Mustaherukka on ihan mahtava marja, miksei sitä käytetä Suomessa enemmän?

Se on kyllä aivan kamala. Itselläni kasvaa jopa vanhoja pensaita pihassa, mutten kykene syömään niitä.

Siksi että mansikka mansikka mansikka mansikka. Meidän neiti tykkää mansikasta. Meidän Eemi syö vain mansikkaa. Suomessa on vain yksi marja ja se on toi hel***tin MANSIKKA! Tylsin maku maailmankaikkeudessa.

Jokainen elintarviketeollisuudessa työskennellyt tietää että vain mansikka myy Suomessa. Sitten tulee mustikan makuiset tuotteet ja kolmanneksi varmaan vanilja. Mikään liian eksottinen, kirsikka, lakka, kookos yms ei myy vaikka ne on valtavan herkullisia.

Liian vähällä käytöllä on yleisesti.

Itse kyllä teen mehua ja hilloa. Mä tykkään.

Punaherukka myös on hyvä marja. Harmi kun en sitä ole löytänyt kauppojen pakastealtaista.

Puna- ja mustaherukka sopii hyvin jälkiruokiin, tasapainottaa makeutta. Harvoin näistä saa liian ällömakeita tehtyä.

Suomen hienoin marja on mesimarja, jota on todella vaikea saada mistään. Kun saa, se on valtavan hyvää.

Ranskassa käytetään todellakin mustaherukkaa leivoksissa, macaroneissa ja vaikka missä tosi paljon. Sehän menee esim suklaan kanssa yhteen ihanasti.

Danonen mustaherukkajogurtti oli ihanaa, ei myydä enää.

Vierailija kirjoitti:

Jokainen elintarviketeollisuudessa työskennellyt tietää että vain mansikka myy Suomessa. Sitten tulee mustikan makuiset tuotteet ja kolmanneksi varmaan vanilja. Mikään liian eksottinen, kirsikka, lakka, kookos yms ei myy vaikka ne on valtavan herkullisia.

Puhut ihan outoja.

Juu, mansikka on ykkönen, mutta kirsikka on kyllä hyvä kakkonen. Monipuolisesti siitä on tuotteita.

Lakkatuutit ovat myydyimpiä jäätelöitä.

Mustikkaa ja herukkaa saisi olla enemmän kuin puolukkaakin.

Eniten ärsyttää tää karpalon nykyinen esille tuonti.

Ei niistä karviaisistakaan pahemmin mitään tehdä, harmi sekin.

Suomessa kaiken pitää olla ällömakeaa. Mansikatkin kuorrutetaan sokerilla.

Sitten vyörytään läskipalloina ja kärsitään diabeteksestä.

Itse tykkään, myös karviaisia käytetään liian vähän missään.

Minulla on pakastin täynnä mustaherukkaa. Pomittu mummon pensaista. Samoin on karviaisia ja punaherukoita. Paljon enemmän kyllä löytyy reseptejä mustikalle. Harmi. Itse käytän mustaherukkaa tuorepuurossa ja on hyvää. 

Aamusmoothiessa aina joko puolukkaa, puna- tai mustaherukkaa.

Mustikka ja mustaherukka käy hyvin yhteen, mustikka pehmentää sopivasti mustaherukan kirpeyttä. Smootheissa tulee nautittua.

Mustaherukkamehu nam nam

Pirkka herukkasekoitus pakasteena, ostankin tänään.

Totta. Meillä on pihassa mustaherukkaa ja karvaista, lapset tykkää. Ne ei itse asiassa pidä mansikasta kovinkaan paljon. Itse käytän smoothieen, mehuun, hilloon ja hyytelöön. Valkosuklaajuustokakku mustaherukalla on hurjan hyvää.

Lisäksi kerään mustaherukan lehtiä ja keitän niistä osan mehuksi ja kuivaan osan vadelman lehtien kanssa teetä varten talveksi.

Appelsiinia ja ananaiasta ja bannaannie pittää olla jukurtit ja limpsat. Voisi todellakin käyttää kotimaisia marjoja ja omenia. Ihan kaikessa, elintarvikkeista kosmetiikkaan. Ottaa mallia Eestistä, siellä on vaikka mitä kivaa paikallista.

Vierailija kirjoitti:

Suomessa kaiken pitää olla ällömakeaa. Mansikatkin kuorrutetaan sokerilla.

Sitten vyörytään läskipalloina ja kärsitään diabeteksestä.

Mitä makeuteen ja lisättyyn sokeriin tulee, mitä mieltä oot muista Euroopan maista? Noin alkuun.