Uunissa kala jonka viim. käyttöpäivä 29.7? Heitänkö suoraan roskiin vai syönkö?
En tietenkään muistanut ajoissa isoa kilon palaa paistaa. Nyt havahduin uunin lämmetessä että viimeinen käyttöpäivä meni 29.7 lauantaina ja pakko oli silti kala uuniin laittaa. Kymmenen minuutin päästä olisi valmis. Uudet perunat ja salaatti odottaa, mutta mitenkäs tuo kala? Uskallanko edes maistella?
Olen ehtinyt jo googlettaa listerian ja botuliinimyrkytyksen, tuleeko tuosta nyt automaattisesti kipeäksi jos alkaa tuota syömään? Onko kukaan hyvällä menestyksellä koskaan kokeillut päiväysvanhan kalan paistoa?
Haju ei ollut mikään karmea, kylmässä säilynyt koko ajan. Hyvin suolattu ja uunissa yli tunti 200c.
Kommentit (42)
Ap tässä. Nyt se sitten alkoi. Miehellä tulee tavaraa molemmista päistä. Itsellä toistaiseksi vain toisesta. Sellainen ihmiskoe! Ei olisi kannattanut kokeilla.
Päättelin ripulin johtuvan jauhelihasta koska se oli ainut sama ruoka mitä sinä päivänä söimme.
Ja iski meihin melkein samaan aikaan. Ja lapsi pysyi terveenä kun ei sitä syönyt.