, toivottavasti lopputuloksen voi syödä kuitenkin.
Kommentit (42)
Mitä tekisi Pirkan jauhelihasta? Yleensä ostetaan Prismasta niin nyt en tiedä mitä tehdä tällä erimerkkisellä? Surettaa.
Musta se toimii lihapullissa ja -pihveissä, ei muissa ruuissa. Ja noissakin varmaan sen takia, että enin rasva valuu pois eikä jää maistumaan valmiissa ruuassa.
Aika rasvasta pizzaan jos siihen laittaa vielä juustoakin. Itse en sikanautaa ostais mutta äitini käyttää kaalilaatikossa missä tykkää että liha saa olla rasvasempaa.
Makaronilaatikko, lihaperunasoselaatikko
Ei missään nimessä ainekaan lasangea tai pizzaa! Johan ne ui rasvassa:/
lihapullia
pasta bolognese
lasagne
jauhelihakastike/-keitto
makaroonilaatikko jne. onhan näitä!
Nauta on musta ehdoton vaan tacoihin, muuhun sitä ei välttämättä tarvii
Käy hyvin makaroni-tai kaalilaatikkoon.
Itse erehdyin nuorena kerran tekemään keittoa missä oli seuraavana päivänä sentin oranssi rasvakerros pinnassa. Siihen jäi sikanaudan käyttö multa!
Tein eilen sikanaudasta jauhelihakastiketta ja toisen paketillisen paistoin paprikoiden kanssa tortillojen väliin laitettavaksi. Toimi hyvin.
Jos et pidä sianlihan mausta, niin ei oikein mihinkään. Koiralle kypsennettynä?
Vierailija kirjoitti:
Itse erehdyin nuorena kerran tekemään keittoa missä oli seuraavana päivänä sentin oranssi rasvakerros pinnassa. Siihen jäi sikanaudan käyttö multa!
Totta, mutta sithän sä voit kuoria sen kerroksen pois ja problem solved. Ja naudassakin on rasvaa ellei osta erikseen sitä vähärasvasta.
Pakastetusta sikanaudasta saa tehtyä helpon tartarin, kun vuolee siitä sopivan kokoisia lastuja, maustaa suolalla ja pippurilla ja sitten raaka kananmuna vielä päälle. Ai että miten maukasta ja helppoa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse erehdyin nuorena kerran tekemään keittoa missä oli seuraavana päivänä sentin oranssi rasvakerros pinnassa. Siihen jäi sikanaudan käyttö multa!
Totta, mutta sithän sä voit kuoria sen kerroksen pois ja problem solved. Ja naudassakin on rasvaa ellei osta erikseen sitä vähärasvasta.
Käytän vähärasvasinta nautaa tai yleensä broilerinjauhelihaa. Ovat mun mielestä maukkaampia kun noi rasvasemmat.
Vierailija kirjoitti:
Pakastetusta sikanaudasta saa tehtyä helpon tartarin, kun vuolee siitä sopivan kokoisia lastuja, maustaa suolalla ja pippurilla ja sitten raaka kananmuna vielä päälle. Ai että miten maukasta ja helppoa!
Sianlihaa ei kannata syödä kypsentämättömänä. Tartarit vain naudasta.
Saako kysyä aloituksen innoittamana , että mihin sitten käyttäsitte kanan-/kalkkunanjauhelihaa? Haluaisin käyttää noita enemmän, mutta maku on niin mieto ettei mun mielestä sovi noihin ns. perinteisiin jauheliharuokiin. Onko vaan tottumiskysymys vai onko muut löytäny "uusia" käyttötarkotuksia noille em. vai mitä teette noista? Tai ehkä en vaan osaa maustaa noita eli kellään vinkkejä siihen?
Ja sori ap, sano jos häiritsee etkä tarvitse ko. tietoa niin tehdä uusi ketju tästä aiheesta.
Mä paistn pannulla hyvin, lisään puolikkaan tacomauste pussista, keitän makaronia ja kaikki sekaisin.