Riisi vai peruna? Kumman valitsisit jos ihmiskunta saisi pitää vain toisen?
Kommentit (75)
Peruna! Hyvää ja sopii todella monipuoliseen ruoanlaittoon!
Fysiikka ei valehtele.
Sinkkumies
Mitä enemmän pinta-alaa suhteessa painoon, niin sen suhteen se yleensä pilaantuu nopeammin, jos ei erikoistuotteita oteta lukuun.
Maailma on aika tarkkaan jumalan järjestelemä.
Sinkkumies
Me voimme vain yrittää ymmärtää sitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna, koska vaihtoehtoja riittää. Uudet perunat ovat parhaita.
Mitä vaihtoehtoja?
En ole se, jolta kysyt, mutta
Ranskanperunat, Pariisinperunat, uudet perunat, perunamuusi, paistetut perunat jne.
(Lisäksi perunasta saa monenlaisia ruokia, kuten lihakeitto ja Janssonin kiusaus, mutta niin saa riisistäkin)
Melkomoinen fakiiri olet, jos perunasta saat lihakeittoa :)
Haluan tietää, miten tämä onnistuu!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos asiaa mietitään tieteellisesti eli mikä on ihmiskunnalle selviytymisen kannalta tärkeämpi niin kyllä se on riisi. Eiköhän riisiä prosentuaalisesti syödä huomattavasti enemmän kuin perunaa. Säilyvyys myös aivan eri luokkaa kuin perunalla.
Täyttä paskaa tämä kirjoitus.
Perustele jos osaat. Kiinalaiset myös kuivattavat perunaa siinä kuin riisiäkin.
Sinkkumies
Tuore riisi säilyy kuukauden, peruna säilyy perunakellarissa seuraavaan kesään.
Peruna säilyy kylmäkellarissa ehkä vuoden mutta kuiva riisi säilyy useita vuosia. Peruna häviää säilytyksen lisäksi myös kuljetuksessa. 20 kg riisisäkki korvattuna 20 kg perunasäkillä niin ero on valtava. 20 kg riisisäkistä riittää keitettävää 4 henkiselle perhelle reilusti yli kuukaudeksi, mutta 20 kg perunoita ei riittäisi kuin ehkä pariksi viikoksi. --> RIisi on myös helpompi kuljettaa ja varastoida.
Kuivattu peruna, jota myös Kiinalaiset tekevät (jos kateelliset eivät olisi poistaneet)
Kutsuvatko Yammiskiksi vai miksikä. Säilyy kauemmin kuin riisi, mutta sinähän vertaat
Tuore riisi 1 kk -> vrt tuore peruna 9 kk
Kuivattu riisi vrt kuivattu peruna
Ymmärrätkö?
Sinkkumies
Kuivattu peruna mitä aiheestan luin vaati aikamoista vaivaa ja energiaa. Perunat täytyy ensinnäkin esikeittää ja suolata ennen kuivatusta. Suuressa mittakaavassa vaivalloinen prosessi ja mikä on maku vuosien päästä? Riisi ei vaadi mitään prosessointia vaan on kuivana säilytettävissä ja varastoitavissa sellaisenaan.
Peruna. Läskisoosi ja perunat on maailman parasta ruokaa.
Peruna tottakai. Monipuolinen käyttää ja varsinkin uudet perunat on herkkua. Riisillä ei tee yhtään mitään, johonkin täyteaineeksi, kuin styroksin muruja söisi.
Peruna tietenkin! Siinä on kaliumia, sydämen toiminnalle tärkeää.
Riisi. Voisin syödä loppuelämäni aasialaisittain, etenkin japanilaisittain. Riisi ei aiheuta minulla ähkyä ja turvotusta läheskään samalla tavalla kuin peruna.
Peruna lihottaa ja turvottaa. Sitä suomalaiset syövät aivan liikaa. Ilmankos suomalaiset ovat ylipainoisia pullukoita. Syökää junttit pottua!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos asiaa mietitään tieteellisesti eli mikä on ihmiskunnalle selviytymisen kannalta tärkeämpi niin kyllä se on riisi. Eiköhän riisiä prosentuaalisesti syödä huomattavasti enemmän kuin perunaa. Säilyvyys myös aivan eri luokkaa kuin perunalla.
Täyttä paskaa tämä kirjoitus.
Perustele jos osaat. Kiinalaiset myös kuivattavat perunaa siinä kuin riisiäkin.
Sinkkumies
Tuore riisi säilyy kuukauden, peruna säilyy perunakellarissa seuraavaan kesään.
Peruna säilyy kylmäkellarissa ehkä vuoden mutta kuiva riisi säilyy useita vuosia. Peruna häviää säilytyksen lisäksi myös kuljetuksessa. 20 kg riisisäkki korvattuna 20 kg perunasäkillä niin ero on valtava. 20 kg riisisäkistä riittää keitettävää 4 henkiselle perhelle reilusti yli kuukaudeksi, mutta 20 kg perunoita ei riittäisi kuin ehkä pariksi viikoksi. --> RIisi on myös helpompi kuljettaa ja varastoida.
Kuivattu peruna, jota myös Kiinalaiset tekevät (jos kateelliset eivät olisi poistaneet)
Kutsuvatko Yammiskiksi vai miksikä. Säilyy kauemmin kuin riisi, mutta sinähän vertaat
Tuore riisi 1 kk -> vrt tuore peruna 9 kk
Kuivattu riisi vrt kuivattu peruna
Ymmärrätkö?
Sinkkumies
Kuivattu peruna mitä aiheestan luin vaati aikamoista vaivaa ja energiaa. Perunat täytyy ensinnäkin esikeittää ja suolata ennen kuivatusta. Suuressa mittakaavassa vaivalloinen prosessi ja mikä on maku vuosien päästä? Riisi ei vaadi mitään prosessointia vaan on kuivana säilytettävissä ja varastoitavissa sellaisenaan.
Tarkoitatko, että riisi ottaa vain isompia askeleita?
Sinkkumies
Jos mun pitäisi ottaa selviytymiseen, niin ehdottomasti peruna.
Riisisato pilaantuu n. 100x helpommin, esim. kuivuuteen. Peruna ei siitä välitä tippaakaan.
Jos taas mukavuuteen (omaani), niin silloin riisi. Perunoita olen syönyt tarpeeksi, mutta riisillä ei ole voitettu yhtään mitään. Ainoastaan hävitty.
Sinkkumies
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna, koska vaihtoehtoja riittää. Uudet perunat ovat parhaita.
Mitä vaihtoehtoja?
En ole se, jolta kysyt, mutta
Ranskanperunat, Pariisinperunat, uudet perunat, perunamuusi, paistetut perunat jne.
(Lisäksi perunasta saa monenlaisia ruokia, kuten lihakeitto ja Janssonin kiusaus, mutta niin saa riisistäkin)
Melkomoinen fakiiri olet, jos perunasta saat lihakeittoa :)
Haluan tietää, miten tämä onnistuu!
Olet useinkin siis syönyt lihakeittoa, jossa ei ole perunaa. No, makunsa kullakin.
Peruna ilman muuta.
http://www.kaleva.fi/uutiset/ulkomaat/kiina-tutkii-riisin-korvaamista-p…
"-- Peruna kestää kuivuutta paremmin kuin riisi tai vehnä. Se sopii näin paremmin viljelykasviksi Kiinassa, koska 60 prosenttia viljelymaista on kuivia, sanoi perunanviljelyyn perehtynyt Qu Dongyu Kiinan maatalousakatemiasta. Lisääntyvä kuivuus on johtanut myös siihen, että kasteluvedestä on huutava pula.
-- Paitsi että perunan ravintoarvo on parempi, siitä saadaan myös kolmin-nelinkertainen sato muihin viljelykasveihin verrattuna, sanoi puolestaan kiinalaistutkija Chen Fan.
Fanin mukaan riisistä, maissista ja vehnästä saatavia satoja ei näillä näkymin voida merkittävästi lisätä. Siksi peruna on mielenkiintoinen vaihtoehto ruokittaessa 1,3 miljardiin nousevaa kiinalaisväestöä."
http://www.ts.fi/teemat/1074286724/Perunasta+toivotaan+koyhyyden+puolit…
Maailmassa tuotetaan vuosittain 320 miljoonaa tonnia perunaa noin 192 000 neliökilometrin alalla. Tämä vastaa runsasta puolta Suomen pinta-alasta.
Mittavan ja nopean talouskasvun Kiina tuottaa neljänneksen maailman perunasta. Se on ottanut kärkisijan parissa vuosikymmenessä, ja nyt 2000-luvulla urbanisoituminen ja aliravitsemuksen kitkeminen ovat lisänneet maan väestön perunan kulutusta 40 prosentilla: kiinalainen syö nykyään 30 kiloa pottua vuodessa.
Riisi. Perunapiirakat ovat pahoja. Perunoita ei voi säilyttää vuositolkulla omassa ruokakaapissa toisin kuin kuivaa riisiä. Ja perunoihin voi saapua rutto eikä sitten ole kivaa kenelläkään (TJEU: Irlannin suuri nälänhätä eli "potato famine" 1840-luvulla).
Kuivattu peruna, jota myös Kiinalaiset tekevät (jos kateelliset eivät olisi poistaneet)
Kutsuvatko Yammiskiksi vai miksikä. Säilyy kauemmin kuin riisi, mutta sinähän vertaat
Tuore riisi 1 kk -> vrt tuore peruna 9 kk
Kuivattu riisi vrt kuivattu peruna
Ymmärrätkö?
Sinkkumies