Mikä on teidän "en jaksa kokata tänään" -ruoka?
Haluaisin uusia ideoita, olen kovin laiska kokki ja kun kokkaan vain itselleni niin en jaksa kauheasti laittaa effortia ruokaan. Mitä te kokkaatte, kun ette jaksa ollenkaan panostaa? Eli mahd. vähän työvaiheita, valmistelua, kuorimista, pilkkomista jne. Plussaa jos se ei ole ihan täyttä roskaruokaa, eli ei esim. pakastepizzaa.
Itse juuri tänään keitin pari desiä tummaa makaronia, sekaan purkki tonnikalaa ja ruokalusikallinen pestoa. Yksi mun vakkariaterioistani. Hyvää ja terveellisyydeltään ihan ok syötävää.
Kertokaa!
Kommentit (1275)
Otan pakkasesta 2 kpl Onkimiehen Kalapihvejä. Päälle lime majoneesia. Jos sattuu olemaan kasvislisuketta, niin olen tosi onnellinen.
Höyrystän erilaisia kasviksia, juureksia ja kaaleja ison kattilallisen. Siihen sitten keksin jotain proteiinia.
Perunaa sisältävät keittojuurekset, vettä, liemikuutio ja kanaa. Mausteita maun mukaan.
Teen lämpimät leivät mikrossa :) Tai sit keitän pastaa, lisään joukkoon mitä kaapeista löytyy.
Esim tomaattia ja fetaa
Nakit paahtoleipien tms. välissä kaikilla mausteilla. Just pilkoin sipulin, leivät ja nakit uuniin.
En kyllä pysty noita valmiita patasötkötyksiä syömään. Ei kyllä pysty.
Meidän makaronimössö oli jauhelihasta/ mkkaralenkistä/ tonnikalasta. Sekaan hernemaissipaprika pakastepussi. Tonnikala kastike ja spagettia. Lisäksi poikani teki nuorena pussi italianpataa jauhelihalla. Itsrlleni teen pikaruokaa purkki tomattimusrkaa. Kuullotan öljyssä sipulia ja laitan muskan kiehumaan samaan kattilaan ja tummaa leipää kaveriksi.
Paistettu riisi.
Tarkoituksella keitän paria päivää aikaisemmin riisiä ja silppuan valmiiksi kaalia, paprikaa ja sipulia ja raastan porkkanaa.
Seuraavana päivänä tavaraa pannulle miten haluaa, paistaa öljyssä, lisää haluamasi proteiini - jauheliha, katkaravut, kana suikaleita, chorizo makkara jne. lisää mausteita mitä haluat ja paista kypsäksi koko aika sekoittaen.
Vierailija kirjoitti:
Tacolaatikko: 400gr jauhelihaa johon lisätään paistaesssa 1dl vettä ja tacomauste pussi ja uunivuokaan laitetaan 2x500gr pussia perunasipulisekoitusta ja paistettu jauheliha (ensin yksi pussillinen ja jauheliha väliin ja sitten toinen pussillinen perunasipulisekoitusta) sekä 4-5dl kermaa ja 200 astetta tunti uunissa. Ihmettelen kun monet mainitsee savulohen niin omaan budjettiin se on kyllä liian kallista, hyvää kylläkin.
Siis kilo peruna-sipulisekoitusta? Vau. Tostahan söis päivä tolkulla. Ja mikä tosta tekee tacolaatikon? Yksi maustepussi?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruokaisa salaatti siitä mitä kaapeissa on. Tänään tuli salaatinlehtiä, 1 persimoni, helmimozzarellaa, mustia oliiveja, oliiviöljykastike. Leipää pari siivua kaveriksi ja oli taas hyvä etäpäivän lounas, valmis 10 minuutissa.
Ja nälkä on tunnin päästä.
Ihmiset on erilaisia. Mulle riittäisi yksikin siivu leipää ton salaatin kanssa eikä tarvitsisi syödä moneen tuntiin.
Oma helpporuoka-setti on nuudelit+mitä kaapista löytyy. Kirsikkatomaatteja, raejuustoa, pakastevihanneksia tai vaikka juustoraastetta. Nopeaa ja herkullista.
Monenlaista tarjottavaa on. Osa kyllä jäis mulla syömättä.
Pasta pesto ja parmesaanit päälle.
Erittäin helppo pastapaistos uunissa. Siihen ei tarvitse keittää pastaa etukäteen. Valmistelu on nopeaa ja sitten loput hoituu uunissa.
Lämpimät voileivät valmistuu paris minuutis mikrossa. Voi tehdä melkein mistä vaan leivästä (näkkäriä en oo kokeillu!) ja laittaa päälle melkein mitä vaan. Ehkä oleellisinta on se juusto, mikä siihen päälle sit sulaa.
Uuniperuna on mun suosikkini. Snellmannin valmiita kanalastuja ja joku kermaviili-majoneesi-kevätsipuli sekoitus siihen mukaan. Teen soosia sen verran, että riittää pariksi päiväksi. Joten selviää muina päivinä siten, että pesee perunan ja pistää uuniin noin tunniksi.
Raejuustoputkki johon muutamia pähkinöitä.
Meidän perheessä laiskan päivän ruoka on pastaa ja tomaattikastiketta. Jo valmiina purkista tai sitten itse maustaen. Urheilevat nuoret välillä toivovat sitä pelipäivinä.
Tortillat. Kanana/jauhelihan paistaminen, soosit tarjolle, salaatti kylkeen
Alla jotain, mitä tulee säännöllisen epäsäännöllisesti tehtyä. Vähän jaoteltuna.
Helpoimmat
-Mäkki, pizzat/kebabit yms
Ainoastaan lämmityksen vaativat
-Valmismikroateriat
-Pakastepizzat/nugetit tms.
Vain vähän kokkaamista vaativat
-Pussiateriat (italianpata yms)
-Uncle Bens -purkki+broilerisuikaleet ja riisi
-Kiusaukset valmiista perunasipulisekoituksesta
Oikeasti kokattavat, mutta vähällä vaivalla
-Lisuke+kastike. Lisukkeena mikä milloinkin (pasta, riisi, nuudeli, peruna...) ja kastike yksinertaisesti jotain pääraakainetta (liha, kana, kasvikset, katkarapu yms). Sitten vaan pannulla paistaa sipulin ja mausteiden kera ja lisää kerman, tomaattimurskan tai jonkun muun liemen sekaan. Aikaa menee pilkkomisineen 15-20 min.
-Uunissa tehtävät ruuat. Karjalanpaisti, kanaa riisipedillä, uunimakkara muusilla, makaronilaatikko... Kaikki tulevat helposti, kunhan vaan malttaa odottaa
-Keitot. Jos vielä oikaisee ja käyttää pakastekeittojuureksia, niin melko simppeliä. Perunoiden pilkkominen, ehkä lihan ruskistaminen ja tavarat kattilaan. Sitten loppu on odottamista.