Lue keskustelun säännöt.
Riisi vai peruna? Kumman valitsisit jos ihmiskunta saisi pitää vain toisen?
Kommentit (75)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna. Siinä on sentään vitamiineja ja hivenaineita. Riisi on tyhjää hiilaria.
Peruna on pelkkää tärkkelystä ja tyhjää hiilaria.
Plus C-vitamiinia ja proteiinia. Riisiä syömällä sairastuu beriberiin eli puutostautiin ja saa diabeteksen riisin sisältämästä sokerista.
Voihan siinä perunassa noita olla, mutta hyvin vähän. Peruna muuten nostaa verensokeria aika kivasti, joten diabetes tulee siitäkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Peruna kyllä jää auttamattomasti kakkoseksi jos vertailuun otetaan Basmati tai Jasmin riisit.
Tietääkseni riisin viljely ei onnistu näin pohjoisessa, joten peruna.
Vierailija kirjoitti:
Jos mulla olisi sikoja, niin valitsisin perunan, sillä saa siat hyvin lihotettua.
Ihminen on aika lähellä sikaa.
Perunaan monet ovat kyllääntyneet, mutta kun saa tosi hyviä perunoita, varsinkin pitkästä aikaa ylipäätään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna. Siinä on sentään vitamiineja ja hivenaineita. Riisi on tyhjää hiilaria.
Peruna on pelkkää tärkkelystä ja tyhjää hiilaria.
Plus C-vitamiinia ja proteiinia. Riisiä syömällä sairastuu beriberiin eli puutostautiin ja saa diabeteksen riisin sisältämästä sokerista.
Mene kertomaan tuo 1,4 miljardille kiinalaiselle. Kysy samalla onko siellä enemmän diabetesta kuin pottusuomessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna. Siinä on sentään vitamiineja ja hivenaineita. Riisi on tyhjää hiilaria.
Peruna on pelkkää tärkkelystä ja tyhjää hiilaria.
Plus C-vitamiinia ja proteiinia. Riisiä syömällä sairastuu beriberiin eli puutostautiin ja saa diabeteksen riisin sisältämästä sokerista.
Voihan siinä perunassa noita olla, mutta hyvin vähän. Peruna muuten nostaa verensokeria aika kivasti, joten diabetes tulee siitäkin.
Mitäs vitamiineja ja hivenaineita riisi sisältää? Vähän on B1-vitamiinia riisissäkin, ei muuta. Rehuna tietenkin arvokas ja jos ei ympäristöstä välitä niin mikäs siinä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos asiaa mietitään tieteellisesti eli mikä on ihmiskunnalle selviytymisen kannalta tärkeämpi niin kyllä se on riisi. Eiköhän riisiä prosentuaalisesti syödä huomattavasti enemmän kuin perunaa. Säilyvyys myös aivan eri luokkaa kuin perunalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna. Siinä on sentään vitamiineja ja hivenaineita. Riisi on tyhjää hiilaria.
Peruna on pelkkää tärkkelystä ja tyhjää hiilaria.
Plus C-vitamiinia ja proteiinia. Riisiä syömällä sairastuu beriberiin eli puutostautiin ja saa diabeteksen riisin sisältämästä sokerista.
Voihan siinä perunassa noita olla, mutta hyvin vähän. Peruna muuten nostaa verensokeria aika kivasti, joten diabetes tulee siitäkin.
Mitäs vitamiineja ja hivenaineita riisi sisältää? Vähän on B1-vitamiinia riisissäkin, ei muuta. Rehuna tietenkin arvokas ja jos ei ympäristöstä välitä niin mikäs siinä.
Joten kumpikin melko tyhjää ravintoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Peruna, koska se vaan on niin hyvää.
Peruna. Ihan vain, koska tykkään perunasta, mutta riisistä en juurikaan. Leivonnassa käytän myös usein perunajauhoa, mutta riisiä missään muodosaa en juuri koskaan. Perunaa myös kasvaa täällä, riisiä ei.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kahta en vaihda.
Toinen on peruna, ja toinen ruskea kastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Peruna. Riisinviljely on epäekologista ja saastuttaa enemmän. Peruna myös kasvaa useammassa paikassa kuin riisi.
Riisi koska se on mun lempiruokaa. Syön kotona harvoin perunaa.
Riisi, maistuu sata kertaa paremmalle kuin pottu.
Ilman muuta peruna, on aika monelle vanhukselle vielä tänä päivänäkin tärkeä c-vitamiinin lähde.
Uuden juuri maasta nostelun perunan voi keitettynä ja jäähtyneenä syödä vaikka sellaisenaan ja on mahtavan makuinen. Syöppä kylmää suolavedessä keitettyä riisiä pelkästään niin on sama jos syöt pahvilaatikkoa, valkoisessa riisissä ei taida olla minkäänlaista ravintoarvoa, täysjyväriisi taas maistuu viljapellolta.
Perunaan liittyy myös paljon nostalgiaa, keväiset koko koko kylän perunapeltojen istutustalkoot, kesän ensimmäiset maasta nostetut perunat, jotka kuoriutuvat vain vedessä heilutellen, silliä ja voita ah, voiko olla parempaa, tuore voissa paistettu ahven file ja uusi peruna.
Syksyn perunannostotalkoot, joko perunasta voi tehdä syksyn ensimmäisen kuohkean perunamuusin, lihapullat ja sienikastike. Talvella valkosipuliperunat, kermaperunat, ihana jouluinen
imelletty perunalaatikko, uuniperunat, lohkoperunat, jopa ranskalaiset tai sipsit.
Ymmärrän kyllä, jos kokemus perunasta on kaupan laarista ostettu, sinne kosteana tuotu uusi peruna, joka on jo osin pilaantunut, kuori ei lähde edes juuresharjalla. Ei ole herkku.
Tai koulun kamala muutama päivä aikaisemmin kuorittu vedessä seisotettu paksun kuoren kehittänyt sisältä vetinen tunkkaisen makuinen kauhistus tai perunamuusi, josta ei voi aavistaa onko se tehty jauheesta vai liisteriperunasta veteen, yäk.
Toki riisistäkin saa maukkaita ruokia, keväinen parsarisotto on aivan ihanaa, kunhan valkoviini ja parmesan antavat makua. Kaalikääryleet ohrasta, eivät kyllä ole yhtä hyviä kuin riisillä. Tai joulun riisipuuro.
Pitäisin molemmat ja sanoisin että hyppää erkki jokeen et saatana koske mun sooseihin!
Eiköhän molemmille ole paikkansa, vaikka perunaa haluaisin suosia.
Perunan viljely kuumassa ja kosteassa voi vaatia rutosti rutontorjunta-ainetta.
Kumpi on parempaa: ranskalaiset perunat vai ranskalainen riisi. Olipa tyhmä kysymys