Chian siemenet

Meillä päin naapuri aamuisin käy lypsämässä lehmät ja samalla nauttii noita sian siemeniä.

Joku linkkasi tähän hesarin jutun aiemmin (https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000005233589.html). Tässä todetaan, että chia siement sisältäisivät raskasmetalleista etenkin alumiinia. Alumiinia on myös närästyslääkkeissä, joten se ei liene pahin raskasmetalleista. Eli olisiko siemenistä kuitenkin terveellisin (vs. nikkeliä ja kadmiumia sisältävät).  Mutta kuten hesarin juttussa sanottiin, siemeniä tulisi vaihdella, koska eri lajit sitovat eri raskasmetalleja ja näin ei tule yliannosta mitään. Itse en käyttäisi yli 1 rkl päivässä mitään siemeniä.

Mistä maasta nuo chian siemenet on kotoisin? Jotenkin tuntuu että kaikki siemenet on nykyisin kotosin Kiinasta. Ei hyvä.

Tubettajat laittavat siemeniä puuron sekaan ja vetävät sellaisenaan. Edesvastuutonta.

Chiasismenissä on paljon raskasmetalleja myös siksi ei kannata syödä viikottain.