Tilasin treffeillä pihvin kypsänä...

Mikä pihvi kyseessä? Kiinnostaisi tietää 

Pihvi on aina ja ehdottomasti kypsennettävä kunnolla En ymmärrä niitä jotka haluavat syödä raakaa lihaa.

Itse tilaan aina medium plussana. Sopivaa, siis kypsää, mutta ei kuivaksi käristettyä.

Ainoastaan juntti tilaa kypsän pihvin. Mies teki oikein.

Vierailija kirjoitti:

Mikä pihvi kyseessä? Kiinnostaisi tietää 

Hapansilakkapihvi.

Minä tilaan aina medium ++. Käytännössä yhtä kuin kypsä, tarjoilija ymmärtää yskän, kokki paistaa tarpeeksi, mutta kuulostaa tarpeeksi fiiniltä. 

Hyvässä ravintolassa kypsäkin pihvi on hyvä, liha on kypsää mutta kuitenkin hieman punertavaa sisältä. Jos tälle vielä joku nyrpistää nokkaa niin se on junttia. Eikä pihvi ole verinen vaan se on kudosnestettä.

Turha on kokkien harmitella kypsiä pihvejä. Eikös siellä ravintola-alalla asiakas olekaan oikeassa? Jos asiakas haluaa kypsän pihvin voisi kokki olla tyytyväinen siihen että asiakas sain haluansa ja on tyytyväinen. Silloin kokkikin on onnistunut.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

On tosiaan romanttista syödä tehotuotettujen eläinten raatoja

Mitäs jos vegaani painuisit vitt uun? Katsos, ei ketään kiinnosta ulinasi.

Taisi mennä tunteisiin. :D

Joo, jotkut lihansyöjät triggeröityy tosi helposti, kun niille huomauttaa lihansyönnin moraalisista implikaatioista. Ne ottaa sen henkilökohtaisena hyökkäyksenä, koska lihansyönti on iso osa koko niiden identiteettiä. Ja kun se identiteetti on rakennettu eläimiin kohdistetun julmuuden pohjalta, niin jotkut lihansyöjät menee tosi vahvasti puolustuskannalle. Syvällä sisimmässään jotkut myös tajuaa sen ja siksi reagoi niin voimakkaasti.

Pihvi tuli kypsänä ja sitten myös mies kypsyi. 😆 Sori, oli pakko. Mutta oikeasti, jos se mies haluaa jonkun hienohelman, joka tilaa sen pihvinsä puolikypsänä tai raakana, niin ehkä teitä ei oltu tarkoitettu yhteen. Sulla on varmasti enemmän annettavaa, kuin joku pihvin kypsyysaste, ja jos se mies ei sitä tajunnut, niin se on hänen menetys.

Jos tilaat pihvin kypsänä niin saat huonompaa osaa lihasta. Ei kukaan kokki tapa priimaa paistamalla kypsäksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

On tosiaan romanttista syödä tehotuotettujen eläinten raatoja

Mitä itse syöt?

kynsiäni

Eihän vegaani voi syödä kynsiään vai oletko nähnyt kasveilla kynsiä?

Tehdäkseen vaikutuksen uuteen säätöönsä "tiedostava" ruokailija tilaa tietenkin listalta jonkun nimeltään ranskalaisen annoksen ja saa hehtaarin kokoisen lautasen, jolla on "taiteellisesti" aseteltuna puolikas salaatinlehti, läpikuultava siivu kurkkua ja tomaattia taidokkaalle kiemuralle käännettynä. Koko annoksen päällä on vielä kaksi ruohosipulin vartta ristissä sekä tiraus jostain valmissalaattikastikepullosta. Ei ole raakaa eikä kypsääkään lihaa, mutta nälkä tuosta jää ihan varmasti.

Minä muuten tekisin aivan samoin kuin ap, eli tilaisin hyvin kypsennettyä lihaa. En myöskään pysty syömään raakaa tai puoliraakaa lihaa tai kalaa. Liha lihana ja purukumi purukumina! Totta kai ruokahifistelijät ja muut besserwisserit julistavat kaikuvalla äänellä, miten moukkamaista, mutta mitä siitä, jokainen taaplaa tyylillään.

Ruokasnobbailu on yksi syy miksi en enää viitsi käydä "hienoissa" ravintoloissa. Ennen kokit ja tarjoilijat olivat meidän palvelijoitamme. Nykyään he ovat olevinaan tähtiä, joita meidän pitää passata ja palvoa. Tiedoksenne: te ette ole sen kummempia kuin mikä tahansa kouluruokalan emäntä. Tehkää se työ josta teille maksetaan, mokomat yliarvostetut pellet.

Siis ihmiset arvottavat toisiaan junteiksi jos ei ole oikeanlaisia ruokatottumuksia tai kokemuksia hienostuneista ravintoloista?Itsensä asettaminen toisten yläpuolelle oman paremman sosioekonomisen aseman takia on käsittämättömän ylimielistä ja röyhkeää. En haluaisi ikinä seurustella noin pinnallisten ja empatiakyvyttömien ihmisten kanssa. Harvalla lapsella on esimerkiksi kokemuksia kalliista ravintoloista, koska perheellä ei ole ollut sellaiseen varaa. Mikään ei ole yhtä kuvottavaa, kuin itseään sivistyneenä ja ylempiarvoisena pitävä ihminen, joka on oikeasti vain helvetin yksinkertainen moukka.

Ei kyse ole pihvistä, vaan kontrolloinnista luultavasti. Vai oliko riita tai miestä ei kiinnosta olla yhdessä. Kannattaisi erota varmaan, ei kukaan voi määrätä toisen puolesta mitä syödään.

Vierailija kirjoitti:

Missä vaiheessa on päätetty että kypsän pihvin syöjät on moukkia? Onhan ihmiset kypsentäneet lihansa siitä asti kun keksivät tulen. Minun suussani raaka liha maistuu ällöttävältä ja siitä tulee kuukautiset mieleen, haju on sama. Eli haluaisin vain vastauksen joltain sivistyneeltä yksilöltä siihen että miksi ei saa pitää lihasta sellaisena kuin se omasta mielestä parhaalta maistuu?

Ravintolasta on sitäpaitsi aivan turha yrittää tilata kypsää pihviä, se tulee aina mediumina. Eivät osaa/halua paistaa kypsäksi. Näin raskaana ollessa ei edes raakaa lihaa saa syödä, joten pakko tilata jotain muuta vaikka pihviä tekisi mieli.

-Ei ap

Voi valita seuraavista tilatessaan:

Medium -, medium, medium + tai well done

Well done tarkoitta ainakin Wikipedian mukaan pinnalta ruskistunutta ja sisältä kypsynyttä pihviä.

Ei kuitenkaa liian kuivaa.

Eli ne, jotka kohkaavat, että "ei voi syödä kuivaa kengänpohjaa" eli pyytää kypsää pihviä niin tiedoksi, että on ihan yksi ravintolan vaihtoehdoista.

Miksi sitten on edes listalla tai kysytään asiakkaalta?

Olen itsekin tilannut kypsäksi paistetun eli well done-vaihtoehdon, ihan on ollut listalla.

Ja jokaisen oma asia miten haluaa pihvinsä syödä.

Tarjoilija, ruokaseurani, lähimät pöytänaapurit yms. eivät koskaan olleet pöyristyneet, nauraneet, pyöritelleet silmiään, lähteneet lätkimään tai vastaavaa.

Oli miten oli, tyhmä ja snobi mies, älä sure, hyvä että häipyi itse.

Olisit kuitenkin todennut myöhemmin itsekin, että "ei jatkoon".

Opiskelija... kirjoitti:

Siis ihmiset arvottavat toisiaan junteiksi jos ei ole oikeanlaisia ruokatottumuksia tai kokemuksia hienostuneista ravintoloista?Itsensä asettaminen toisten yläpuolelle oman paremman sosioekonomisen aseman takia on käsittämättömän ylimielistä ja röyhkeää. En haluaisi ikinä seurustella noin pinnallisten ja empatiakyvyttömien ihmisten kanssa. Harvalla lapsella on esimerkiksi kokemuksia kalliista ravintoloista, koska perheellä ei ole ollut sellaiseen varaa. Mikään ei ole yhtä kuvottavaa, kuin itseään sivistyneenä ja ylempiarvoisena pitävä ihminen, joka on oikeasti vain helvetin yksinkertainen moukka.

No älä nyt ota tätä tosissasi. Ei mies varmasti aloittajalle ole syyksi väärää kypsyysastetta sanonut. Jos tarina on totta, todellinen syy on joku muu. Ja todennäköisemmin koko tarina on provo. Eikä oikeassa elämässä kukaan vastaaja toisten valintoja päivittele. Täällä voi vastata kärjekkäämmin, mutta todellisuudessa jokainen ymmärtää, ettei kaikki kulje ravintoloissa, eikä kaikkia kiinnosta jotkut lihan kypsyysasteet vähääkään.

Itse tilaan pihvin kypsänä ja jos naisella ei riitä siihen ymmärrys, niin ei hänestä olisi kumppaniksi ollutkaan. En jaksa mitään muotihullutusten perässä juoksevia.