Lue keskustelun säännöt.
Rytyrehellinen ketju, mitä me oikeasti ruoanlaittoa vihaavat syömme päivittäin. Listataan, pöllitään ruokavinkkejä
28.06.2018 |
Eikä kaivata sitten kokkinaisten kauhistelua. :)
Valmisruoat kyllästyttää itseäni etenkin näin kesällä, niin olen alkanut korvaamaan niitä salaattibaarin salaateilla ja välillä jopa viitsinyt näpertää itse heittämällä tonnikalaa jatai fetajuustoa viherjuttujen sekaan. Tosi monipuolisesti saa syötyä valmisruokahyllylläkin monenlaista: keittoja, kiusauksia, muhennuksia, patoja, hamppareita, hodareita, pizzoja, lihapiirakoita. Täytetyt leivät, pinaattiletut ja suolaiset paistopisteiden tuotteet sopii hyvin myös ateriaksi.
Mites te muut samankaltaiset?
Kommentit (110)
Kesällä on ihanaa kun voi grillata.
Vihreä salaattipeti (valmis pussista) ja siihen grillattu halloumi. Tai grillattu kanafile.
Valmis perunasalaatti ja chorizomakkaraa.
Uusia perunoita (niistä kyllä vähän vaivaa) ja kaupan savukalaa.
Munakas herkkusienillä/nakeilla/pinaatilla.
Smoothie, johon laitan marjoja/hedelmiä/chiaa/mehukeittoa/mehua. Riittää hyvin lounaaksi ainakin kesällä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on usein teflonpannulla tehtyjä kanafileesuikaleita/viljaporsaansuikaleita sipulin, paprikan, tomaatin ja parsakaalin kanssa. Tämän kanssa riisiä/pastaa/perunaa. Salaattina ruokien ohessa valkokaali-tomaatti-kurkku tai fetasalaatti tai mozzarellasalaatti. Lohimedaljongit tai paistetut silakat kerran viikossa.
Kylmäsavulohipasta. Maailman helpoin ja nopea mutta herkullinen ruoka.
Pasta carbonara. Helppo ja herkullinen (ei kyllä yhtään kevyt)
Vierailija kirjoitti:
Kokille vastaus:
Täällä on jo mainittu, että se kattiloiden ääressä päivystäminen ja touhuilu päivittäin ei kiinnosta pätkääkään. Todella tylsää ja vastenmielistä hommaa. Löydän ajalleni paljon muutakin, itsestäni mielenkiintoisempaa tekemistä siksi ajaksi, kun tekisin ruokaa. Ja täälläkin sama juttu, että leipominen on kivaa, kun sitä voi tehdä vain joskus eikä välttämättä pakosta.
En ihmettelisi, miksi jotakuta ei kiinnosta ruuanlaitto. Mietipä jotakin muuta tekemistä maailmassa, mikä sinua ei kiinnosta. Tunne on täysin sama, ei siinä sen ihmeellisempää. Esim. itse rakastan paria liikuntalajia, ne ovat todellinen nautinto minulle, mutta moni muu ei todellakaan haluaisi tehdä niitä. Tai toinenkin esimerkki: itse pidän saunomisesta todella paljon. Joinakin viikkoina saunon joka päivä. Jotkut taas eivät pidä saunomisesta lainkaan ja jos ajattelisin samalla tavoin kuin sinä, ihmettelisin, että miten joku ei voi pitää saunomisesta, mutta en. En ajattele, että jonkun ajatusmaailma olisi jotenkin negatiivisesti ihmeellinen, kun ei pidä jostakin itselleni kivasta jutusa. Ihmiset ovat erilaisia ja heillä on eri syitä pitää jostakin tai olla pitämättä. Sinänsä kysymyksesi "sävy" oli erittäin asiallinen ja sinun kanssasi olisi mielenkiintoista keskustellä tästä asiasta, koska näkökulmat ovat niin erilaiset. Mukavaa kesää!
Ruoanlaitto on eri asia kuin saunominen. Saunominen ei vaikuta terveyteen mutta jos syö koko ajan liian vähäravinteista ruokaa niin terveys on koetuksella.
Mulla kaksi lasta, mutten silti tykkää kokkailla. Lihaperunasoselaatikkoa syödään aika usein ja myös kivikylän lihapullia, niiden kanssa sentään keitän perunat. Makkaraa tai nakkia voisin grillata, mutta lapset haluavat syödä ne kylmänä. Sopii mulle :)
Talvella kokkaan hieman innokkaammin lämmintä ruokaa kuin kesällä. Ruuanlaitto on mun äitiyden suurin kompastuskivi, mutta onneksi olen muutoin ihan mahtava äiti! :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itselläni mahdollisen laiskuuden ruoanlaitossa tappaa lisäainekammo ja halu syödä terveellisesti (tai ainakin monipuolisesti) ja halu herkutella. Aikanaan söin kokoajan valmissafkaa ja toistin itseäni kokoajan resepteissä (jauhista, jauhista, jauhista) eikä ole ikävä sitä aikaa. Mietin aina mitä ruokaa teen suunnilleen vasta kaupassa. Nykyään teen viikoksi monipuolisen ruokalistan ja ruoanlaittoa semmoisena pakollisena pahana. Harmi vaan että ruoanlaitto on aika aikaa ja energiaavievää. Ja tiskaukset päälle ja keittiön siivous. Että en silleen ihmettele miksi joku syö valmisruokia tai ulkona. Pääseehän sitä helpommalla.
Lidlin perunamuusijauheesta tulee hyvää muusia, jos kyllästyttää muut versiot perunasta. Sekaan vähän maitoa tai jopa kermaa ja voita oman maun mukaan. Muitakin ihan hyviä jauheita on mutta Lidlin versio on mielestäni paras.
"Vihikset" eli kasvisversio lihapiirakasta on herkkua. Tosi rasvaista, joten ei tule usein osteltua, yksi ei nimittäin minulla nälkää poista... Ehkä jos (salaattibaarin) salaattia on lisäksi ;)
Pakastekalavalmisteet, Lidlissä hyvä valikoima näistäkin
Havaijin pata ym. valmispata-ainekset, joihin vain lisätään liha/muu proteiini.
Kasviskeitto tai vaikka kanakeitto, nopea tehdä itsekin jos käyttää pakastekasviksia. Lihaakaan ei tarvitse paistaa erikseen, kypsyy keittyessä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meillä on usein teflonpannulla tehtyjä kanafileesuikaleita/viljaporsaansuikaleita sipulin, paprikan, tomaatin ja parsakaalin kanssa. Tämän kanssa riisiä/pastaa/perunaa. Salaattina ruokien ohessa valkokaali-tomaatti-kurkku tai fetasalaatti tai mozzarellasalaatti. Lohimedaljongit tai paistetut silakat kerran viikossa.
Hyvältä kuulostaa mutta ei todellakaan ole mitään laiskan kokin ruokaa. Valtava pilkkominen noissa 🙄
Valmiiksi marinoituja broilerin fileitä toiselle pannulle, toiselle pannulle pakasteesta joku wokkivihannessekoitus. Vihannesten päälle pikkuisen suolaa. Jos on viitseliäs olo, liraus balsamicoa ja soijakastiketta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No aika paljon menee silleen että nakin pätkiä, nötköttiä, soijarouhetta tms. pannulle kärisemään, sitten perään vettä ja makaronia, kanaliemikuutio ja turaus ketsuppia. Tai sitten lihistä tai roiskeläppää grillivastuksilla, myös hodarit paahto/maalaisleivästä, ensin nakit grillautumaan ja kohta leivät perään.
Pakastepinaattikeitto + pari keitettyä kananmunaa
Apetit pakasteperunamuusi + uunilohta tai pakasteesta kalapullia tms.
Siinä omat suosikit. Joskus välipalaksi blenderissä mantelimaitoa, banaania ja suklaan makuista proteiinijauhetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Laita pakasteseiti uuniin, odotellessa syö tiiliskivi.
Sinkkumies
Toisessa ruokaketjussa seiti piti sun mielestä laittaa paistinpannuun ja sitten syödä se pannu. Onko nämä sun mielestä kunnon ruokaohjeita tai hyviä vitsejä? NOT. Ilmankos olet sinkkumies, vedä vaan se pannu päähäsi!
Valmiskastikkeet, niitä on onneksi monenlaisia.
Keittää pastan, perunan tai riisin, paistaa lihan, kanan, tölkkitonnikalan tai härkiksen ja sitten kastike siihen ja ruoka tehty.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laita pakasteseiti uuniin, odotellessa syö tiiliskivi.
Sinkkumies
Toisessa ruokaketjussa seiti piti sun mielestä laittaa paistinpannuun ja sitten syödä se pannu. Onko nämä sun mielestä kunnon ruokaohjeita tai hyviä vitsejä? NOT. Ilmankos olet sinkkumies, vedä vaan se pannu päähäsi!
😂😂😂 kiitos nauruista!
One pot tyyliset ratkaisut ja uuniruoat joissa ei tarvi esikypsentää mitään on aika simppeleitä, koska niissä ei tule tiskiä juurikaan ja uuniruoissa ei tarvi tehdä mitään muutakuin laittaa ainekset vuokaan. Tyyliä riisi veteen uunivuokaan, siihen hernemaissipaprikaa, lihalientä, mausteita ja päälle kanankoipia ja uuniin. Vaikka karjalanpaisti kuulostaa jostain ruoanlaittoa kammoksuvasta vaikealta, se ei ole. Uuni tekee työn ja sotkua ei tule juurikaan. Se vaan ottaa aikaa ajallisesti kun ruoka on uunissa, mutta lopputulos on herkullinen. Jos ei jaksa keittää perunoita, voi tehdä lisukkeeksi valmisperunamuusin, itse tykkään pakasteversioista.
Samaten jos tekee wokin vaikka valmis tuoreksista (inhoan pakastewokvihannessekoituksia) ja siihen sitten joku liha tai tofua ja mausteita. Nuudelit on helppo kypsentää lisukkeeksi, muutama minuutti keitetyssä vedessä. Purkki kookosmaitoa tekee wokeista parempia, omasta mielestäni.
Kaupan pakastekeitot uppoaa minuun hyvin. Jonkun aikaa sitten ostin pakasteesta valmislohikeiton ja ihan hyvää oli. Ei siinä, että keitot olisi vaikea tehdä. Olen paljon tehnyt kasvissosekeittoja esimerkiksi ja jos käyttää valmispakastevihanneksia pilkottuna, ei tarvi juurikaan nähdä vaivaa. Sapluuna on sama. Vihannesten keittäminen vedessä, sauvasekoitin sanoo surrur ja sitten kermaa tai muuta maitovalmistetta kuten esim koskenlaskijaa, mausteita ja antaa kiehua.
Keitot on aika helppoja tehdä jos ostaa valmis peruna+keittokasvispussin. Siihen jotain vaikkapa kanaa, mausteet, liemikuutioita ja kermaa/kookosmaitoa.
Itseasiassa kaikkea saa melkein helpotettua pakastevihanneksilla. Sipulitkin löytyy uusavuttomille valmiiksipilkottuna pakasteessa.
Munakas on erittäin helppo ja siihen saa vaihtelua esim. juustolla, pinaatilla, tomaatilla, sipulilla, perunoilla, kinkulla. Pinaattimunakas pakastepinaatista on herkullinen. Lopussa pistää juustoraastetta ja antaa sulaa.
Lämpimät leivät on helppoja kanssa ja lopputulos on herkkua. Menee hyvin iltapalana.
Mielestäni suht simppeli hyvä ruoka on kun ostaa vaikkapa savusiikaa, savulohta jne... Siihen varhaisperunaa. Jos haluaa kikkailla niin kermaviilikastike tai vaikkapa uusia sipulia paistelee lisukkeeksi voissa.
Pestopasta on lempparini ja erittäin herkullinen ja helppo.
Voi olla että esimerkkini on jonkun mielestä monimutkaisia, mutta jos vertaa johonkin sapuskaan jota pitää paljon värkätä niin eivät nuo ole.
Vierailija kirjoitti:
Keitän munia, joita viipaloin sitten seuraavina päivinä voileiville ja pussisalaatin sekaan. Sekavihannespussi kattilaan kasvisliemikuution kanssa ja sekaan puolikas lenkki tai nakkeja. Herkkusienimunakas.
Samat :D Kananmunan päälle vähän Kallen mätitahnaa (muu ei kelpaa). Herkkusienimunakkaasen sipulia ja voimakasta Koskenlaskijaa muruina (juuston voi jättää pois, jos se on loppu).
Broileria riisipedillä aika usein, helppoa ja hyvää kun lätkii vaan kaikki uuniin. Munakkaita paistelen kans. Makaronia/riisiä/nuudeleita + purkki tonnikalaa sekaan.
Keitetyt kananmunat. =D
Vaihtelunvuoksi voi myös paistaa.
Miettikää perheellisiä. Joutuvat siitä huolimatta tekemään ruokaa. Aivan kauheaa. Lapsettomat ovat todella onnellisessa asemassa.
Joo, pakkasen pinaatti- ja kasvissosesekeitot on äärimmäisen käteviä, pinaattikeitton kanssa saatan jopa munia jaksaa keittää, ainakin silloin tällöin. Hernekeittoa ja maksalaatikkoa, ja joskus jos oikein innostun, saatan jaksaa paistaa jauhelihaa tai kanaa, pilkkoa tomaattia ja kurkkua ja syödä tortilloita, valmiiden fetajuustokuutioiden kanssa.
Joo, olen laiska ruuanlaittaja, valmis ruuat on parhautta.