Lue keskustelun säännöt.
Miksi lounasravintolasta ei saa pelkkää kahvia ilmaiseksi, jos jälkiruokakahvin saa?
20.05.2018 |
Miten se kahvi muuttuu arvokaammaksi siitä, että en ole syönyt ravintolassa ennen sitä? Ja toisaalta miksi joudun maksamaan lounaasta 8€ vaikka en ottaisi ilmaista kahvia?
Kommentit (38)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei se ole kenellekään ilmaista. Asiakas maksaa lounaasta, johon kuuluu esim. salaatti, perunat, kastike, leipä, maito ja kahvi.
Vierailija kirjoitti:
Ei se ole kenellekään ilmaista. Asiakas maksaa lounaasta, johon kuuluu esim. salaatti, perunat, kastike, leipä, maito ja kahvi.
ei ei kun se kahvi tulee, ilmaseksi! Kahvihan on tuontituote ulkomailta ja on ihan ölytöntö että joku saa sen ilmaiseksivain siksi että syö.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miten se kahvi muuttuu arvokaammaksi siitä, että en ole syönyt ravintolassa ennen sitä? Ja toisaalta miksi joudun maksamaan lounaasta 8€ vaikka en ottaisi ilmaista kahvia?
Koska se kahvi ei ole varsinaisesti ilmainen, vaan tulee kaupan päälle lounaan mukaan. Eli saadaksesi sen kahvin sinun tulee ostaa lounas. Vastaavasti se ei ole pakollinen, vaan voit jättää sen ottamattakin, jos ei kahvi maistu. Lounaan hintaan se ei vaikuta.
Muuten huomautan, että provosi oli hieman väsähtänyt - siksi päätin vastata muka asiallisesti.
Tästä nimenomaisesta provosta huolimatta pelottavinta on, että oikeasti tällaisia ihmisiä on olemassa. Kahvilassa työskennellessäni sain vääntää yllättävän monta kertaa siitä, miksi kaakao on saman hintainen, ottipa sen kermavaahdolla tai ilman.
"Poista nyt tyttö hyvä se kermavaahdon hinta siitä kaakaosta!"
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tästä nimenomaisesta provosta huolimatta pelottavinta on, että oikeasti tällaisia ihmisiä on olemassa. Kahvilassa työskennellessäni sain vääntää yllättävän monta kertaa siitä, miksi kaakao on saman hintainen, ottipa sen kermavaahdolla tai ilman.
"Poista nyt tyttö hyvä se kermavaahdon hinta siitä kaakaosta!"
No miksi se on saman hintainen??
Kahvi sisältyy lounaan hintaan, ei se ilmaista ole, eikä sellaista kai missään väitetäkään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tästä nimenomaisesta provosta huolimatta pelottavinta on, että oikeasti tällaisia ihmisiä on olemassa. Kahvilassa työskennellessäni sain vääntää yllättävän monta kertaa siitä, miksi kaakao on saman hintainen, ottipa sen kermavaahdolla tai ilman.
"Poista nyt tyttö hyvä se kermavaahdon hinta siitä kaakaosta!"
No miksi se on saman hintainen??
aa
Nojoo, ehkä tämän ihmetykseni pointti jäi aukaisematta. Siis jos menussa lukee "Kaakao kermavaahdolla tai ilman 3 €" niin voisi päätellä, että kermavaahto kuuluu kaakaon hintaan, vrt. kahvi kuuluu lounaan hintaan. Jos menussa lukee näin, ei kaakaon hinta kassakoneeseen iskiessä mystisesti vähene 2,50 €:oon.
Lisäksi tällainen työtekninen peruste: kun asiakas tilasi kaakaon ilman kermaa, siihen päälle tehtiin kaunis maitovaahto -> hieman työläämpää kuin spraykerman pursottaminen.
-28
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tästä nimenomaisesta provosta huolimatta pelottavinta on, että oikeasti tällaisia ihmisiä on olemassa. Kahvilassa työskennellessäni sain vääntää yllättävän monta kertaa siitä, miksi kaakao on saman hintainen, ottipa sen kermavaahdolla tai ilman.
"Poista nyt tyttö hyvä se kermavaahdon hinta siitä kaakaosta!"
No miksi se on saman hintainen??
aa
Nojoo, ehkä tämän ihmetykseni pointti jäi aukaisematta. Siis jos menussa lukee "Kaakao kermavaahdolla tai ilman 3 €" niin voisi päätellä, että kermavaahto kuuluu kaakaon hintaan, vrt. kahvi kuuluu lounaan hintaan. Jos menussa lukee näin, ei kaakaon hinta kassakoneeseen iskiessä mystisesti vähene 2,50 €:oon.
Lisäksi tällainen työtekninen peruste: kun asiakas tilasi kaakaon ilman kermaa, siihen päälle tehtiin kaunis maitovaahto -> hieman työläämpää kuin spraykerman pursottaminen.
-28
Ja mitä ihmettä asiakkaan pitäisi ajatella tällaisesta hinoittelusta? Että otatpa koko rahan edestä tai sitten paljon vähemmän, saat maksaa silti saman hinnan!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se on kaupanpäällinen ja saat sen, koska olet jo tuonut liikkeeseen rahaa paljon enemmän kuin sen kahvikupin verran
Vierailija kirjoitti:
Se on kaupanpäällinen ja saat sen, koska olet jo tuonut liikkeeseen rahaa paljon enemmän kuin sen kahvikupin verran
Eikö sitten voitto kannattaisi saman tien maksimoida ja veloittaa siitä kaupanpäällisestä kahvikupillisestakin? Miksi turhaan kaventaa sitä ylimääräistä rahamäärää?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on kaupanpäällinen ja saat sen, koska olet jo tuonut liikkeeseen rahaa paljon enemmän kuin sen kahvikupin verran
Eikö sitten voitto kannattaisi saman tien maksimoida ja veloittaa siitä kaupanpäällisestä kahvikupillisestakin? Miksi turhaan kaventaa sitä ylimääräistä rahamäärää?
Miksi? Jos on tuonut jo paljon rahaa liikkeeseen, silloin sen ilmaiseksi annetun kahvin jälkeenkin jää plussalle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on kaupanpäällinen ja saat sen, koska olet jo tuonut liikkeeseen rahaa paljon enemmän kuin sen kahvikupin verran
Eikö sitten voitto kannattaisi saman tien maksimoida ja veloittaa siitä kaupanpäällisestä kahvikupillisestakin? Miksi turhaan kaventaa sitä ylimääräistä rahamäärää?
Miksi? Jos on tuonut jo paljon rahaa liikkeeseen, silloin sen ilmaiseksi annetun kahvin jälkeenkin jää plussalle.
Voi pyhä perse! Mutta jäisi ENEMMÄN plussalle. Missä haavemaailmassa elät?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on kaupanpäällinen ja saat sen, koska olet jo tuonut liikkeeseen rahaa paljon enemmän kuin sen kahvikupin verran
Eikö sitten voitto kannattaisi saman tien maksimoida ja veloittaa siitä kaupanpäällisestä kahvikupillisestakin? Miksi turhaan kaventaa sitä ylimääräistä rahamäärää?
Miksi? Jos on tuonut jo paljon rahaa liikkeeseen, silloin sen ilmaiseksi annetun kahvin jälkeenkin jää plussalle.
Voi pyhä perse! Mutta jäisi ENEMMÄN plussalle. Missä haavemaailmassa elät?
Silloin ei jää plussalle jos ei tule asiakkaita, tai saa houkuteltua niitä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on kaupanpäällinen ja saat sen, koska olet jo tuonut liikkeeseen rahaa paljon enemmän kuin sen kahvikupin verran
Eikö sitten voitto kannattaisi saman tien maksimoida ja veloittaa siitä kaupanpäällisestä kahvikupillisestakin? Miksi turhaan kaventaa sitä ylimääräistä rahamäärää?
Miksi? Jos on tuonut jo paljon rahaa liikkeeseen, silloin sen ilmaiseksi annetun kahvin jälkeenkin jää plussalle.
Voi pyhä perse! Mutta jäisi ENEMMÄN plussalle. Missä haavemaailmassa elät?
Silloin ei jää plussalle jos ei tule asiakkaita, tai saa houkuteltua niitä
Joku ekstrakahvi nyt ei paljon vaikuta lounastaviin ihmisiin. Ihan kiva ekstra, mutta valtaosa kävisi syömässä ilmankin. Voiton maksimoinnissa faktat on vain hyväksyttävä, eikä keksiä omia.
Ei ravintolan "pidä" tehdä yhtään mitään. Se ilmoittaa selvästi, mitä hintaan sisältyy, ota tai jätä.
A la carte -annos on kalliimpi, koska se on yksittäisannos, varta vasiten asiakkaalle tehty. Usein se on myös laadukkaammista aineksista kuin lounasbuffan mätöt.
Lounasta tehdään isot satsit kerralla.