Missä ravintolassa parhaat hot wingsit?

Eikö täällä ole siivensyöjiä?

Ei tuohon kysymykseen voi vastata.

Tampereella vaikuttaisi olevan ainakin jonkinmoinen siipikulttuuri. Mistä siellä ne parhaat löytyy? Ainakin mitä kotimaisia mainoksia nähnyt, en ole nähnyt leivitettyjä ainakaan niissä. Eikö sitä suomessa tehdä?

Mikä kaupunki? Mahdoton vastata, en ole niitä jokaisessa ravintolassa, missä niitä edes on tarjolla, syönyt.

Teen myös itse superhyviä. Ei niihin kannata ravintolassa satsata, ennemmin johonkin työläämpään ruokaan tai kunnon pihviin.

Kyllähän kunnon hot wingsit on ihan törkeän hyviä, jos niihin on viitsitty panostaa. Joku TexasPete-voi soossi on aika tylsä niiden pakastesiipien kylkeen, mitä ne pahimmillaan on. Parhaimmillaan taas jotain ihan muuta. Harmi vaan kun nämä suomalaiset siivet on näin pieniä.

Onpa nyt outoa ettei ole siipimielipiteitä.

Siipiveikot, ehdottomasti!

Vanhin ravintola Tampereella, nykyään löytyy myös Espoosta (Iso omena) ja Helsingin keskustasta.

Tampereella taitaa olla ainakin 4 ravintolaa joissa siivet on pääjuttu. Monessa muussa paikassa niitä saa lähinnä kebab paikoista.

Pitää kai siipiveikoissa käydä työreissulla seuraavan kerran. Sivujen perusteella uivat soossissa ja ovat leivittämättömiä. Onko näin? Rapeus kärsii tuosta lilluttamisesta aika paljon.

Dipeistä tuo mango-habanero kuulostaa kyllä hyvälle.

Vierailija kirjoitti:

Pitää kai siipiveikoissa käydä työreissulla seuraavan kerran. Sivujen perusteella uivat soossissa ja ovat leivittämättömiä. Onko näin? Rapeus kärsii tuosta lilluttamisesta aika paljon.

Siippareista ei saa leivitettyjä, ite pidän enemmän leivittämättömistä (leivitetyt imee liikaa rasvaa ja se maistuu läpi). Ja se kastikkeessa uiminen on se juttu, ei siipien kuulu olla rapeita (aina ku saanu rapeira siipiä on ne myös olleet kuivia). Ainakin joskus sai pyydettäessä ravistettuna eli hölskytettiin kastikkeessa, mutta ei laitettu kastiketta koriin. Ehdottomasti pitää ottaa mozzarellatikkuja ja dipata niitä siipikastikkeeseen. Ja kierreranskalaiset.

Pitääki taas mennä siiville.

Ne pakastesiivet on kuivia jos ne tehdään rapeiksi. Minulle taas leivitys on se pääasia. Sitä ei taideta suomessa hirveästi harrastaa. Ei se rasva maistu leivityksessä yhtään, jos paistolämpötila on riittävän kuuma. Mutta enivei, pitää kai siipiveikot testata, koska muiakaan ehdotuksia ei ole tullut :)

Pitääköhän laittaa leivitettyjen siipien rafla pystyyn härmään sitten....

Siipityypit hoi!

Siipiweikot, Tampere! Mitä lie laittavat wingsikastikkeeseensa, on niin koukuttavaa!

TacoMac, täytyy vaan mennä vähän kauemmaksi.

Vierailija kirjoitti:

Ne pakastesiivet on kuivia jos ne tehdään rapeiksi. Minulle taas leivitys on se pääasia. Sitä ei taideta suomessa hirveästi harrastaa. Ei se rasva maistu leivityksessä yhtään, jos paistolämpötila on riittävän kuuma. Mutta enivei, pitää kai siipiveikot testata, koska muiakaan ehdotuksia ei ole tullut :)

Pitääköhän laittaa leivitettyjen siipien rafla pystyyn härmään sitten....

StickyWingerseissä oli ainaki joskus leivitettyjä. Sekin on Tampereella.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ne pakastesiivet on kuivia jos ne tehdään rapeiksi. Minulle taas leivitys on se pääasia. Sitä ei taideta suomessa hirveästi harrastaa. Ei se rasva maistu leivityksessä yhtään, jos paistolämpötila on riittävän kuuma. Mutta enivei, pitää kai siipiveikot testata, koska muiakaan ehdotuksia ei ole tullut :)

Pitääköhän laittaa leivitettyjen siipien rafla pystyyn härmään sitten....

StickyWingerseissä oli ainaki joskus leivitettyjä. Sekin on Tampereella.

No tuollahan pitää käydä, näyttäisi olevan crunch paneroituja. Missä muruissa sitten lie pyöriteltykään. On näemmä ravintola oulussakin.