Mikä ihmeen into joillakin on syödä kananmunista vain valkuaiset
Se ravintohan on siinä keltuaisessa? Myös se proteiini.
Kommentit (31)
On tehty tutkimus, että keltuainen on pahasta. Pian tehdään uusi tutkimus ja ne syödään kuorineen.
Keitetystä syön vain valkuaisen, koska en pidä keltuaisen koostumuksesta. Munakkaassa ja kokkelissa syön kyllä keltuaisenkin.
Niinpä! Fitnessblogeissa aina ohje munakkaalle 1 kokonainen kanamuna,5 valkuaista :D Ravinnerikkain osa jää pois.
Tein sitten munakkaan 5 keltuaista ja 1 valkuainen, ai että oli hyvää!
No kun Jutta on laittanut sellaisen ohjeen niihin ohjelmiinsa niin pölhöt suomalaiset uskoo vaikka googlella menee vain 2 sekuntia paremman tiedon löytämiseen
https://askelterveyteen.com/keltuainen-valkuainen-kumpi-terveellisempi/
Keltuaiset lisäävät diabeetikkojen kuolleisuutta. Löysin tiedon tästä vanhasta tutkimuksesta, kun yksi diabeetikon äiti varoitti, että keltuaisten syöminen on vaarallista. Eli näin on opetettu joskus 20 vuotta sitten.. Lapsi ei aikuisenakaan syö keltuaisia.
Vierailija kirjoitti:
On tehty tutkimus, että keltuainen on pahasta. Pian tehdään uusi tutkimus ja ne syödään kuorineen.
Osaat varmaan laittaa samantien linkin tutkimukseen. Ja en googlaalll potaskaväitteitä.
Vierailija kirjoitti:
Keltuaiset lisäävät diabeetikkojen kuolleisuutta. Löysin tiedon tästä vanhasta tutkimuksesta, kun yksi diabeetikon äiti varoitti, että keltuaisten syöminen on vaarallista. Eli näin on opetettu joskus 20 vuotta sitten.. Lapsi ei aikuisenakaan syö keltuaisia.
Siis, jos diabeetikot ei syö keltuaisia, niin he eivät kuole.
Perustuu harhaluuloon. Keltuaisessa on paljon kolesterolia ja ennen kuviteltiin että syöty kolesteri siirtyy sellaisenaan tukkimaan verisuonia. Ei siirry.
Vierailija kirjoitti:
Keltuaiset lisäävät diabeetikkojen kuolleisuutta. Löysin tiedon tästä vanhasta tutkimuksesta, kun yksi diabeetikon äiti varoitti, että keltuaisten syöminen on vaarallista. Eli näin on opetettu joskus 20 vuotta sitten.. Lapsi ei aikuisenakaan syö keltuaisia.
Sen jälkeen on tehty tutkimus, että kuolleisuus on 100% riippumatta mitä syö, mutta en löytänyt tälle luotettavaa lähdettä.
Jossainpäin maailmaa kuollaan nälkään ja täällä heitetään kananmunan ravinnerikkain osa roskiin kun joku fitness "asiantuntija" niin käskee.
Vierailija kirjoitti:
Kalorit on keltuaisessa, valtaosa proteiinista valkuaisessa.
"Keltuaisessa on enemmän proteiinia kuin valkuaisessa."
https://askelterveyteen.com/keltuainen-valkuainen-kumpi-terveellisempi/
Vierailija kirjoitti:
Kalorit on keltuaisessa, valtaosa proteiinista valkuaisessa.
Joten keltuaista ei kannata jättää syömättä.
Vierailija kirjoitti:
Jossainpäin maailmaa kuollaan nälkään ja täällä heitetään kananmunan ravinnerikkain osa roskiin kun joku fitness "asiantuntija" niin käskee.
Se ei auta yhtään niitä nälkään kuolevia jos me täällä minimoidaan ruokajätteen määrä. Muuten hyvä idea kyllä, mutta nälkäkuolemilla asian kanssa ei ole tekemistä
Eikä niitä kaikki pois heitä, kun käyttävät muuhun. Kissat esimerkiksi rakastaa noita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalorit on keltuaisessa, valtaosa proteiinista valkuaisessa.
Joten keltuaista ei kannata jättää syömättä.
Joo, koska sehän on meillä täällä tosi yleistä että riittävä kalorien saanti on hankalaa. Erityisesti noiden fitness-tyyppien touhuissa ei etenkään koskaan ole tarpeen maksimoida proteiinia samalla kun kalorit minimoidaan.
Vierailija kirjoitti:
Se ravintohan on siinä keltuaisessa? Myös se proteiini.
No eikä ole proteiini keltuaisessa.
Sitä proteiinia ne haluaa, ei muuta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On tehty tutkimus, että keltuainen on pahasta. Pian tehdään uusi tutkimus ja ne syödään kuorineen.
Osaat varmaan laittaa samantien linkin tutkimukseen. Ja en googlaalll potaskaväitteitä.
En jaksa etsiä linkiä, sillä selvitin tätä joskus pari vuotta sitten, koska väite kananmunien vaarallisuudesta oli minusta järjetön. Ymmärsin mistä tällainen uskomus on tullut, kun näin tutkimuksen tai ainakin sen, miten tutkimuksesta oli kerrottu julkisesti. 1980- ja 1990-luvut olivat muutenkiin niin munavastaisia, että silloin varmasti upposi hyvin kaikki mahdolliset tiedot kananmunan vaarallisuudesta, koska tätä tietoa levitettiin jäjrjestelmällisesti.
Uudet tutkimuksethan sanovat, että kananmunien säännöllinen syönti suojaa (kakkostyypin) diabekseltä.
Varmaan ne Jutta Gustafskeida diettaajat. Tai Pekka Puskan pelottelemat.