Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten ihmeessä saan noi penskat syömään kasviksia?
Kommentit (69)
Opetelkaa laittamaan kasvikset eri tavoilla, esim intialaisia reseptejä.
Aasialaiset salaatit myös hyviä. esim somtam(papaijan tilalle käy kurkku,porkkana,nauris..).
Perus suomalainen höyrytetty/keitetty porkkana/kukkakaali kuuluuki roskikseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Herkkudippilautanen. Vadille porkkanaa, kurkkua, naurista, paprikaa tai mitä vaan kasviksia. Lisäksi hyvä kermaviilidippi ja hyviä sipsejä. Dipsit loppuu tietty ensin mutta meillä on koettu että kermaviilidippikastikkeen kanssa myös Kasvikset uppoaa lopulta 😊
En onnistunut saamaan lasta kasvisten ystäväksi 19 vuoden aikana. Sitten se muutti yhteen kasvissyöjä-tyttöystävänsä kanssa ja rupesi syömään kasvisruokaa.
Vierailija kirjoitti:
En onnistunut saamaan lasta kasvisten ystäväksi 19 vuoden aikana. Sitten se muutti yhteen kasvissyöjä-tyttöystävänsä kanssa ja rupesi syömään kasvisruokaa.
Eli olet huono kokki, etkä oppinu 19 vuoden aikana yhtään paremmaksi.
Miten ylipäätään saat lapset tekemään asioita vastoin tahtoaan?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Opetelkaa laittamaan kasvikset eri tavoilla, esim intialaisia reseptejä.
Aasialaiset salaatit myös hyviä. esim somtam(papaijan tilalle käy kurkku,porkkana,nauris..).
Perus suomalainen höyrytetty/keitetty porkkana/kukkakaali kuuluuki roskikseen.
Minusta höyrytetty tai keitetty porkkana ja kukkakaali on herkkua. Toki voita sekaan, mutta ei sitä tarvitse kuin vähän maun vuoksi. Ja suolaa vähän myös.
Opettamalla ne siihen pienestä pitäen. Syömällä itsekin ja nauttimalla siitä. Lapset oppivat mallista kaiken, myös nirsoilun ja paskamaiset rasistiset asenteet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minkä ikäiset?
Vanhempiensa mallista ne sen oppii, jos pienenä aloittaa. Voi olla joku joka ei uppoa, esim. itse en syönyt sipulia. Ei kannata pakottaa eikä piilottaakaan.
Voi olla, että teillä on mennyt matkimisikä jo ohi.
Jos ovat saaneet pienestä pitäen kasviksia niin eihän se mikään uusi juttu niille ole.
Mutta jos nyt vasta opettelette syömään kasviksia niin avainsana on laatu ja ruoanlaittotaito.
Käytä tuoreita kasviksia, höyrytä tarpeeksi pehmeiksi mutta ei mössöksi, laita vähän suolaa ja mahdollisesti muita mausteita ja pisara jotain mausteöljyä.
Perinteisiin keittoihin kasvikset kannattaa pilkkoa aika pieniksi, en itsekään tykkää isoista juureslohkareista keitossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvikset eri kulhoihin: tomaatti, kurkku, salaatti, parsakaali, kukkakaali, hernemaissipaprika jne. Pikkuhiljaa hyvää tulee,
Vierailija kirjoitti:
Pilkon pieneksi ja piilotan ruokaan. Lapset eivät edes tiedä syövänsä kasviksia :)
Miksei vain voi tehdä ruokia, joihin kasvikset kuuluvat?
Jos teen jauhelihakeittoa, pilkon mukaan lanttua, selleriä, porkkanaa, palsternakkaa, juuripersiljaa, purjoa. Eivät ne ole piilossa vaan ihan näkyvillä. Syödään silti, kun ne ovat osa sitä ruokaa ja kuuluvat siihen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä, siis lapsuudenperheessäni 80-luvulla, käytännössä pakotettiin syömään kaikkea. Sääntönä oli ettei pöydästä saa nousta ennen kuin lautanen on tyhjä.
Kasviksia söin kyllä ihan mielelläni, mutta jotkut ruoat (esim. kesäkeitto ja sian kylkiviipaleita sisältävä perunalaatikko) söin vain, koska oli tuo sääntö.
Mitä säännön rikkomisesta sitten olisi seurannut? Varmaan lähinnä huutoa.
En saanut pakottamisesta traumoja. Minusta tuli monipuolisesti syövä ja ruoasta nauttiva aikuinen. Kesäkeitosta tai perunalaatikosta en tosin pidä vieläkään.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Ei kasvisten ole pakko olla jotain vedessä keitettyä porkkanaa. Netistä löytyy jos jonkinlaisia kasvisruokareseptejä. Siitä vaan kokeilemaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jos ovat saaneet pienestä pitäen kasviksia niin eihän se mikään uusi juttu niille ole.
Mutta jos nyt vasta opettelette syömään kasviksia niin avainsana on laatu ja ruoanlaittotaito.
Käytä tuoreita kasviksia, höyrytä tarpeeksi pehmeiksi mutta ei mössöksi, laita vähän suolaa ja mahdollisesti muita mausteita ja pisara jotain mausteöljyä.Perinteisiin keittoihin kasvikset kannattaa pilkkoa aika pieniksi, en itsekään tykkää isoista juureslohkareista keitossa.
Ja jos vaan jaksaa, niin keittoon itse pilkotut kasvikset. Vitsi että vihasin lapsena keitossa niitä keittojuures-pussista laitettuja kasviksia, jotka yleensä olivat vielä ylikypsää mössöä, koska kypsyivät niin nopeasti. Joskus teininä sain äidin suostuteltua ostamaan keittoon välillä porkkana-kukkakaali-parsakaali -sekoitusta, johan tuli keitosta parempaa vaikka nekin oli pakasteesta :D vaikka toki tämäkin on makuasia, kai joku niistä keittojuureksistakin tykkää.
Helpoin on keittää kasviksia, surauttaa ne blenderissä ja tehdä tomaattimurskan kanssa kastikepohja vaikka jauhelihakastikkeelle.
Jospa oppisivat syömään niitä muutenkin kuin piilotettuina.
Uunissa paahdettuna menee oikein hyvin. Pöyräytän kasvikset ensin öljyssä jossa on vähän suolaa ja ehkä jotain mausteita (vaihtelee mitä milloinkin), sitten puoleksi tuntia uuniin. Kyllä uppoaa!
Faith kirjoitti:
Meillä, siis lapsuudenperheessäni 80-luvulla, käytännössä pakotettiin syömään kaikkea. Sääntönä oli ettei pöydästä saa nousta ennen kuin lautanen on tyhjä.
Kasviksia söin kyllä ihan mielelläni, mutta jotkut ruoat (esim. kesäkeitto ja sian kylkiviipaleita sisältävä perunalaatikko) söin vain, koska oli tuo sääntö.
Mitä säännön rikkomisesta sitten olisi seurannut? Varmaan lähinnä huutoa.
En saanut pakottamisesta traumoja. Minusta tuli monipuolisesti syövä ja ruoasta nauttiva aikuinen. Kesäkeitosta tai perunalaatikosta en tosin pidä vieläkään.
Meilläkin pakotettiin syömään. Joskus istuin pöydässä tuntikausia itkien, joskus hiippailin roskikselle ja yritin hipihiljaa piilottaa ruokaa sinne. Joskus piilottelin lihanpaloja ruokapöydän vieressä olevan patterin taakse. En todellakaan pakottaisi omaa lasta syömään jos sellainen olisi. Maistaa kyllä pitäisi, mutta se on eri asia. Minustakin tuli kyllä monipuolisesti syövä ja ruuasta nauttiva aikuinen, mutta eiköhän olisi tullut ilman tuotakin.
Muotoile nakeista mattopuukolla porkkanoita, eiku...
Meillä uppoaa esim. tämä: https://www.valio.fi/reseptit/kreikkalainen-moussaka/
Sipulia pistän vähän vähemmän.
Myös wokkiruoat ovat suosittuja.
Alue: Aihe vapaa
Jotkut esimerkiksi inhoavat sipulia mikäli sitä ei ole pilkottu riittävän pieneksi ja paprikasuikaleet sopivat moneen ruokaan tuomaan lisämakua kuten lihapullien kanssa.