Miksi ihmiset hokevat "et erota kallista viiniä halvasta"?
Et erota kallista autoa halvasta. Aivan sama asia.
Kommentit (64)
En ole kummoinenkaan viinintuntija, mutta useimmiten tulee ostettua 10-20€ viini. Valkkareissa lähempänä 20€ yleensä, koska sieltä löytyy makuuni sopivampia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harva oikeasti erottaa viinit toisistaan. Nyt en puhu valko ja punaviinien eroista.
Monet teeskentelevät muistavansa erot ja perus pöytäviini ei kelpaa ravintolassa.
Olen testannut tätä tarjoamalla raparperiviiniä italialaisena viininä. Tasan yksi vieraista maistoi eron.Mistä saa raparperiviiniä? Kuulostaa hyvältä.
Tein itse.
Raparperia, rusinoita, panimosokeria, viinipaketti ja kalkkia.Kipsiä vissiin vai?
Ei kipsiä. Viiniliitu on kalkkia eli kalsiumkarbonaattia.
OK! Miten hyvin se liukenee oikein? Oluentekijänä en käytä tuota kun se ei oikein kunnolla liukene veteen. Mietin kipsiä koska siinä sulfiitteja ja ajattelin niiden sopivan esim valkoviinin makuihin.
Vierailija kirjoitti:
> Suomessakin Magyar Feher Bor on suosittua mutta ei se siitä hyvää tee.
Fehér itse asiassa. Ihan hyväähän se on, valkkariksi...
Makyar veher por itse asiassa. Ja paskaa se on. Jopa valkkariksi.
Ei kipsiä. Viiniliitu on kalkkia eli kalsiumkarbonaattia.